古褐苍苍

前言：想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗？我们特意为您整理了5篇古褐苍苍范文，相信会为您的写作带来帮助，发现更多的写作思路和灵感。

古褐苍苍范文第1篇

核桃除了有益寿食补的作用外，还有保健强身活血之功效。如果人们细心观察，会发现不少老年人在悠闲散步时，手中搓揉着两个核桃，通过掌肚问摩擦达到手部运动，从而又通过手部穴位，反应点接受一定量的刺激，对内脏器官起一定的调节作用。手部运动可以使脑部功能发挥到很高水平。有人曾经测试手部运动区与手皮肤感觉区的神经细胞活动情况，即手部运动时，脑部血氧含量及狭窄部似血管的血液流量变化。若耗量增加，则神经细胞所需的葡萄糖分解产生二氧化碳和水增加，二氧化碳形成使血管变粗，以加强氧供给，脑部血流量增加。实验说明手部运动对脑部有明显影响，可促进脑部血液供给循环，并不需很强的运动量，而且反复柔和运动比持久用力运动更能发挥作用。同时，十指指肚间有十宣穴，掌心有内劳宫穴，小指根缘处有小鱼际穴，大指指根有大鱼际穴，无论顺时针或逆时针揉动掌心指肚问的一对核桃，对手三阴、手三阳的经络，都可起到舒筋活血、强身健体的作用。一对核桃在人手掌指肚问来回揉动，不但能保健强身，还能消闲度日，打发时光，更能温暖寂寞的心灵。

故宫藏揉手核桃的特点

北京故宫博物院所珍藏清宫遗存的生活用具文物中，有十余对大小不一的核桃——谓之“揉手核桃”。这些核桃绝对不是简单的食用品，而是如上所述民间百姓的嬉耍，以此通过手部运动达到保健强身的一种器具。宫藏的揉手核桃均为棕红色，显然是核桃外有人的手汗液和核桃内仁油的浸渗挥发，在日久天长积累的相互调合中，使核桃外皱脊呈现出滑腻剔亮的油棕红色，好看美观又实用。清官珍藏的揉手核桃不干不燥不裂，至今保存完好。据有经验的老人讲，这类属嬉耍的揉手核桃，均为山核桃，皱脊壳厚，核仁小，而一般食用性的核桃则易燥易碎。

清宫揉手核桃，一般为圆形或略微椭圆形球状，均长3.3厘米，高3厘米；而最小的一对揉手核桃，长2.5厘米，高2厘米。有的专门存放在一正方形雕镂吉祥图案花纹的紫檀木盒内，此盒高6厘米，宽8.5厘米，内衬蓝绫面，其中间挖有两洞，恰好放入两枚核桃（图一）。这种小巧玲珑的紫檀木盒，做工精良，雕琢细致，构图绝妙，情趣盎然。其紫檀木盒每个侧面均雕饰有缠莲枝纹，一对蝙蝠捧一篆刻“寿”字，四个侧面的“缠云莲花”“多福多寿”纹图，委婉多姿，变化的形象富有流动感、连续感而优美生动；又因其图案结构韵律连绵不断，故而寓有生生不息、千古不绝、万代绵长的寓义。另在此盒盖上的周边雕琢着回纹，这种传统纹样，寓意福寿吉祥，即诸般事宜（如福、禄、寿、世代、国运等）的深远绵长，与吉祥符号“卍”的寓意相近，故而民间称“富贵不断头”。其盒面上雕琢图画似“蓬莱仙境”，有仙阁楼台，海水江崖，在一株茂盛葱郁的仙树冠下，三位仙人站在雕栏楼台上极目远眺，仙台楼阁下有云海萦绕，意味十足。显然这类吉祥图案寓意亦在于祝颂长寿之义。

另一个存放揉手核桃的紫檀木盒，其尺寸大小与上述盒相等，但盒四个侧面图案为“长寿”字，其盒盖四周边沿为“团寿”字，中间的雕琢画面上也是三位仙人站立仙台楼阁上，均是一副修身养性，怡然自得的模样，充满着祥和美好的气氛；在其周围环绕着海水江崖，如意云纹和仙树。特别值得说明的是，在盒内安放的揉手核桃下，还附有一张白纸条，墨书“丹贝勒预备”；又在其核桃上面附有一蓝绫面盖，即美观大方，又可护揉手核桃不被意外地磕伤碰裂。

