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新员工培养方案

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新员工培养方案

新员工培养方案范文第1篇

关键词:基层学院团委科技创新人才培养

随着我国经济建设的蓬勃发展,创新型人才的需求日益增加。工科院校作为工程型人才的主要培养载体,在当今社会也同时肩负着创新型人才的培养任务。然而目前的工科院校人才培养方案往往仅局限在为学生提供创新资源与创新场所,并没有最大限度地提升学生参加科技创新的积极性,同时也未能在学生和创新实验室之间建立顺畅的交流渠道。可通过建立一个以学生科研立项几校外科研项目为契机、以基层学院团委为核心的创新型人才培养方案以弥补现存培养方案的缺陷。该培养方案与以往方案不同,更加贴近学生。以学院团委与创新实验室、校外企业及科研单位相配合通过创新人才库档案建设和针对性培养计划,达到最佳的培养效果。

一、基层团委在培养方案中的作用

基层学院团委作为学院学生工作的主要部门,与授课教师相比更加贴近学生群体。并且基层团委在各年级学生工作辅导员的辅助下能对整个学院的学生创新情况进行跟踪调查和长期测评。同时基层团委的工作范围广、工作权限较大且便于与创新实验室及校外机构取得联系。因此,将基层团委引入培养方案能提高培养方案的适用性和普及性。在该培养方案的实施中,基层团委需进行以下工作。

1.信息采集和资料库建立

本培养方案是基于建立一个完善的学生信息库作为创新型人才培养的依据。该信息库需由各年级学生工作辅导员定期汇总进行维护。这些资料包括学生的自然信息和科研立项申请、完成情况及创新实验室目前待完成项目等。基层团委可以通过信息库的检索功能方便的整理出当前正在参与科研立项的学生信息及其完成情况并将尚未开始的科研立项进行再次。同时基层团委可以在与校外企业及科研单位取得联系后,将数据库中优秀科研人才推荐到相应机构进行工程实践以最大限度的提升其创新能力与实践能力。

2.立项、采集和立项分期检查

科研立项主要分为给定命题的项目设计和自主命题的创新研发。在该培养方案中,基层团委应定期采集所在院系实验室尚待解决的创新项目,并将其汇总下发给各年级学生工作辅导员以便于在全院范围内公示。同时,学生工作辅导员应做到随时接收学生立项申请,并将给定命题的立项申请统一上交给基层学院团,由其交至各对应实验室。自主命题的立项申请需联系由有丰富创新经验学生所组成的评审小组进行可行性分析后交至相应实验室,同时将合格申请录入资料库。

基层学院团委需联合实验室对资料库中科研立项进行定期检查,以确定其完成情况。对完成情况缓慢的科研立项,根据其参与态度进行区分处理。对创新态度认真但立项进展缓慢的学生,基层团委可为其联系相应老师、学生进行辅导。对态度懒散且经劝导仍不思进取的学生,基层团委可取消其继续参与科研立项的权利,直至其创新态度得到改善。

3.营造科技创新氛围

基层团委作为学生日常学习生活的服务与监督部门,对学生的发展有着正确引导的责任与义务。故其在日常工作中应在所在院系积极的营造出科技创新的氛围。为此基层团委可以组织如下活动。首先,定期举办创新讲座。可以邀请指导学生科技创新的老师或在创新领域取得优异成绩的学生进行科技创新讲座。其次,可在学院建立科技创新社团。创新社团可以对刚起步进行科技创新的学生进行基础培训,以提升其动手能力。最后,可定期举行科技创新比赛。通过比赛能进一步的提升学生参与科技创新的热情和兴趣,同时创新比赛也可以作为对学生科技创新成果的检验与测试。

4.与校外企业、科研单位衔接

基层团委书记作为学院团委负责人在该培养方案中同时起到联系校外机构的责任与义务。校外企业与科研单位作为科技创新产品生产实践的主要场所随着工作份额的增加在一定程度上存在劳动力不足或后备人才短缺等问题。同时经过培养计划系统培养的创新型学生在掌握一定创新能力的同时也需要更广阔的场所提升自己的能力。为此基层团委可以与校外机构进行协商将其引入培养方案,推荐创新能力较为优秀的学生参与校外机构的实践项目。期间基层团委需配合校外机构对推荐学生进行定期检查以保证其能按时完成项目需要。

