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家禽养殖管理

家禽养殖管理

家禽养殖管理范文第1篇

【关键词】家禽养殖场;生物安全;区划隔离

所谓“生物安全隔离区”,是指在同一生物安全管理系统中的一个或多个养殖场所,对某些特定的疾病的卫生状况清楚,为国际贸易和食品安全目的,其所养的亚动物体群对一种或多种特定的动物疫病采取了监测、控制和生物安全管理。生物安全管理和隔离区划是现代养禽生产的第一原则,也是大型养殖企业赖以生存的基本保障。

生物安全包括三个部分:隔离、交通控制、卫生和消毒。围绕着这三大部分,可以把生物安全体系区分为三个不同的管理层次。

1 建筑性生物安全措施——科学合理的隔离区划

1.1养殖场的科学选址和区划隔离

远离村庄1千米,距离主干道路500米,这样即使鸡场交通便利,又可以避免村庄和道路中不确定因素对鸡的应激作用,也减少了某些病原微生物的传入。

1.2改变生产方式

逐步从简陋的人鸡共栖式小农生产方式改造为现代化、自动化大型养鸡场或小区式养鸡场,采用先进的科学的养殖方法,保证鸡只生活在最佳环境状态下。

1.3全进全出制

防止不同周龄鸡之间相互水平传染,注意鸡场空舍期间的消毒措施。

1.4鸡场设院墙或栅栏,分区隔离,谢绝参观

可以防止病原入侵,避免交叉感染,将社会疫情拒之门外。

1.5鸡场人员驻守场内,人鸡分离

提倡饲养人员家中不养家禽,禁止与其他鸟类接触以防饲养人员成为鸡传染病的媒介。提倡夫妻宿舍,减少外出,保护鸡场安全。

2 观念性生物安全措施:依据安全理念制定的制度及计划

2.1净化环境,加强消毒,消除病原体,阻断传播链

脏、净道分离,鸡苗、饲料、人员和鸡粪各行其道,场区内及大门口道路务必硬化,便于消毒和防疫;足够的空舍期及禽场消毒程序;毛鸡车严禁入场,要在2千米~3千米外设置淘汰鸡场;清粪车入场必须严格消毒车轮,装粪过程要防止洒漏;装满后用蓬布严密覆盖,防止污染环境。种鸡场清舍期不小于8周,鸡舍要求无粉尘、无蛛网、无粪便、无垫料、无鸡毛、无甲虫、无裂缝、无鼠洞,彻底清洗、消毒3遍~5遍。卫生检测合格后方能进鸡。生产人员隔离和淋浴制度;严格的门卫消毒制度;人员双手、鞋、衣服、工具、车辆、垫料消毒,外来车辆禁止入场;汽车消毒房采取冬季保温和密闭措施,冬季消毒池加盐防冻(2.5立方米水/150千克盐);垫料消毒,防止霉变。进鸡前将垫料一次性进够,防止携病人入舍;饮水净化和消毒;带鸡消毒。

2.1.1 养鸡场生物安全及消毒程序

空舍期,种鸡场一般不得少于8周;肉鸡场不得少于2周,20万羽以上肉鸡场不得少于20天。垫料一次性进够,用戊二醛或有机氯制剂充分喷洒混匀后装入透明塑料大袋中阳光照射12小时~24小时,入舍。

肉鸡场消毒程序。鸡舍彻底清洗后,用3%火碱水喷洒地面及墙壁;干燥后,用过氧乙酸或戊二醛喷洒消毒;用甲醛+高锰酸钾薰蒸消毒,上批鸡发生新城疫者,必须薰蒸消毒。

肉鸡饲养期消毒。鸡场大门消毒池、鸡舍门口消毒盆、饮水及饲养员消毒程序按常规执行。带鸡消毒可用碘伏,特别在28日龄以后,每周2次。

2.1.2 肉鸡饲养密度

11只/平方米~13只/平方米。

表1 开放式鸡舍饲养密度参考(单位:只/平方米)

表2 封闭式鸡舍饲养密度参考 (28千克/平方米~30千克/平方米)