另外，还有一个紫檀木盒，光素，长9厘米，宽6厘米，高4.5厘米，盒内安放着一对揉手核桃；此外还有一个椭圆形状的铜盒，外包裹着一层“卍”字锦，长10厘米、宽7厘米，高5厘米，内亦放着一对揉手核桃，下附二张白纸条，墨书：“恭进”“丹贝勒预备”（图二）等。

从以上几件不同类型的盒和一对对宫藏揉手核桃来看，说明清官内的这些核桃，大部分是皇亲国戚和王公大臣“恭进”，很多是作为皇家寿礼贡人宫中的。而“贝勒”作为满族贵族的称号，又有盒内的白纸条佐证，则更加说明了这一点。

清官揉手核桃（图三、图四），除了有强身健体作用外，还表现出富有袖珍形的制作方法和精湛的工艺特色。如有一对并蒂核桃，我们不妨称之为“连理核桃”或“鸳鸯核桃”，因为它们是两个生长并联在一起，形成一对，呈扁圆形状，长3厘米、高2.5厘米。这对核桃不但形状奇异，而且还专门配有一小檀木座托，其长2.7厘米、宽2厘米，下附三乳钉足。显然是宫中将其作为珍贵礼物，放在案头供人欣赏的奇品。

另有一对揉手核桃葫芦形状（图四），头尾大，中腰细，长3厘米，高2厘米，小巧玲珑，精美雅致。我们不单单谈它的异状，从吉祥图案上看也会有一种全新意义上的感觉。因为葫芦在传统中即被视作象征、祈求子孙万代的吉祥物，寓意万代绵长。

清官雕琢核桃与核雕艺术

故宫博物院有一对核桃被装在一个乳黄色丝线编织成网的套内（图五），此网套连绳带穗总长40厘米，装核桃的网兜有10厘米左右，下垂流苏乳黄色丝穗14厘米。应该说，这对核桃是专门佩饰腰间的什物，既携带方便又随时取之嬉耍欣赏。装在网套内的一对核桃非常别致，每个均长4厘米，宽3.5厘米，高4厘米，而核桃皱脊上竟雕琢着两个仙人：一是胡须满腮的老者；一是稚童脚踩着如飞的云纹，真让人大开眼界，若没有精雕细琢、神工巧匠的技艺，恐难以成就之。虽说这些核桃形状各异，但都具有工艺观赏的特点，又由于色泽仍是棕红色，说明这些核桃是宫中人们欣赏嬉玩之物。

据爱新觉罗-溥仪《我的前半生》中云：“在养心殿后面的库房里，我还发现了许多很有趣的‘百宝匣’，据说这也是乾隆的。”他写道百宝匣用紫檀木制成，其中一个格子里装有“一个雕着古代故事的核桃”。

利用核桃等果核类雕琢图画属微型雕刻艺术，在唐宋以前，各种史料文献有关微型雕刻的记载寥若晨星。至唐宋两代，微型雕刻稍露头角，主要是在竹刻笔管、竹骨精刻和象牙微刻一卜得到了发展。

微型雕刻和核雕艺术始盛于明中期至清初，核雕艺术更是出神入化得到了很大发展。当时佳作纷呈，其质材以果核雕刻为主，举凡橄榄（乌榄）核、桃核、杏核、樱桃核、杨梅核和核桃等等，其中以橄榄核雕、核桃（桃核）雕，最为多见。著名的微雕艺人的作品被明代达官贵人视为宝物，将其作为佩饰的装饰品；清代核雕更是精彩纷呈成为西洋人的猎奇之物。

明代江苏的核雕家邱山，他所镂刻的核桃坠，多以诗情画意、历史故事见长。明代陈贞慧《秋园杂佩》载，邱山“雕刻精工，所制胡桃坠、人物、山水、树木，毫发毕具。余见其有‘渔家乐’‘东坡游赤壁’‘百花篮’，诗意有‘夜半烧灯照海棠’‘春色先归十二楼’数事。窗阁玲珑，疏枝密树，掩隐斐害，即善绘者无逾其精巧，他有效者便见刀凿痕，终不及其雅熔矣”。