5.基层团委职能示意图

二、实验室在培养方案中的作用

1.科技创新实验室定位

目前高校科技创新实验室的功能主要是培养学生创新思维、提高学生动手能力等,其在一定程度上丰富了学生的学习生活,但目前的高校创新实验室通常普遍存在监管松散、实验室间彼此沟通匮乏等缺点。归其原因是部分创新实验室教师将主要精力置于自身科研任务而忽略了实验室管理。因此,目前的创新实验室并不能发挥应有的作用。本培养方案将创新实验室培养方式由被动的等待学生参与转换为主动的提供创新项目与创新场所,同时将助教引入实验室机构建设以提升实验室机构完整性。

2.创新实验室工作方式

为确保创新实验室最大限度的发挥作用,需进行下列改革:

首先,在各实验室设立助教岗位,配合实验室老师开展实验室常规工作。助教的人选可由科研任务较少的年轻教师或是有多年创新经验的研究生担任,其主要工作为定期组织开放实验室和学术研讨活动等活动,以此提升实验室的影响力和学术氛围。同时应在实验室教师的指导下定期对实验室教学环境和教学资源进行评估,查缺补漏逐步提升。

其次,创新实验室应根据自身情况定期设立给定命题的科研立项并交予基层团委下发。并且在基层团委的配合下对选择本实验室科研立项的学生进行初期培训和定期检查。同时实验室可定期组织或承办各类科技竞赛,使学生在比赛中获得锻炼、得到提升。

最后,为综合提升学生创新能力,学校创新实验室教师之间应建立长久稳定的联系机制,彼此配合相互协同以最大限度地帮助学生参与科技创新活。同时为提高实验室教师及助教的工作积极性,需对科技创新指导教师的薪酬根据其工作量进行明确区分和系统规划。

三、培养方案实施方法

1.培养方案实施步骤

该方案旨在系统培养工程型创新人才,其培养过程包括以下三个步骤。首先,是基础理论教学,该环节主要以创新实验室为基础进行科技创新的理论知识学习。基层团委作为该环节课程的组织者需配合实验室教师及助教对学院有创新意向的学生进行统一培训。其次,是实验室实践环节,该环节主要以科研立项为主要实践载体。基层团委在该环节须结合数据库进行相应操作,并配合实验室做好学生的中期培养。最后,是校外机构工程实践环节,该环节是对部分学生创新能力的提升培养阶段。基层团委在该环节需对所在院系创新学生进行客观考核并推荐适合学生参与其中。由于工程实践环节对学生创新能力要求较高,该环节的参与学生也仅局限在小规模范围之中。

2.培养方案实施条件

为使本培养方案顺利实施,实施院校需进行如下改革:

首先,应改进创新实验室的培养方针。目前的高校科技创新实验室往往是在为国内外相应赛事进行人才培养。其培养的初衷仅局限在获取比赛成绩,虽然参加比赛可以提升学生的创新能力但这种培养方针在一定程度上也约束了他们的创新思维。故创新实验室应改进过往的培养方针,以培养学生动手能力为主要培养目的,以参加比赛为培养渠道。

其次,高校需对校内创新实验室进行资源整合划和协同建设。随着学生参与创新项目的深入进行,单一实验室将无法提供完整的科研立项所需要的知识和资源。为此高校应建立一种应用于创新实验室彼此交流协作的机制以满足学生创新需求。

最后,基层团委作为该培养方案的核心应进一步地做好学生与实验室的沟通交流工作,同时定期更新数据库,并提升与校外机构沟通的力度与频率。

四、结束语

本文阐述了以基层团委为核心的工科院校科技创新型人才培养方案的原理、功能以及使用说明,总的来说此培养方案有以下几方面优点:①方案针对性强、学生认可度高;②以科研立项为契机进行创新培养,可最大限度地提高学生创新思维和动手能力;③培养方案工作原理简单、信息库软件实用性强,便于高校推广。④与校外机构的相互合作在一定程度上能拓展学院学生的就业空间。

参考文献:

[1]王嘉男.高等院校个性化人才培养方案研究[J].中国校外教育,2010,(8).

[2]孙菊如.课堂教学艺术[M].北京:北京大学出版社,2006,8.

[3]王章豹.高等学校教师教学科研方法[M].合肥:合肥工业大学出版社,2009,8.