鸡只平均体重(千克) 1.25 1.50 1.75 2.00 2.25 2.30 2.50 2.75 3.00

鸡只数(只/平方米) 24.0 20.0 17.1 15.0 13.3 13.0 12.0 11.0 10.0

2.1.2 肉鸡饲养温度和温度控制

起始温度31摄氏度~32摄氏度(距垫料30厘米高度处),7天一个阶段降2摄氏度,至35日龄出栏时18摄氏度~20摄氏度。鸡舍温度50%~70%。

2.2 科学的免疫接种

变易感鸡群为不易感鸡群

2.3 周密的免疫抗体测,随时了解抗体消长规律,帮助指导免疫及疾病控制

平日检测:1次/月;冬季及产蛋高峰检疫:1次/周;免疫临界值——ND小鸡>4㏒2;产蛋期>9㏒2;AI-H5开产前

2.4 产蛋高峰期应避免注射或气雾免疫,防止应急降蛋

2.5 改善鸡场环境

杀虫、灭鼠、防鸟;鸡场内不养狗猫、蛋鸡、观赏鸟、水禽和猪;灭蚊蝇、灭甲虫,防止虫媒性疾病(5亿个细菌/苍蝇,60多种病菌;甲克虫-马立克氏病、禽霍乱、异刺线虫及组织滴虫;蚊、库蠓-禽痘、住白细胞原虫病)。

2.6淘汰死鸡和场内生产垃圾焚烧或深埋

提倡集中无害化处理,严禁外卖。孵化厂出卖副产品用一次性纸蛋盘,不用客户的蛋盘、蛋筐。

2.7 禽场污水的集中深沉和消毒后排放

2.8 鸡粪发酵池

3 操作性生物安全措施

3.1 精心饲养,减少应激

每一次疾病的发生,必然存在饲养管理失当的原因。生产中80%疾病问题由饲料、通风、保温、光照和供水不当而引起;鼠患对产蛋鸡群的骚扰和应激;养重于防,防重于治。减少应激,加强鸡群综合免疫力,是提高生产成绩的重要手段之一。

3.2 正确诊断,兽医处方,科学用药,控制疾病

群体预防,辅助治疗;利用药敏试验,选择最佳药物,控制剂量和疗程,不用原料药,少用抗生素,避免药残和耐药;有目的地科学使用保健药;推广试用有机酸、益生素、酶制剂和植物性添加剂。

参考文献

[1]李增光.现代大型家禽养殖企业的生物安全管理[J].兽医导刊,2011(05)

家禽养殖管理范文第2篇

为了规范畜禽养殖行为,促进本市畜牧业可持续发展,经研究,现制定关于加强畜禽养殖管理的意见如下:

畜禽场的基本条件

1、新建畜禽养殖场的选址应符合《武夷山市畜牧业发区域布局规划》,按《南平市畜禽养殖业建场管理规定》的要求办好建场审批有关手续。

2、畜禽养殖场应当符合环境保护和动物防疫条件,并向环保部门和动物防疫监督机构申领《排污许可证》和《动物防疫合格证》。

3、畜禽养殖场饲养人员应当符合国家规定的卫生健康标准,按照防疫要求做好个人陌生和消毒工作,患有人畜共患传染病的人员不得直接从事畜禽饲养工作。畜禽养殖场人员生活区域应当与畜禽养殖区域分开。

加强疫病预防工作

1、畜禽养殖场应当建立畜禽疫病免疫程序,并免疫工作。畜禽养殖场和散养畜禽的农户应当按照国家强制免疫的规定,配合实施强制免疫。

2、畜禽养殖场应当在兽医的指导下正确使用兽药,实行用药安全记录。应当按照国家规定的停药期实行宰前停药。禁止使用假、劣兽药和其他禁止使用的兽药。

3、畜禽场需要引进畜禽的,应当实行隔离饲养,对经观察、检疫确认为健康的畜禽,方可并群饲养。禁止水禽与旱禽、家畜与家禽混养。旱禽养殖场与水禽养殖场应当相互间隔100米以上距离。

发生畜禽传染病的应对措施

1、发生畜禽传染病或疑似传染病时,畜禽养殖场和散养畜禽的农户应当及时向当地动物防疫监督机构报告疫情,不得瞒报、谎报或者阻碍他人报告动物疫情。畜禽养殖场应当按照国家规定的处理规程,对病、死畜禽进行无害化处理。发生人畜共患传染病时,应当服从卫生部门实行的防治措施,配合卫生部门及时对有关密切接触者进行医学观察。