另外，明代文震亨《长物志》、高濂《燕闲清赏笺》记载核雕家夏白眼的作品，技艺高超，“可称一代奇绝，传之久远，人皆宝藏”。明代张应文《清秘藏》记载，“宣德间，夏白眼能于乌（橄）榄核上刻十六娃娃，状米半粒，眉目喜怒悉具。或刻子母九螭，荷花九鸶，其蟠屈飞走绰约之态，成于方寸小核。”

关于“东坡夜游赤壁”历来是雕刻（微雕）艺术家们常用的题材。明代著名核雕艺术家王叔远以桃核为料，常随势造型，惟妙惟肖。他的核雕，以舟船为主，其创作的“东坡泛舟赤壁”，舟上舱轩蓬楫，什物具全，镌刻坡等5个人物，传神所得。明代魏学伊《核舟记》述及了王叔远的作品，李日华《六研斋笔记》也记载了王叔远雕刻的核舟：“中作篷栊，两面共窗四扇，各有枢可开合。开则内有阑楯，船头一老。蟠腹匡坐，左右各一方几，左几一书卷，右几一炉，手中仍挟一册。船尾一人侧坐，一橹置蓬上。其一旁有茶炉，下有一孔，炉安茶壶一，仍有味有柄。所作人眉目衣褶皆具。四窗上每窗二字，曰：‘天高月小，水落石出’。船底有款‘王叔远’三字，仍具小印章，如半栗，文云：‘印’”。

到清代康熙年间，各种工艺品和核雕艺术品均有了很大的发展。《中国工艺沿革史略》谈道，“清初有以山桃核雕为念珠一百八枚者，圆小如樱桃，一枚之中，刻罗汉三四尊或五六尊，立者、坐者、课经者、荷杖者、入定于龛中者、荫下趺坐而说法者、环坐指划而议论者、袒跣曲拳和南面前趋而后侍者，合计之数五百”；“核坠一枚，五分许，横广四分，取‘姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船’之甸，计刻人凡七：僧四、客一、童一、卒一。宫室器具凡九：城一、楼一、招提一、浮屠一、舟一、阁一、炉灶一、钟鼓各一。影凡七：山、水、林木、滩石四、星月灯火三。而人事如传更、报晓、候门、夜归、隐几、煎茶统为六，各殊致意。且并其愁苦、寒惧、凝思诸态，俱一一肖之，可谓艺之至矣！”在一枚小小的果核上，居然能雕琢的精巧细腻，姿态各异，生动传神，可见当时的工艺匠人技艺高超，他们擅以形简意赅之刀法，努力表现当时文人学士的生活，以及社会中的风俗人情、田园风光等。

据《竹人录》记载，清康熙时期的核雕艺人封锡禄，“又善镌桃核舟，大不过两指甲，中坐三人，袍而多髯，坐而倚窗外望者为东坡，禅衣冠对东坡坐而俯于几者为佛印，少年隅坐，横洞箫而吹者则相从之客也。两面共窗四扇，各有枢可开合，船首两人，一老皤腹匡坐，左右各有酒具。船尾一人执扇烹茶，有茶炉，腹一孔，炉上茶壶，仍有味有柄。舟底刻‘纵一苇之所如，凌万顷之茫然’两行细字。又于橄榄核上镌‘草桥惊梦’。屋宇人物，位置天然，间以疏柳藏鸦，柴门卧犬，夜凉景色，摹绘逼真，奇幻出人意表矣”。

清乾隆时期，核雕艺术继续向前发展。而且，社会上的工艺人被大量的召进清官内务府造办处，专门制作各种手工艺术品，有些艺术品是呈览皇帝御批后再精心制作。如广东牙雕艺人陈祖章，即是在清雍正年间被召至京城，服务于清宫内务府造办处的。

现今博物院珍藏的微雕赤壁夜游橄榄核舟（图六），即是陈祖章的艺术杰作。此舟呈稍深的橘红色，高1.6厘米，长3.4厘米。舟上设备齐全，舱中备有桌椅，并摆着杯盘菜肴，小窗镂空，可开可阖。舟上八人，异趣纷呈，为坡泛舟夜游赤壁故事。舟底镌刻着细字《后赤壁赋》全文，下有“乾隆丁巳五月臣陈祖章制”款。清代陈祖章在学习、借鉴前人的基础上，创作了“东坡夜游赤壁”，在技艺、内涵上都有所发展。