新员工培养方案范文第2篇

摘 要 随着网络时代的到来,信息来源丰富,传播速度快,企业所面临的竞争日益激烈。在当今时代,企业要站稳脚跟,并获得可持续的发展,必须重视人才的培养。新员工是企业注入的“新鲜血液”,是企业未来长远发展的保证,企业必须予以足够的重视。但目前新员工培训效果不够理想,跟不上时代的节奏。作为企业的管理人员,必须高度重视这些问题,对其进行全新的思考。

关键词 网络 信息 企业 新员工 入职培训

新员工培训又称岗前培训、职前教育,是一个企业录用的员工从局外人转变为企业人的过程,是员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划职业生涯、定位自己的角色、开始发挥才能的过程。及时、规范、全面的入职培训是人力资源管理中不可忽视的一个重要环节。成功的入职培训能帮助新员工快速、顺利地融入企业,用最短的时间度过适应期,建立起对企业核心价值观的认同,开始为企业创造效益。虽然新员工入职培训意义重大,但事实上很多企业并没有充分认识到此项工作的重要性,往往只是把入职培训作为新员工到岗的一个工作步骤,走过场,完成的只是新员工的入职手续,达不到预期的效果。

一、企业新员工入职培训工作普遍存在的问题

1.新员工入职培训目的不明确。很多企业把新员工入职培训仅仅当作企业概况的介绍会,认为新员工对所在岗位职责、工作流程的了解、熟悉是员工工作过程中的事,不属于入职培训的内容。更不用谈企业文化、新员工归属感了。

2.企业对新员工入职培训重视程度不够,时间、人力、物力投入不足。部分企业领导重视不够,以为实践出真知;而新员工岗位所在的部门往往由于工作任务繁重、人手紧缺,也急于安排新员工上岗,培训匆匆了事。

3.入职培训内容单一,针对性不强。部分企业新员工入职培训仅仅局限于企业的发展过程、规章制度等认知培训,而涉及到新员工开展工作的基本工作技能及心理、素质等深层面的辅导较少。同时不区分培训对象,不管新员工的学历、岗位及工作经验如何,都采用同样的培训方案和课程,针对性不强。

4.培训方式缺少变化。多数企业的入职培训脱离当今网络时展的实际情况,不分析新时代的人才特点,培训方式落后,以传统授课方式为主,培训人员与新员工学员、新员工彼此之间的互动较少,效果欠佳。

5.缺乏有效的培训效果评估和反馈。入职培训和其他岗位培训一样,培训效果如何、培训的投入是否值得,是需要培训组织者事后掌握的情况,以便发现问题,在今后的培训中及时改进。很多企业只注重培训的过程,忽视了对培训效果的考核,未建立起有效的培训效果评估体系,入职培训随着培训时间的终止而结束,培训效果不得而知。没有反馈,自然无法改进。

针对当前企业新员工入职培训存在的问题,根据自己多年的实践和思考,我以为从以下方面努力,可大大提高培训的效率,增强培训的效果。

二、系统规划新员工培训的内容

1.企业认知培训

主要包括企业概况、企业发展战略及规划、企业制度、员工守则、企业文化、各部门工作内容及工作职责、流程等内容。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业, 从而尽快做好自己在企业中的定位。强化企业的各项基本知识在员工头脑中的记忆和理解。

2.职业素养培训

主要使其了解一个企业员工应具备的工作职业素养。尽快进行角色转换, 以适应工作环境。内容设置主要包括: 工作角色转变与工作绩效、心理资本与员工激励、个人职业道德与职业素质的培养、沟通、冲突和团队协作、时间管理、商务礼仪、职业生涯规划等。通过实实在在的事例, 让大家通过思考得出自己的判断, 再通过理论分析得出正确的处理方法和思考方法。通过参与丰富的游戏活动, 达到沟通、信任、认知、感恩等目的。

3.岗位技能培训

意在使大家尽快了解企业各岗位的具体工作, 有一个初步了解或接触。做好应战的准备。由各部门的主要领导或指定的教师介绍, 其内容包括各部门的主要职责范围和工作流程, 工作中可能会造成的失误以及目前工作中需要解决或探讨的关键问题, 其形式以座谈和介绍为主。

4.职业生涯规划

职业生涯规划要由公司人力资源部的资深领导或企业内训师进行介绍。一定要根据公司的实际情况、岗位设置、职业内容, 客观准确、有针对性介绍, 使新员工在走上岗位之前就有一个设想或梦想, 在以后的漫漫工作之路中去修正, 而不是茫然的服从。