2、发生一类动物疫病时,疫区或者威胁区内的畜禽养殖场和散养畜禽的农户应当根据疫病种类及时做好隔离、消毒等工作,服从所在地人民政府依法采取的封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种等强制性控制、扑灭措施。对因发生一类动物疫病、重大动物疫病死亡或者扑杀的染疫畜禽,应当在本市动物防疫部门的监督下进行无害化处理。

加强养殖业污染防治

1、畜禽养殖场排放污染物,应当符合国家规定的排放标准。应当将畜禽粪便生态还田,或者用以生产沼气、有机肥料等物质。

2、畜禽养殖场应当设置符合环保要求的畜禽粪便的堆放场所,实行无害化处理,并采取有效措施,防止畜禽粪便的散落、溢流。

3、畜禽养殖场不得任意向水体或者其他环境直接排放畜禽粪便、沼液、沼渣或者污水等。

4、禁止在水源保护区内的水面从事任何水禽放养活动。

确保畜禽产品安全

1、畜禽养殖场应当建立涉及养殖全过程的养殖档案,确保畜禽产品质量的可追溯性,畜禽养殖档案包括畜禽繁育、饲料配方、畜禽免疫、疾病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死畜禽无害化处理、畜禽销售等档案和记录。畜禽养殖档案应当真实、完整、及时,不得伪造,并至少保留两年。

家禽养殖管理范文第3篇

【关键词】畜禽养殖;养殖污染;污染防治技术

开展畜禽养殖污染生态防治研究,发展生态畜牧业,是世界各国畜牧业发展的目标与追求,也是符合我国国情的现代畜牧业发展方向。全国各省市在建设社会主义新农村和创建部级生态地市的大背景下,开展畜禽养殖污染生态防治研究,加强养殖企业规模化整治,促进生态型畜牧业大发展,对于进一步繁荣农村经济、促进农业增效、提高农民收入均具有十分重要的现实意义。

一、畜禽养殖及污染现状

近些年来我国畜牧业标准的管理体制得到逐步完善,管理机构已基本健全,对于推动畜牧业技术进步、规范畜产品市场秩序、提高我国畜产品的国际竞争力等都发挥了重要的作用。2011年中国畜禽养殖稳定增长,年末生猪、牛、羊、家禽养殖分别比去年同期增长5.09%、2.5%、3.1%、8.8%,并在国际养殖业中占较大比重。畜禽污染是畜禽养殖企业应重点关注的首要环境问题。本文根据各种畜禽饲养周期选取不同的基础数据,采用以下计算方法:存栏量(牛、羊)或出栏量(猪、家禽)×日排泄系数(kg・a-1)×365(d)。根据国家环保总局公布的各畜禽粪尿日排泄系数数据,主要计算2011年猪、牛、羊和家禽四类畜禽粪便污染物排泄量如表1所示。

表12011年猪、牛、羊和家禽四类畜禽粪便污染物排泄量(亿t)

大量粪便产生的同时也产生了CODcr、BOD5、NH3-N、TP、TN等大量污染物,这些对环境污染造成的潜在威胁是非常大的,如果不对其加以监管并且进行合理处置,将对养殖区域生态环境及其经济发展造成严重影响。

