提高免疫力范文第1篇

大蒜鲜虾西蓝花

材料

西蓝花1颗，鲜虾仁20个(大)，大蒜20瓣，胡萝卜1个，葱、姜、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精适量。

做法

1　西蓝花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西蓝花焯水，五成熟后放入胡萝卜烫一下，沥干。

2　蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。

3　锅里放橄榄油，把葱、姜、蒜炒香，放入虾仁炒至打卷。

4　放入西蓝花和胡萝卜。加盐、胡椒粉，大火炒均匀。西蓝花会出水，炒到微干才能人味。

5　临出锅放入鸡精少许即可。

养生功效

西蓝花营养丰富，其维生素C含量极高，不仅能补充人体所需营养，而且能提高人体免疫力。大蒜性温，味辛平，具有抗菌、抗疲劳等功效，一般人群均可食用。

蒜薹炒腊肉

材料

腊肉、蒜薹适量，葱、姜、蒜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、五香粉、鸡精适量。

做法

1　肉用温水洗净泡软，上锅蒸20～30分钟。

2　蒜薹切段，腊肉切片，姜、蒜切片，葱切段，辣椒切丝。

3　锅里放少许油煸炒腊肉。待腊肉微微出油后放入葱、姜、蒜、辣椒丝炒出香味。

4　放入蒜薹、半茶匙盐、蒸鱼豉油、五香粉，炒到蒜薹变软至自己喜欢的程度。

5　出锅放鸡精即可。

养生功效

蒜薹的营养价值很高，富含膳食纤维、维生素及微量元素等，具有杀菌、防癌、预防流感等功效。

凉拌手撕蒜薹

材料

蒜薹200克，大蒜3瓣，酱洫、陈醋、盐、鸡精、辣椒油适量。

做法

1　蒜薹择去老梗洗净，大蒜剁成蒜蓉。

2　锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜薹，汆烫半分钟。

3　将蒜薹捞出，迅速过冷水，并放人凉水中冰镇5分钟。

4　用手将蒜薹撕成细丝，控干水分。

5　加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油，搅拌均匀，或是根据自家饮食习惯，调拌成喜欢的口味。

养生功效

蒜薹能增进食欲、开胃消食，具有杀菌、防癌、预防疾病的功效，是春季养生的佳品。

牛肉荠菜饼

材料

牛肉150克，荠菜150克，面粉、精盐、食用油、孜然粉、大葱适量。

做法

1　牛里脊肉剁成肉糜，加食用油、精盐、孜然粉搅匀。荠菜洗净、焯水后切碎。

2　把面粉加水揉成面团，饧好后，将面团揪成小面剂子，擀成薄饼。

3　用刀在面皮的一边划开一个到中心点的口子，把调好的肉酱用勺子抹匀。3／4抹肉酱，尽量抹得薄一点，撒上碎荠菜，留1／4不抹肉酱。

4　把没有抹肉酱的一边折起，把边按实防止露馅。

5　把刚折好的这个边折起，并压好边。再把剩余的那一块折好，压好边即可。

6　平底锅放少许食用油，锅热后轻轻放人三角饼，小火煎制。煎好一面，翻过来煎另一面，中途盖锅盖焖10分钟。

养生功效

荠菜富含多种营养成分，有助于增强人体免疫力。牛肉含有丰富的蛋白质，对处于生长发育期及身体虚弱的人尤为适宜。

碧玉炒银芽

材料

韭菜200克，豆芽150克，胡萝卜少许，蚝油、食盐、白糖适量。

做法

1　胡萝卜洗净，切(或刨)成与豆芽一般粗细的丝。

2　韭菜洗净切成和豆芽差不多长短的段。

3　豆芽洗净，人开水锅焯水半分钟左右，捞起备用。

4　锅中油七成热时，加入胡萝卜丝炒软。

5　加入豆芽和韭菜，同时调入少许食盐、蚝油和白糖。

6　翻炒30秒左右即可出锅。

养生功效

豆芽营养全面，含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有美容、减肥等功效。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、增强免疫力的功效，适合一般人群长期食用。