三、把握新员工入职培训的主要趋势,提高培训的效率

1.培训呈现高科技的趋势。自20世纪八、九十年代以来,计算机和网络通讯技术发展迅猛,使得计算机及互联网等高科技越来越多地被用作企业培训的工具,如多媒体教学、员工的自我辅导培训、远程教育培训、人机对话培训等。这些技术上的突破,使员工培训方式和效果产生了根本性的改变,员工能更快速、更容易获得新知识和新技能。

2.培训向更深层次发展趋势。科技的快速发展和社会的进步,使得企业员工培训领域不断地创新和进步。许多企业已将员工培训渗透到企业的各个领域,这已经远远超出员工培训本身,如通过员工培训培育企业文化、培养团队精神、增强员工对企业核心理念的理解、使企业向学习型组织发展等。许多企业培训不仅教授给员工相应的知识和技能,而且也把高层管理者的思想和理念传达给企业全体员工,使全企业员工在思想和行动上达到一致。

3.培训专业化和社会化趋势。企业员工培训已经由企业内部负责培训,逐步走向社会化。现在,出现了许多可以满足企业员工培训需求的培训组织,有国内的专门培训机构,也有国外的专门培训机构,如一些学校成立的培训部门、专业化培训公司、一些咨询公司等。这使企业员工培训走向了专业化和社会化,从而提高了培训的效率和效果。

四、建立网络时代的新员工入职培训系统

1.培训需求分析,以保证新员工入职培训计划符合时代的要求,符合公司的整体目标与战略要求。

2.培训方案的设计。合理配置培训资源的合理,安排方案的内容,合理规划程序。培训方案设计好之后,并不是立即就能执行,必须要经过严格的核定。

3.培训方案的实施与评价。培训方案实施是培训活动进入实质性阶段。在方案实施过程中,要严密控制,随时收集信息并及时调整方案细节,确保培训任务的完成。在完成培训方案之后,培训管理人员必须对该方案的实施效果和效益进行评价。

4.培训效果评价:(1)测试法。在培训之前和培训之后,对培训员工进行两次同样内容的测试,将两次测试的结果进行比较,其间的变化可被视为培训的效果。(2)目标评价法。在设计方案时,就已经设定了具体的目标,将培训员工的测试成绩与既定目标相比较,可得出此次培训的总体评价。

五、紧扣时代脉搏,改进培训方式,增强效果

1.加强多媒体信息平台的应用,通过文字、声音、动画、视频等多种形式增大培训的信息量,提高培训的效率,及时通过网络信息丰富培训内容,增强时效性。

2.建立公司员工学习网络平台,及时更新培训内容,敦促新员工反复学习,并及时进行电脑模拟操作,尽快熟悉工艺流程,尽快掌握安全规范。

3.利用公司员工学习网络平台,要求新员工互动学习、交流,共同探讨,培训教师要随时予以关注,及时答疑。

4.通过公司员工学习网络平台,加强对新员工的学习监控,及时进行考核反馈,保证培训的效果。

六、结论

新员工的培训工作应该建立一种长效机制, 深入持久地开展下去。这样做的目的还是希望公司能够留住人才, 在职业起步的时候按照复合型的专才去做好铺垫, 才能够培育出适合公司发展的可用人才。只有员工的素质不断得到提升,企业壮大的空间才会得到扩充, 企业的发展动力才能寻找到不竭的动力之源。

参考文献:

[1]范先佐.教育经济学.北京:人民教育出版社.1999.8.

[2]陆淳鸿.变革时代的员工培训.价格月刊.2004.2.

新员工培养方案范文第3篇

企业员工培训方案【一】为了满足公司发展需要,打造一支高素质,高效率,高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力,竞争能力,特制定本方案、

一、培训目的:

本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础、

二、培训的意义:

1、培训的态度:也许培训真的很糟糕,也许真的对你的工作帮助不大,但你一定要记住:哪怕最烂的一堂培训课,或最烂的一本书籍中,你也能发现最有价值的钻石,关键在于你是否:用心学习,态度积极。心若改变,你的态度跟着改变。

态度改变,你的习惯跟着改变。

习惯改变,你的性格跟着改变。

性格改变,你的人生跟着改变。

2、培训的意义:

①掌握相应的工作技能、职业道德,从而胜任工作。

②可学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。

③坚持接受培训,可减少工作中的安全事故。

④新、生手变为熟手,老手不断更新工作方法,提高工作效率。

⑤会增强自身对胜任工作的信心。

⑥增强工作能力,有利于未来发展。

三、培训的纪律要求:

1、不可迟到、早退,不得请事假(特殊情况除外),擅自缺席,视为自动离职。

2、进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。

3、见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。

4、培训时要保持安静,不可窃窃私语,注意力要集中。

5、培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。

6、培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。

7、培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。

企业员工培训方案【二】一、培训目的

1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训程序

1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)

2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证,职校负责抽查。

三、培训内容

1、中心(公司)岗前培训 --中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训 --新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定一名老职工带教新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、集团整体培训:集团职校负责--不定期

分发《员工培训手册》(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

四、培训反馈与考核

1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套新员工培训表格,部门中心(公司)集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。

3、培训结果经职校抽查后,统一发放培训结业证书;职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。

五、新员工培训实施

1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

新员工培养方案范文第4篇

员工培训方案范文【1】餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。

该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。

一、服务态度

服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。

服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。

其具体要求是:

1、主动

餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。

2、热情

餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。

3、耐心

餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。

服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。

与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。

4、周到

餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。

在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足 宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。

二、服务知识

餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:

1、基础知识

主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

2、专业知识

主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

3、相关知识

主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及交通等。

三、服务能力

1、语言能力

语言是人与人沟通、交流的工具。

餐厅的优质服务需要运用语言来表达。

因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。

对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。

此外,服务人员还应掌握一定的外语。

2、应变能力

由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。

3、推销能力

餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。

4、技术能力

餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。

技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。

因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。

5、观察能力

餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。

这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。

6、记忆能力

餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。

7、自律能力

自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。

服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。

8、服从与协作能力

服从是下属对上级的应尽责任。

餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。

与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。

四、身体素质

1、身体健康

餐厅服务员必须身体健康,定期体检,取得卫生防疫部门核发的健康证,手机加香,如患有不适宜从事餐厅服务工作的疾病,汽车装饰加盟,应调离岗位,冰淇淋加盟。

2、体格健壮

餐饮服务工作的劳动强度较大,餐厅服务员的站立、行走及餐厅服务等必须具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐厅服务员必须要有健壮的体格才能胜任工作。

此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。

在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。

最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。

资料前面三项都是可以通过自身不断的努力进行提高的,第四项可能会因为个人身体状况不同而有所不同,自身根据自身体质来进行锻炼加强体质也是可以的。

员工培训方案范文【2】一、培训目的

1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训对象

公司所有新进员工

三、培训时间

新员工入职培训期1个月,包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。

四、培训方式

1、脱岗培训:采用集中授课的形式。

2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

五、培训教师

行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

六、培训教材

公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

七、培训内容

1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)

2、组织结构图

3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)

4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

5、绩效管理制度

6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧

7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)

8、仪态仪表服务的要求

八、培训考核

1、书面考核。

行政人事部统一印制考试受训者。

脱岗培训中使用。

2、应用考核。

通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。

由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。

九、培训效果评估

行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。

跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

员工培训方案范文【3】第一条 目的

新员工是公司新鲜的血液,为规范公司新员工入职培训管理,使新员工能够尽快熟悉和适应公司文化、制度和行为规范,了解企业情况及岗位情况,并快速地胜任新的工作,以满足公司发展需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队,使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力、竞争能力,特制定本方案。

第二条 培训对象 公司新入职员工。

第三条 培训目标

1、使新员工在入职前对公司历史、发展情况、相关政策、企业文化等有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范,从而树立统一的企业价值观念,行为模式。

2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。

3、让新员工了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。

4、加强新老员工之间、新员工与新员工之间的沟通,减少新员工初进公司时的紧张情绪,让新员工体会到归属感,满足新员工进入新群体的心理需要。

5、提高新员工解决问题的能力,并向他们提供寻求帮助的方法。

第四条 培训时间

第一阶体段,由公司进行集中培训,起始时间为新员工入职后的第一个月,军事训练3-5天,规章制度与基础理论培训2-3天;第二阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期1个月;第三阶段的培训,起始时间为新员工入职当天,为期3~6个月。