二、畜禽生态养殖污染防治技术

(1)畜禽粪污有机肥生产技术。近些年,随着我国不断加大对畜禽养殖污染防治力度,大部分畜禽养殖散户均合并集中到经规划许可的养殖小区内养殖,养殖地点远离村庄,布局更加合理,环境影响相对较小。养殖小区采取企业统一管理模式和污防体制,对畜禽粪便实行干清粪方式,直接将畜禽粪发酵成生物有机肥。有机肥生产工艺流程如下:配备此类有机肥生产工艺车间的集约化养殖场,平均占地约35亩,技术投资成本约260万元,主要生产设备有装载机、发酵翻倒机、立时搅拌机、滚筒烘干机、粉碎机、滚筒筛、输送机、造粒机等,其使用寿命15~20年。推广实际应用的地区有山东、浙江、宁夏、甘肃等。(2)畜禽粪污沼气化技术。畜禽养殖粪污沼气化技术以往在我国南方温度较高的地区应用比较成熟,在北方受冬季低温期影响,稳定运行相对困难。为使养殖企业的畜禽污染防治达到对地形地貌、处理规模无特殊要求,总体降低运行成本,2008年辽宁省环境科学研究院提出“新型升流式厌氧固体反应器”专利,并实践出一套新畜禽粪污沼气化技术。经实践,对于养殖规模4000头肉牛的大型养殖场,需配套建设主体发酵罐容积2000m2的畜禽养殖粪污治理沼气工程,每天可处理粪便约45t、尿及冲洗水40t,工程总投资约650万元,其主体设备使用寿命为20年。本技术在辽宁范围内的畜禽规模化养殖场已得到全面推广,为北方地区畜禽污染治理提供了强有力的技术支撑。(3)生物技术法畜禽养殖技术。在改善外环境方面,通过生物技术手段把猪、鸡、鸭、牛等粪便和有机垃圾转化成大量的动物蛋白饲料如无菌蝇蛆、蚯蚓,再用这些廉价的高蛋白饲料来代替部分或全部的商品饲料投喂给经济动物,该项技术达到降低养殖成本、生产绿色食品,提高了市场竞争力的目的。在改善内环境方面,将含有枯草菌和酵母菌按比例拌入饲养生猪,可以大幅度改善生猪肠道的微生态平衡,增强抗病能力,提高对饲料的吸收率,减少生猪粪尿的臭味,显著提高养殖经济效益。

三、畜禽养殖企业污染生态防治措施与展望

畜禽养殖企业主要采用集中化养殖模式,实行统一管理体制。对于养殖污染,主要体现在养殖环境卫生和粪便排泄物处理等方面。因此,企业自身必须加强养殖小区环境卫生管理、保证治污设施正常运作,按照“谁所有谁管理、谁养殖谁管理”原则,建设畜禽养殖废水、固废处置设施,包括堆肥发酵场、沼气发生池、发酵床、沉淀池等设备。与此同时,财政部门应安排畜禽养殖污染防治资金的规模及支持项目数量,通过以奖代补方式给予运行经费补贴,环保部门制定相应污染防治及废弃物综合利用扶持政策。

家禽养殖管理范文第4篇

[关键词] 家禽养殖 养殖安全现状 应对对策 疫病防治

[中图分类号] S83 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)06-0269-01

众所周知,家禽类养殖一般分为两种,陆禽类与水禽类,陆禽类中包含肉鸡、肉鸽等,而水禽类以鸭、鹅类为主,禽类的养殖有一定的风险性,这是由生产力所决定的,现代科技的农业生产将禽类安全的风险降得很低,而以农户形式存在的小农产业禽类养殖的危险高得多,介于此,农户们对农产品的选择上也受到了一定的影响,在挑选禽类种苗前优先考虑抗病能力强、抗寒能力抗热能力等适应力较强的品种,除此之外,因为条件不太允许,对于家禽类疫苗的接种不仅仅是农户不能及时接引,不少成规模的养殖场也考虑到成本的问题而不予接种,这是非常不明智的。

河南省是农业大省,同样也是家禽类养殖的大型农业基地,这主要是依赖于本省作为大型商品粮基地与多年的养殖历史,在我国的禽类发展史上,禽蛋类的产量多年高居世界第一,这是不容争议的里辉煌历史,但相对于国外先进的家禽养殖技术,我国在家禽养殖安全上还有诸多的不足。

一、家禽养殖安全的存在与差距

家禽养殖安全,顾名思义,就是在家禽商业养殖中对干扰禽类正常养殖条件问题的总称,疫病为家禽养殖安全的主要课题,除此之外,其他的一些数据指标也能够反应家禽养殖安全中的一些基本点,如成活率等问题。

和欧美等农业发达国家相比,我国的家禽养殖业与其差距较大,从肉鸡的成活率上来看,要比欧美低8%到10%,这个差距是非常大的,成活率要低于外国正常水平,这说明在平时的管理上有缺漏,造成了禽类不必要的死亡使得家禽类出现了不必要的损失,在家禽安全的防治工作上,我国还没有对禽类企业树立标准的疫病防范应急体制,每每爆发大型疫病只是以销毁工作为主,对疫病防治的实际抓紧力度并不足,如种苗的接种工作在商品鸡市场严格要求,但实际上一部分企业为求利益最大化拒绝接种,而另一部分则是希望接种疫苗规避风险,却苦于没有充足的疫苗接种市场,这是农业配套设施不健全所导致的。