清嘉庆皇帝（图七）还写了《桃核舟》诗～首，刊登在《清仁宗（嘉庆）味馀书室全集定本》卷二四中，其御制诗云：绥山结实种常留，刻琢天成赤壁舟。酒载青田根叶远，缆牵雪藕色香浮。济川岂仗雕虫技，问渡应殊避世游。仙子啖馀休浪掷，乘槎自有小儿偷。

明清两代核雕艺人较为著名的还有邢献之、金老、沈君玉、陈子云、王百户、袁友竹、杜士元、朱龙川、胡用中、方古材、殷根福等。这些艺匠大多集聚于雕刻工艺较为发达的苏州、广州两地。

有一点必须指出，果核微型雕刻工艺的产生和兴起，与明末清初科技进步，即西方传教士的陆续东来，带来了许多西方先进的科学技术和技术，不无关系。因为从制作者而言，他可以运用意念而不借助仪器来创作；而从收藏者欣赏雕刻艺术品而言，显微镜、放大镜等仪器是必不可少的用具。如显微镜至少在清初已传入中国，王士祯《池北偶谈》、屈大均《广东新语》均有这方面的记载。另外，北京故宫博物院图书馆珍藏的康熙朝宫中陈设帐目档案中也得到了反映，诸如西洋人苏林（档案记注为“昂里哑国”人）进献、骁骑校尉保住进贡，以及清官内务府造办处制作等。

清乾隆皇帝在《清高宗（乾隆）御制诗集二集》卷六五《咏显微镜》诗中谈到了显微镜的特点，只不过是他“置而弗用之”而已，其诗云：玻璃制为镜，视远已堪奇。何来僾逮器，其名日显微。能照小为大，物莫遁毫厘。远已莫可隐，细有鲜或遗。我思水清喻，置而弗用之。

《清仁宗（嘉庆）味馀书室全集定本》卷二0《显微镜》诗云：西洋多巧思，制镜显纤微。贯蝨车轮巨，雕猴棘刺肥。邻虚清眼界，纳芥妙天机。心鑑悬丹陛，无形烛九围。

清代史学家赵翼所著《欧北集》卷四三，在《静观二十四首》之十七首显微镜诗中描写了显微镜的绝妙用处：人视众蚁群，同行无分别。蚁在其群内，又各自辩识。不知蚁视人，可能认一一。大凡眼有光，各随身大小。大视小则蒙，小视大则瞭。虽有离娄明，不知焦螟皎。何况小视大，一览自了了。所以显微镜，西洋制最巧。能拓小为大，遂不遗忽杪。

古褐苍苍范文第2篇

说道仓仔和宝贝，你一定不知道它们是谁吧？它们是兄妹俩，仓仔胖嘟嘟的憨态可掬。宝贝小巧玲珑的娇小可爱。

仓仔是哥哥，它全身雪白，只有背上有一道淡淡的金色的条纹，它就是仓鼠家族里最好的品种金狐。宝贝是新来的，对他的新家有点陌生，又有些好奇。楼上楼山下的到处参观，连一个角落也不放过。正当它美滋滋地蹬上二楼，刚要跨进它的卧室时，突然发现一个白色的不速之客在蒙头大睡，吓得宝贝掉头就跑，边跑边大叫：“救命，救命“把睡梦中的仓仔吵醒了，它睁开朦胧的睡眼，又嗅了嗅四周闻到了同类的气味，它三步并做两步追出来。它围着宝贝看了三圈又互相修嗅了嗅，就算认识了对方，彼此成了形影不离的好朋友。

小宝贝的到来，终于让苦闷的仓仔有了一个好伙伴。

太原市解放路小学四年级：suxinzhe

古褐苍苍范文第3篇

双孢蘑菇（Agaricus bisporus）是一种营养丰富、世界性栽培的商业化生产食用菌[1]，因其独特的食用口味而深受消费者的欢迎[2]。双孢蘑菇中含有丰富的氨基酸，维生素（B2、烟酸和叶酸）和矿物质（钾、磷、锌和铜）[3]，不但可以降低胆固醇含量、防止动脉血管硬化，而且对高血 疤悄虿颊咭灿幸欢ǖ氖沉谱饔锚？]。

新鲜双孢蘑菇色泽洁白、组织细嫩、含水量高[5]，菌盖表面没有明显的保护结构[6]，因此在运输和贮藏的各个环节，都易受到静重载荷的作用而发生变形，从而产生机械损伤，影响其贮藏品质，降低经济价值[7]。因此，笔者拟研究静重载荷对双孢蘑菇贮藏品质的影响，建立贮藏品质与静重载荷、贮藏时间之间的动力学模型，以期为提高其贮藏品质提供理论依据。