在第一、二阶段早晚要坚持军事化训练。

第五条 培训内容

1、企业的发展历史及现状。

2、军事训练,培养服从意识、团队合作与吃苦耐劳精神。

3、企业当前的业务、具体工作流程。

4、企业的组织机构及部门职责。

5、企业的经营理念、企业文化、规章制度。

6、工作岗位介绍、业务知识及技能和技巧培训。

培训内容具体实施分三个阶段进行,第一阶段由公司集中组织培训,第二阶段由车间组织培训,第三阶段,试用期采用师徒制一带一顶岗培训。

第六条 培训实施

1、新员工入职培训具体由人力资源部组织实施,其它部门配合。

2、培训讲师 军训请武警部队教员培训,理论与实操讲授由公司管理与技术人员及一线优秀操作人员担任。

3、每班设定一名兼职班主任,一名兼职军事教员,早晚进行军事训练。

4、培训内容

表1 培训内容一览表

5、培训考核

培训后由人事组织用人单位对培训对象进行综合考核与评价。

理论考试结果占综合评价结果的20%,试用期员工评价占综合评价的80%。

集中培训后进行理论知识闭卷考试,具体由人事部门组织实施。

工作态度与职业品德评价,具体由人事部门和用人单位进行评价,以用人单位评价为主。

(见试用期员工评价表)

实际操作考核:由人事部门组织相关专业技术人员与用人单位领导组成评委组进行评价。

(见试用期员工评价表)

综合评价结果为同工种同批次培训倒数第一名或倒数第1-2名的培训对象将被淘汰。

综合评价结果为同工种同批次培训顺数第一名或倒数第1-2名的培训对象将提前转正定级。

第七条 培训管理

由公司人力资源部负责统一规划与管理。

集中培训由人力资源部负责考勤,顶岗培训由用人单位考勤,班主任、早、晚班军事教官的工作量及绩效由人力资源部考核,根据考核结果计算津贴,津贴基准按20元/天计算。

第八条 培训纪律

1.培训期间不可迟到、早退,无故迟到、早退累计时间在30~60分钟者,以旷工半天论处;超过1小时,以旷工1天处理;情节严重者,记过1次。

培训期间不得随意请假,如有特殊原因,须经所在部门主管领导审批,并将相关证明交至人力资源部,否则,以旷工论处。

旷工2天及以上视为自动离职。

人力资源部每天必须做好检查记录。

2. 进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。

3. 见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。

4. 培训时要保持安静,手机要调成静音状态,不可窃窃私语,注意力要集中。

5. 培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。

6. 培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。

7. 服从管理,按时作息。

8.培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。

第九条培训学员所需态度 用“心”学习,态度积极。

心若改变,你的态度跟着改变; 态度改变,你的习惯跟着改变; 习惯改变,你的性格跟着改变; 性格改变,你的人生跟着改变。

第十条 培训评价

每次集中授课培训和顶岗实习培训后,由人力资源部组织学员对培训效果进行评价。

(如表2)顶岗操作培训由人力资源部组织用人单位和学员对师傅进行评价,学员评价占评价总分30%。

师傅培训津贴按公司相关制度执行。

培训结束,由人力资源部对学员成绩和评价结果进行统计,并出具书面培训评价结果报告呈人力资源部主管领导和公司领导,以做为培训学员转正定级和培训讲师津贴发放依据。

第十一条 培训讲师在培训过程中需注意事项

1、确认新员工是否清楚地掌握了其工作性质、责任,真正掌握了业务知识。

2、对新员工的责任心、效率、效能意识重点加强培训。

3、训练新员工的礼仪修养,养成礼貌待人的良好习惯。

4、让新员工意识到校园生活与企业生活的差别,意识到自己的责任。

5、培养新员工尊重知识、尊重时间、严肃认真的工作态度。

6、注意培养新员工的团队合作和集体利益优先的意识。

新员工培养方案范文第5篇

关键词:情绪智力 新员工 培训

一、前期研究综述及问题的提出

关于情绪智力对组织及个人的影响和关联,代表性的研究视角有如下几类:北京科技大学的张剑等(2008)得出情绪智力和评定绩效呈显著性相关,提出在培训过程当中要重视情绪智力的作用;西北师范大学的杨晓萍(2009)提出提高员工情绪智力可减轻工作负担,有助于创建信任的工作氛围从而提高员工的健康水平;湖南大学的李敬等(2010)用统计学方法得出情绪智力对组织公民行为的各维度的影响均达到显著水平;中国科学院研究生院的王璐等(2009)提到情绪智力在服务行业中的价值,从行业角度表述了“情绪智力通过内部动机影响员工深层行动,通过外部动机影响员工表层行动”的结论。