二、我国家禽养殖安全的现状

提到家禽养殖安全就不得不提到食品安全的话题上来,生产者要符合市场的需求,在我国当下的食品安全市场上,苏丹红的蛋类与含有过量激素的肉类不断地挑战着购买者的购买欲望,尤其是禽蛋药物残留等对消费者群体造成了很坏的影响。

禽蛋产品在走上餐桌之前,生产者为了保证其存活率大量的、不科学的使用农药,以及在肉鸡的培育过程中使用激素类药物使得肉类在上市之后质量品质不达标,这是市场对肉禽类养殖产生抗拒的根本,目前对于家禽养殖疫病的防范等都处于初级实行阶段,包括人员与物品的流动等都不能规范化,这也是我国家禽养殖安全现状陷入两难的尴尬之一。只有通过更为细致的调理制定与贯彻养殖安全与食品安全,应当从家禽产业的建厂之初便有所策划,从安全入手考虑问题,对于养殖安全从家禽的各个环节把关开始,紧密的将养殖安全与企业实际利益结合起来。

三、家禽养殖安全控制对策

1.家禽类种群控制

禽类的种苗从精挑细选最后再进入养殖工作,在正常的饲养中,家禽也是极为容易“病从口入”的,因此要从日常的饲料管理起,严格的把控好饲料源的质量问题,并且通过多种特色的营养饲料增加家禽营养均衡吸收,提高其抗病能力与绿色无公害标准。

提供的水源也要严格控制,对不同的家禽、不同的种苗进行分割饲育,避免造成不必要的交叉感染,同时及时的清理家禽的生活设施,分配合适合理的饲养密度,并及时的对家禽的健康进行检查。

2.周期性检查工作

在家禽类的养殖工作中,要周期性的对养殖场进行养殖安全问题排查,如鸡舍、孵化室、放养区等等,定期的喷洒消毒水,严格的控制消毒水浓度,及时的在生产区做好清洗、消毒等工作,同时需要注重的是在进出这类养殖场所的工作人员同样应当做好自己的个人卫生问题。

在养殖区出入的人员必须经过严格的消毒,同时禁止外来人员进行参观等活动避免病菌入侵,在周期性的检查工作中尤其要注重的是饲养区的全封闭工作,避免家养禽类与野生禽类接触导致禽流感等可怕病体的传播。

3.病体根源控制

总体来看养殖安全的威胁主要源自于引进的病禽、野生禽类的接触、非自然死亡家禽尸体处理不当、污染饲料等等,为养殖场家禽接种抗禽流感疫苗等等只是最基本的防治工作,更多的则需要养殖人员在平时维护工作中留意,需要从病体的根本上控制病源,就要对引进的家禽进行一定时间的观察饲养,在2-4周内无正常的病理显示则可以正常养殖。

综上所述,养殖企业必须要制定一套严格的管理规章制度才能从源头上断绝病体对家禽养殖安全的威胁,严格的规章制度和切实可行的监督执行办法是核心,其次配备专业的兽医,用科学手段对防疫工作加大重视,才能够最大限度的降低疾病发生,杜绝疫病进入禽群。

科学的饲养管理,配合药物防治与疫苗接种,才能够获得最佳的安全保证。

参考文献

[1]林伟坤. 规模养殖户家禽疫病防控行为的影响因素研究[D].南京农业大学,2009.

家禽养殖管理范文第5篇

结合当前工作需要,的会员“wdyq321”为你整理了这篇畜禽养殖废弃物资源化利用工作调研报告范文,希望能给你的学习、工作带来参考借鉴作用。

【正文】

近年来,我区畜牧业持续稳定发展,规模化养殖水平显著提高,由此产生的大量养殖废弃物如何有效处理和利用,各级党委政府和社会各界对此高度重视和普遍关注。根据区政协2020年工作要点安排,区政协人资环委组织城市建设与管理组政协委员及相关部门,对我区畜禽养殖废弃物资源化利用工作情况进行专项调研。调研组通过收集相关资料,深入部分乡(镇、街道)养殖场实地走访,与农业部门同志、企业家、种养大户进行交流,邀请部分专家学者、政协委员、村组干部、群众代表召开座谈会,赴玉屏县学习考察等形式,深入了解情况,广泛听取意见建议。现将调研情况报告如下:

一、基本情况

2020年,碧江区规模以下养殖占比达60%以上,规模以上养殖占比不足40%,规模以下养殖占比相对较高。全区辖区内达到规模以上养殖场共计113家,其中:生猪规模养殖场年出栏500头以上共62家,存栏生猪5.6万头(含能繁母猪0.72万头),年出栏生猪15.3万头(其中仔猪10万头),清粪工艺为干清粪,年粪污产生量72153.65吨,其中:固体粪污产生量20440吨,液体粪污产生量51713.65吨;肉牛规模养殖场现存栏30头以上的养殖场共6家,存栏肉牛0.0256万头,年出栏0.01万头,清粪工艺为干清粪,年粪污产生量1912.14吨,其中:固体粪污产生量1130.62吨,液体粪污产生量781.52吨;羊规模养殖场存栏山羊(奶山羊)100只以上的养殖场共11家,存栏羊0.2108万只,其中:奶山羊存栏0.078万只,年出栏0.11万只,清粪工艺为干清粪,年粪污产生量846.36吨,其中:固体粪污产生量530.9吨,液体粪污产生量315.46吨;蛋禽规模养殖场存栏10000羽以上的养殖场共4家,存栏蛋鸡9.2万羽,年粪污产生量846.36吨;肉禽规模养殖场存栏3000羽以上的养殖场共30家,存栏56.6万羽,年粪污产生量12395.4吨。畜禽养殖废弃物处理方式主要有三类:一是粪便收集经干湿分离储存发酵,废水经过专业污水处理设备处理后(成本约30元/吨)用于农灌就近还田还土,免费提供给当地老百姓和种植大户(百花渡、油茶基地)等,如铁骑力士养殖场。二是粪便收集经过干湿分离后,对收集的畜禽粪便、沼渣和稻壳粉等辅料按照一定的比例混合后,经过添加发酵菌剂、发酵等程序制作成有机肥卖出,用于农业基肥、园林花肥类,如坝黄镇华丰生态农业专业合作社,粪便处理成本约为300多元/吨,生产出的有机肥卖价为600元/吨,全年销量为500多吨。三是粪便经简单收集、沉淀、发酵,基本上都用于农业基肥、用于蔬菜、果林等农业浇灌,主要供于当地老百姓使用。全区畜禽养殖粪污资源化利用率已按市级要求完成任务目标达81.41%。

二、工作推进情况

区委区政府高度重视畜禽养殖废弃物综合利用工作,坚持把畜牧业生态绿色发展摆在突出位置,全区规模以上养殖场粪污处理配套设施建设稳步推进,畜禽粪污资源化综合利用率有效提升,各项工作取得阶段性成效。

(一)深入贯彻新发展理念,压实责任,推进工作。按照《农业农村部办公厅省生态环境部办公厅关于开展畜禽规模养殖场粪污资源化利用情况检查的通知》文件要求,加大畜禽养殖污染防治环境监管力度,在全区范围内对粪污治理情况进行大排查。碧江区农业农村局制定了《碧江区畜禽养殖废弃物资源化利用工作推进行动方案(2018-2020年)》和《碧江区2020年畜禽污染治理整改攻坚战挂牌督战工作方案》,按照方案要求抓细抓小抓落实。按照“管行业必须管环保、管发展必须管环保、管生产经营必须管环保”的要求,根据行业技术规范,养殖企业自主申报环评手续和排污许可证,全区畜禽养殖场基本上办理了环评手续,年出栏500头以上养殖场主动申领了排污许可证。

(二)积极争取中央、省级项目资金,加大资金投入。积极申报畜禽粪污提升项目,完善规模养殖场粪污处理设施。2020年我区共计争取到生猪及家禽提升项目2个,争取中央及省级财政资金共计160万元,拟对全区57个规模畜禽养殖场进行粪污设施设备提升改造,有效地提升了我区畜禽养殖粪污处理能力。同时申报了2021年中央预算内投资重点流域农业面源污染治理项目储备《碧江区长江经济带农业面源污染治理项目》,拟在碧江区整体推进农业面源污染治理,项目建设后,项目的后期运营交托于具有畜禽粪污集中处理能力的第三方企业。

(三)突出重点和区域,规模养殖场畜禽粪污治理成效明显。积极开展畜禽养殖污染排查和整改工作,在整改过程中,我区先后取缔关停7家在禁养区的养殖场,完成1户大型规模养殖场与17家规模以上养殖场的整改工作,完成40家规模养殖场(包含5家大型规模场)畜禽规模养殖场粪污利用设施建设与利用达标验收,达标率为100%。