1材料与方法

1.1样品采集

双孢蘑菇（A. bisporus）采自山东省临淄区边河镇南术北村，采后立即运至山东理工大学冷库（2±1 ℃），预冷10～12 h后，挑选直径为30～40 mm，子实体完整、颜色洁白、菌盖未开伞、无病虫害、无机械损伤的作为试验材料。

1.2样品处理

将双孢蘑菇整齐均匀地摆放在长×宽×高分别为30 cm×20 cm×30 cm的泡沫箱底，两层，上层放置一块尺寸与泡沫箱相同、厚度为0.5 cm的纸板，然后分别在双孢蘑菇上面放置0（对照组）、6、8、10和12 kg的泥土分散平铺，每隔1 d测定各处理下层双孢蘑菇的品质指标。

1.3指标测定

1.3.1颜色

1.3.2细胞膜透性

用打孔器在双孢蘑菇菌盖中心位置上取材，直径为5 mm，并将其切成厚度为2 mm的圆片，称取1 g，放入25 mL蒸馏水中，25 ℃恒温浸泡1 h，搅拌均匀后用DDS11A型电导率仪（湖南湘仪实验室仪器开发有限公司）测定浸提液的电导率，后加热至沸腾30 min，自然冷却至25 ℃加重蒸馏水至25 mL，再测定其全渗电导率。以双孢蘑菇浸提液前后两次电导率的差值与全渗电导率的比值作为细胞膜透性变化的指标。

1.3.3可溶性固形物含量

按照参考文献方法[8]，以菌盖为试验材料，用手持折光仪（型号为405225，成都泰华光学有限公司）进行测定。

1.3.4多酚氧化酶（PPO）活性

王娟，等：静重载荷对双孢蘑菇贮藏品质的影响

1.4预测模型建立

采用Matlab程序编程建立双孢蘑菇贮藏品质与静重载荷、贮藏时间的GM（1，2）预测模型。

1.5数据处理和模型拟合度分析

2结果与分析

2.1静重载荷对双孢蘑菇贮藏品质的影响

2.1.1颜色

不同静重载荷下，双孢蘑菇随贮藏时间延长，菇肉和表皮褐变度呈上升趋势，且载荷越大，褐变速度越快，褐变越严重；双孢蘑菇的白度值随着载荷重量的增加而降低（图1），每增加2 kg的重量，双孢蘑菇菌盖菇肉的白度值平均下降0.88，菌盖表皮的白度值会平均下降0.12。

2.1.2细胞膜透性

随贮藏时间的延长，双孢蘑菇细胞膜透性增加。12 kg载荷处理的双孢蘑菇细胞膜透性在贮藏前8 d一直高于其它处理组，贮藏到第10天时，双孢蘑菇细胞膜透性高达60%以上（图2），这时双孢蘑菇已经失去商品价值。由此可知，静重载荷的增加可加速双孢蘑菇贮藏过程中细胞的衰老，并增加其细胞遭受破坏的程度。

2.1.3可溶性固形物含量

2.1.4PPO活性

2.2.3可溶性固形物

3讨论

静重载荷是影响双孢蘑菇贮藏品质的重要因素，载荷越大，双孢蘑菇后熟衰老和再生长速度越快，呼吸越旺盛，白度和可溶性固形物含量下降越快，细胞膜透性和PPO活性增长越快，双孢蘑菇贮藏品质降低越快。

在贮藏过程中，可用GM（1，2）模型预测双孢蘑菇贮藏品质指标随静重载荷及贮藏时间的变化规律。

NAZRUL MI， YINBING B. Differentiation of homokaryons and heterokaryons of Agaricus bisporus with intersimple sequence repeat markers[J]. Microbiol Res， 2011， 166（3）：226236.

[2] LIU ZQ， ZHOU JH， ZENG YL， et al. The enhancement and encapsulation of Agaricus bisporus flavor[J]. J Food Engin， 2004，65（3）：391396.

[3] TAO F， ZHANG M， YU HQ， et al. Effects of different storage conditions on chemical and physical properties of white mushrooms after vacuum cooling[J]. J Food Engin， 2006，77（3）：545549.