以上观点均肯定了情绪智力对员工学习和成长的重要性。但由于员工培训是人力资源管理中一项系统性和灵活性较强的工作,在实践中需要一套条理清晰且行之有效的模型框架作为方案的制定依据。因此,笔者将研究对象锁定新员工,将研究视角聚焦在构建情绪智力贯穿的培训模型上,旨在为新的培训理念形成清晰的框架,进一步系统阐述情绪智力与员工培训的各环节之间的关联。

二、情绪智力的内涵

自上世纪九十年代,各国学者陆续对情绪智力的理论模型进行了研究和改良。美国心理学家梅耶和萨洛维在1990年率先提出情绪智力的概念:“情绪智力是社会智力的一部分,包括觉察自我和他人情感和情绪的能力、识别情绪并使用情绪信息引导思维和行为的能力。”

1995年, 哈佛大学心理学教授戈尔曼对概念本身的解读转向管理实践的层面,即关注企业管理者和员工在组织情境中的各项素质能力,在同年出版的《情绪智力》一书中把这些能力可概括为五个方面:自我意识、自我管理、自我激励、认知他人情绪和妥善处理人际关系的能力。戈尔曼等人给出的描述性定义为:“情绪智力能够被观察到,当一个人在情境中,在适当的时候经常以有效的方式展示构成自我意识,自我管理,社会觉察和社会技能的胜任力。”在1999年的框架结构改良中,将情绪智力更新为针对企业需要而设定的内容,将其定义为情绪胜任力。本文参考模型即为此,如表1所示。

以色列著名的心理学家巴昂在1997年指出, 情绪智力是影响人应付环境需要和压力的一系列情绪的、人格的和人际能力的总和,并设计了情绪的和社会智力结构多因素模型。

三、情绪智力在新员工培训中的作用

情绪智力在新员工培训活动中的助推作用在于帮助他们融入新的组织环境、习得专业技能、加强员工之间的认同感。具体说来,体现在以下几个方面:

1.加入情绪智力的新员工培训模型体现对员工多元智力的考量。在戈尔曼教授的五维度情绪智力结构框架中,自我意识因素对应了解自我和增强自信,自我调节因素对应情绪控制和职业道德、创新精神、自我激励对应内驱力和抗压力,移情对应关注他人和满足客户需要,社会技能对应领导能力和团队协作能力。这五项要因较为全面地囊括了新员工入职培训涉及的环境适应、礼仪规范、职业责任感、人际交往方式、应变创新能力等内容,据此建立的培训系统模型使新员工培训在情绪智力的各项要因指引下科学展开,且达到最优的培训效果。

2.情绪智力的各要因将新员工培训贯穿成为循序渐进的过程。目前我国很多企业由于管理观念陈旧,缺乏科学的育人方法和专业的培训人才,导致员工培训成了敷衍对付、忽视需求的形式主义。此现状的长期积累不仅造成人力资源的浪费,更严重影响企业的生存发展。如丰田公司因扩张期间员工培训不足产生的汽车质量问题,国内多家餐饮娱乐场所因消防安全意识薄弱引发火灾造成财产巨额损失,高新技术企业忽视对新生代农民工的全面培训而陷入窘境等。基于情绪智力的新员工培训系统模型可为企业量身设置高效可行的培训目标,是良性培训机制形成的牵引指南。

3.基于情绪智力的新员工培训系统模型与现代企业战略管理目标相吻合。自迈克尔?波特提出影响全球的五力模型后,越来越多的企业都通过战略管理实现自身的长远发展,而战略管理目标需要高技能素质水平的人来实现,因此使员工各尽其能是组织立足的根本。本文构建的新员工培训系统模型的各环节不仅与情绪智力各要因相关联,且在运行中把情绪智力所要求的员工技能和素质传递到战略目标,形成多维度的有机体,使员工价值实现与组织愿景紧密结合,从而实现培训活动的双赢。

四、基于情绪智力的新员工培训系统模型构建思路

基于情绪智力的新员工培训系统模型着眼于流程和内容的创新,如图1所示,对于培训活动的各环节说明如下:

图1 基于情绪智力的新员工培训系统模型

1.基于情绪智力的培训计划。计划阶段是新员工导向培训的第一步,如图1中①区所示。在此阶段将新员工牵引到组织环境中,熟悉岗位任务、明确工作权责是培训的主要内容。但是如何使员工由被动变主动、由机械变积极、在加入新团队后能充满工作激情,是情绪智力赋予培训计划的更高精神层面的意义。在向新员工介绍公司的成长历程、部门设置、相关政策和战略目标时,以企业的优良传统和创业故事作为激励,使新员工在了解企业基本情况的同时看到自身在企业的定位和发展空间;企业的行为规范、经营理念和精神也不仅是信息的单向传递,也帮助新员工通过自我调节树立优良的职业道德标准;礼仪规范和潜能培养可使员工行为标准与企业目标保持一致,通过自我激励迎接机遇挑战;员工明确各部门岗位权责的高层要求在于理解他人的工作,促进团队的高效运作;领导力的培养与和谐人际关系的建立非一蹴而就,但在工作中逐渐形成的感召力和沟通技巧确是新员工适应现代组织发展的必修课。

2.基于情绪智力的培训方法实施。常用的培训方法大体分为在职培训和脱产培训,对于新员工而言,往往采用脱产培训为主、在职培训为辅的形式。基于情绪智力的培训方法如图1中②区所示。从各情绪智力的各个要因来看,自我意识层面的培训可以采用演讲法和行为示范法,通过影像学习、观摩效仿,并配以组织激励,从员工心理提升其学习动机。自我调节层面中新员工需要优秀员工的带动鼓励才能更好地适应新环境,因此引入一对一着眼于态度训练的教练法,如和导师制结合,在非正式的关系中培养员工价值观则效果更佳。自我激励层面的最优培训方法是情景模拟,如管理游戏、角色扮演、一揽子公文法等,均可使新员工体会到组织对他们的期望和培养方向,学会处理工作中的各类问题,提高抗挫折和应变能力。移情和人际关系层面的培训内容需在群体当中完成,可采用行动学习和拓展训练,以团队的形式解决实际问题,在分工中感悟他人的工作价值,通过拓展游戏培养控制冲突和协作能力,为建立学习型组织奠定良好的基础。

3.基于情绪智力的培训评估方案。该模型采用的培训效果评估模型为美国柯克帕蒂克提出的反应、学习、行为和结果四层次评估模型,它能够体现员工在培训活动中的成长和进步,有效地检验新员工的培训效果,如图1中③区所示。其中反应评估可检测员工对培训是否有积极的反应,在此层次将自我意识的提高作为重要的考量指标,若员工培训后有所收获,并对自身价值有客观的认识和评价,则达到了反应层次的评估要求。学习评估可借助自我管理和自我激励两个维度来考量,员工在学习组织规范和岗位职责之后,要求能逐渐适应新环境,形成职业责任感和道德感,做好接受压力和挑战的准备。行为层次的评估实际是评估新员工对知识、技能和态度的迁移,涉及自我激励、移情、人际关系三个维度,员工能够随时准备好接受新任务,体察他人情感从而满足顾客需要,在团队中建立良好的人际关系并提升个人影响力,都是行为改变的重要特征。这三层次的评估过程终将体现员工为企业带来的变化(如产量、质量、士气等),可在日后工作中进一步检验培训结果。此框架的柯氏评估过程由浅入深,由个体到群体,是一个连贯系统的动态过程。

此外,系统模型中①②③模块的工作最终均与实现企业战略发展密切相关,培训计划的内容源于由企业战略目标提出的培训需求,培训方法的实施紧密围绕企业战略实现的需要而开展,培训评估的依据更是企业战略下对新员工各方面的期望和要求,三大部分基于情绪智力,又指向企业愿景。

结语:尽管基于情绪智力的新员工培训系统模型处于探索和改进的阶段,但它在更新企业培训理念、开发多样化的培训方法、调动新员工培训的积极性、阶段提升培训效果方面为现代企业人力资源管理工作提供了科学有效的参考。我国企业可以根据自身的发展战略和人才培养目标,因地制宜地制定情绪智力导向的培训方案。

参考文献:

[1]黄小琴,王德清.戈尔曼情绪智力理论及其对管理者的启示[J].重庆工学院学报,2009,1

[2]余琼,袁登华.员工及其管理者的情绪智力对员工工作绩效的影响[J].心理学报,2008,40

[3]张洁.企业员工情绪智力的培养与提高[J].沿海企业与科技,2005,6

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