三、存在问题

我区畜禽养殖废弃物资源化利用工作虽已初见成效,但还存在一些问题和不足,主要表现在:

(一)粪污资源化利用设施配套经费不足。因环保设施投入资金大且日常运维繁杂,比如:新建一个养殖场,修建畜禽粪便污水沟、收集池,沉淀池、粪便堆放处,购买和安装干湿分离处理机大约需要总投资的10-20%,同时在日常处理粪便时需要大量的人工去处理,导致全区规模以上养殖场基本能配备较为完善的粪污处理设施,粪污资源化综合利用相对较好。但占比较大的规模以下中小养殖场和散养户,粪污处理配套设施普遍不足或老化失修,粪污资源化综合利用普遍较差。养殖场粪污治理政府扶持项目资金有限,致使养殖污染防治设施投入参差不齐,影响了畜禽养殖废弃物资源化利用工作的有效推进。

(二)环保意识有待提高。养殖业主对畜禽养殖污染问题的严重性和排污治理的重要性认识不足,对养殖所产生的污染源缺乏科学的管理,重养殖轻处理和利用,没有做到环境污染治理与养殖持续发展相协调。特别是中小型养殖场和散养户,忽视源头管理、监督和环保设施的建设与利用,废弃物乱堆、乱放、随意排放现象时有发生,对周边环境造成了一定影响。

(三)监管效率有待提升。由于农户投入能力弱,养殖行业利润不确定及治污设施运行成本高等因素,部分养殖场未落实好环评和“三同时”制度,污染治理设施和无害化处理设施简陋,不符合治污要求,污染物不能达标排放,养殖户在整改过程中存在头痛医头、脚痛医脚现象,整治反弹风险大。

(四)能源专业化利用有待增强。专业化畜禽粪污处理是指采用厌氧发酵工艺,对周边生猪等养殖场户的高浓度粪便和污水进行集中处理,生产沼气发电上网或提纯生物天然气,沼渣用于生产有机肥,沼液用于灌溉农田或实施深度处理达标排放。这种技术适用于大型规模养殖场或养殖密集区,具备沼气发电上网或生物天然气进入管网条件,对养殖场的粪便和污水集中统一处理,减少小规模养殖场粪污处理设施的投资,能源化利用效率高。截至目前,我区这类专业化能源综合利用项目还没有一家养殖场(企业)具体实施。

四、工作建议

全面推进我区畜禽粪污资源化利用,提升畜禽粪污资源化综合利用率,是缓解农业面源污染,破解畜禽养殖绿色高质量发展瓶颈的有效途径,是畜牧业发展既要绿水青山又要金山银山的根本性技术措施,对我区稳定生猪生产,推进牛、羊、生态家禽产业加快发展、高质量发展意义重大。因此,建议重点抓好以下工作。

(一)进一步加大资金投入。一是积极争取部级畜牧大县、非畜牧大县等畜禽粪污治理“整县推进项目”指标和相关专项经费。二是每年适当增加区级财政预算资金。三是整合农村人居环境整治、农村厕所革命、农村清洁生产、农业面源污染治理等专项资金中的粪污治理资金,集中用于畜禽粪污资源化综合利用试点示范,科学布局区域性设施设备。四是通过以奖代补、先建后补和贷款贴息等措施,引导养殖场户改造升级老旧设施设备,引导社会资金有偿参与改扩建或新建设施设备。

(二)进一步加大宣传培训。一是充分利用电视、手机客户端、网络等融媒体和进村入户等多种形式,向全社会广泛开展养殖污染危害性及治理政策法律法规的宣传,在全社会营造整治畜禽养殖污染的舆论氛围,使“种养结合、生态养殖、循环养殖”的观念深入人心,尤其要做好关、停、搬、迁、转对象的宣传教育工作。二是开展多层次、多形式的教育培训,树立生态文明理念,提高养殖户环保意识,大力推广高效节能的生产方式,有效开展污染治理,实现养殖废弃物治理“减量化、资源化、无害化”的要求,促进废弃物资源的循环利用。三是引导养殖场(户)切实履行粪污利用和污染防治主体责任,自觉做到全量化收集,资源化综合利用,建立废弃物管理台账,明白去向。