[4] 阎瑞香，李宁，朱志强，等.不同保鲜膜包装对双孢蘑菇采后贮藏品质影响[J].中国食用菌，2010，29（4）：4648.

[5] 王娟，张荣芳，王相友. 双孢蘑菇硬度的近红外漫反射光谱无损检测[J]. 农业机械学报，2012，43（11）：163168.

[6] AGUIRRE L， FRIAS J， BARRYRYAN C， et al. Modelling browning and brown spotting of mushrooms （Agaricus bisporus） stored in controlled environmental conditions using image analysis[J]. J Food Engin， 2009，91（2）：280286.

[7] 冯能莲.苹果在静载作用下的变形规律[J].安徽农业大学学报，1995，22（2）：168172.

[8] 王娟，王相友，李霞. 低温气调贮藏下氧气含量对双孢蘑菇品质的影响[J].农业机械学报，2010，41（4）：110113.

[9] 何文章，宋国乡，吴爱弟.估计GM（1，1）模型中参数的线性规划方法[J].系统工程与电子技术，2004，26（12）：18261828.

古褐苍苍范文第4篇

中国葡萄酒：您能否介绍下罗讷河谷的特点，尤其是南、北罗讷具体有何不同？

Pierre Perrin：罗讷河谷位于法国的东南部，是一个狭长的产区。北罗讷主要用西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvèdre）酿制单一品种红葡萄酒，用马尔萨讷（Marsanne）和维奥涅尔（Viognier）酿造单一品种白葡萄酒，南罗讷主要以调配不同的品种酿制葡萄酒，歌海娜（Grenache）是用到最多的品种，占80%，其次还有西拉、慕合怀特、神索（Cinsault）、佳利酿（Carignan）等品种，红葡萄酒的产量在南罗讷占90%，剩下10%的白葡萄酒主要以白歌海娜（Grenache Blanc）为主来酿制，还会有布尔朗克（Bourboulenc）。南罗讷海拔跨度很大，有湿润的季风从北方吹过，都有助于丰富葡萄的风味。与北罗讷不同，南罗讷除了大的分区外还有很多村庄级的小产区，风格各异。教皇新堡的土地以大块的鹅卵石为主，可以反射大量的阳光在葡萄树上；吉恭达斯的土壤以砂土为主，有利于排水保持葡萄树呼吸的畅通；万索布尔（Vinsobres）的土地更加湿润，富含矿物质，赋予葡萄很好的酸度；瓦给拉斯（Vacqueyras）的气候比较炎热，葡萄酒容易获得较高的酒精度。

中国葡萄酒：对于法国这个著名的葡萄酒大国，消费者对波尔多、勃艮第等产区更加熟悉，认知度较高，您怎么看待这个问题？

Pierre Perrin：波尔多、勃艮第的声誉在世界各地都非常响亮，但是人们认识的主要还是那些著名的品牌，它们的价钱属于奢侈品的范畴。当人们开始慢慢了解葡萄酒之后，他们会寻找性价比合适的葡萄酒，罗讷河谷是非常好的选择。对于中国市场来说，这是循序渐进的过程，不管是对消费者、酒商还是媒体。

古褐苍苍范文第5篇

收藏和考古的目的都是为了准确地判定藏品与出土器物的年代，从而进一步研究当朝的经济、文化、政治、习俗甚至军事等诸多领域的信息。考古界和收藏界虽然属于同一个行业，但是它们的鉴定方法却是各有长短。如果二者能互通有无方能达到更为完美的效果，可是现实却是：二者各自为政，甚至相互脱节，各自朝相反的方向而去，相互间的距离越来越遥远。比如器物的部位名称、纹饰、釉色、质地等称谓都存在着一定的差异，所以一个优秀的藏家既应该懂得考古知识，又要精通收藏的门道。