豆腐烩蘑菇

材料

口蘑200克，豆腐200克，红椒半个，青蒜1根，水淀粉、食盐、蚝油、高汤、鸡精适量。

做法

1　豆腐切成小块。

2　蘑菇洗净对半切开。

3　红椒切小块，青蒜斜切成片。

4　锅中油热，放入蒜白煸出香味，倒入切好的蘑菇翻炒几下，调入少许盐，轻轻翻炒至五成熟。

5　倒入切好的豆腐。加入红椒块，用锅铲背轻轻推动着翻炒片刻，然后调入一点点的蚝油。

6　加入一点高汤，盖上锅盖煮1分钟左右。

7　打开锅盖，用少许水淀粉勾薄芡，然后加入青蒜，调入几粒鸡精即可出锅。

提高免疫力范文第2篇

那么，接下来告诉你提高孩子免疫力的措施有哪些：

保证饮食平衡

给孩子提供营养结构合理的膳食，这是完善免疫力的基本要求。一岁以下的婴儿以奶类食品为主食，坚持母乳喂养很重要。而“大”孩子饮食应注意多品种多变化，做到主副食、粗细粮、荤与素的合理搭配，适当多吃蔬菜和水果，保证蛋白质、矿物质、维生素和微量元素的摄入，并注意做到低盐、低脂、低糖。

保持良好情绪

在孩子面前尽量保持环境安静，避免过于吵闹引起孩子出现焦虑、紧张情绪。良好的情绪不仅会使肌体生理功能处于最佳状态，促进新陈代谢，而且有利 于排泄废物、消除疲劳、增进食欲、保证睡眠，提高免疫力。

及时补充水分

缺水不但影响正常生理功能，降低人的免疫力，还容易诱发呼吸、循环、泌尿等系统的多种疾病。所以，要经常给孩子多饮些水，不但可以预防免疫力低下，还可以排除毒素。

保证充足睡眠

充足的睡眠是人体各器官进行自我修复、消除疲劳、增进活力、增强免疫力的最佳途径，所以对于孩子来说还是要有足够的睡眠。

预防一切感染

对于家里有孩子的家庭，一定要培养良好的卫生习惯，加强养生保健，防止一切意外伤害；出行时顺应自然，注意气候冷暖变化，及时增减衣服；在流感等传染病流行期间少到公共场所活动，避免交叉感染。

更多的合理锻炼

适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌，使人体脏器的各项机能维持在较高水平，从而提高免疫力。年龄较小的儿童可以从逐步增加户外活动开始。

提高免疫力范文第3篇

专家表示，橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。

绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成，提高某些免疫指标。

提示：西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等绿色蔬菜可以多吃。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜，也同样具有提高抵抗力的作用。浅色蔬菜生吃效果最好，加热时间不要太久，更不要油炸。另外，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外，猪肝、鸡肝中也含较多维生素A，也可以适当地食用。

深色水果补足多种维生素

水果是补充维生素的最佳选择，且每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效。应经常选择富含维生素C和花青素的水果。

提示：富含维生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、蓝莓、桑葚、草莓等，水果每天吃半斤到一斤之间即可，尽量选择应季的品种。

鸡蛋豆类补足优质蛋白质

蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。

在植物蛋白中，大豆蛋白质的好处人尽皆知，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素。平日里，如果有条件的话，可以自己榨豆浆来喝，既环保又健康。

提示：补充蛋白质“适量”同样重要，过多摄入，也会损害机体免疫力。不仅影响蛋白质吸收和充分利用，还影响其他营养素的吸收利用。

提倡薯类食品做主食

用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外，多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子也不错。

提示：一定要注意是用薯类食品替代主食，不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品，可以用蒸煮炖的方法加热。

补锌可选谷物杂粮海产品

在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力，调节内分泌。

提示：谷物中富含对免疫系统至关重要的锌，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭，这样的主食不仅能填饱肚子，更是简单、上乘的营养佳品。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

酸奶补充优质活菌酸

提高免疫力范文第4篇

1、首先要做到营养均衡，不要挑食，不要偏食，身体营养充足，身体的条件才会好，才会强。

2、要让孩子根据当地的预防接种计划进行预防接种，这是提高免疫力最根本最有效的办法。

3、要多去户外活动，提高身体素质，多运动多打篮球多踢踢球等都是对孩子免疫力有帮助的。

4、要有充足的睡眠，孩子休息好了身体条件身体抵抗力才会好。总的来说提高免疫力，从两的方面入手，第一个方面是饮食方面，第二个方面是身体素质方面。饮食方面要注意饮食均衡，营养充足，多吃一些有营养的，富含维生素的新鲜水果和蔬菜。身体素质方面，要参加一些经常性的，适度的体育锻炼来增强体质，提高抵抗力。

（来源：文章屋网 ）

提高免疫力范文第5篇

1、全面均衡适量营养，维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。猪肝含有丰富的维生素A，现今都市人不愿意吃它。维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。

2、适度劳逸，适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。

3、经常锻炼，现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。

（来源：文章屋网 ）