综合来看考古学主要分为二大类：一类是地层学，另一类是类型学。地层学是以地层的堆积分布来考量的，所有的地下土质都是呈层状分布的，由表土和一层层土组成，这些土层无论从颜色上还是从松软度上都有明显的区别，特别是土层中所包含的杂物，考古称之为“包含物”，各层都不一样。它们的厚度在20―100厘米之间，甚至更厚或者更薄。没有经过人为扰动的土层，自然堆积的地层都是这样分布的，这一现象的出现主要是因为风动、水浸和人为堆积造成的。考古界把这些地层编上号码，自上而下1、2、3……以此类推。分布在最上面的1号地层年代最晚，越往下的地层年代就越早。譬如1号地层是“现代堆积”；2号地层是“民国堆积”；3号地层是“明清时期的堆积”……以此类推。通俗一点的讲：就是越往下的地层越久远。考古界判定地层的年代是以该地层中包含物（土壤中包含的杂质，如炭粒、瓷片、铜钱、陶片等）来推定的。譬如地表层（1号地层）土中含有红砖块、塑料残片还有青花瓷片等包含物，就不能以青花瓷片的年代为准，反而要以红砖块和塑料残片的年代为准，所以就判定1号地层为现代堆积层。这是因为青花瓷片可能被后人翻动到地表层，而红砖块和塑料残片则不可能被清代人翻动到下一地层中，因为那个时代红砖和塑料制品还没有发明。

地层时代的判定对出土器物的断代至关重要。如果一个墓葬上面覆盖着明代地层，那么这个墓葬的年代一定是明代或者早于明代，所以墓葬中出土的的器物也一定是明代或者早于明代。那么这个墓葬为何不是清代或者民国时期的呢？这是因为：清代的墓葬晚于明代，必然覆盖于明代地层之上，或者将明代的地层挖穿，而不能跑到明代地层之下。这是因为明代时期清代的人还没有出生，也就是说：明代的东西清代人可以继续沿用，也可以出现在清代墓葬之中，而明代的墓葬之中不可能出现清代的物品。

所谓的类型学：就是器物的类型。其中包括器物的形状、质地、制作方法和工艺等。器物之间相互对比排队，从而来判定它们的年代。譬如商周时期流行的器物有[、鬲、觚、小⒕簟Ⅴ；战国时期流行的器物有鼎、豆、壶、盘、F；汉代流行的器物有盘、碗、罐、灶、仓。通过地层的叠压关系和器物类型细致的比对，更能判断出每个器物的详细年代，例如：汉代早期、汉代中期和汉代晚期。每个朝代流行的器物都有所不同，就好像服装一样：清代流行长袍马褂、旗袍；民国时期流行中山装；解放初期流行军便服；80年代流行西装。每一个时代都留下了一些特殊的烙印，是后世所无法复制的，即使是仿制成型也是形似而神不似，我们的藏品也不列外。

考古界依靠地层学、类型学来判断出土器物的年代，是十分科学的，准确率很高。这些只限于出土器物，收藏界称之为“生坑”的器物，这些出土器物基本上没有赝品，偶尔有后世仿制前朝的东西。可是这里有一个问题，就是考古专家见到的都是出土器物，开门的真品，很少见到现代仿品和赝品，这就限制了他们鉴定藏品的水准。有的考古专家自命不凡，对收藏界根本不屑一顾，如果拿来一件传世品或者仿品他们就不知所云了，这是因为他们缺乏这方面的知识，正如有的藏家所说：不识假，何以识真？如果不是主动的去接触这些传世藏品，他们对传世品和造假仿制品的鉴定水平就不能提高，将永远停留在原有的水平之上。其实考古工作者对文物和藏品的鉴定有着得天独厚的先决条件，他们只要稍加学习，其鉴定水平就会有一个质的飞跃。所以考古家和收藏家相互交流是十分必要的，只有这样才能互通有无提高自己的鉴赏能力。

相对而言收藏界对出土器物的鉴定就远没有考古界方便了。因为考古界是官方的一种机构，他们不但拥有大量的丰富的出土文物，而且同一口的文物单位还可以互通有无。手中掌握着合法的发掘权，随时随地可以对一些认为对课题研究有价值的地域进行发掘。几乎每个文物单位都有一批自己馆藏的珍品。不但如此，这些部门还拥有丰富的图书典籍和资料可以随时查询。那么收藏界就没有这么幸运了，因为收藏是个人行为，没有合法的发掘的权利，这就意味着对生坑藏品出土文物失去了一项重要的鉴定指标，那就是地层堆积的参照。所以要想做一个高水平的藏家，就要有更为精到的水准。这些水准来自于长时间学习的积累，通过各种渠道来增长自己的知识，切忌刚愎自用狂妄自大，只有虚心学习鉴定水平才能达到一个较高的境界。这是一条充满艰辛之路，只有通过不断的实战，理论和实践相结合才能实现。