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饮食科学杂志

省级期刊

主管单位:辽宁省人民政府;国有资产监督管理委员会  主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司

月刊  审稿周期:预计1个月内  全年订价:¥220.00

《饮食科学》由邹佳琼(总编)担任主编,创刊于1972年,由辽宁省人民政府;国有资产监督管理委员会主管、辽宁利盟国有资产经营有限公司主办的一本工业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。

  • 21-1158/TS 国内刊号
  • 1008-9489 国际刊号
  • 8-170 邮发代号
  • 1972 创刊时间
期刊收录: 知网收录(中)

饮食科学期刊信息

  • 出版语言:中文
  • 创刊时间:1972年
  • 国际刊号:1008-9489
  • 曾用名:轻工微生物;辽宁食品与发酵
  • 纸张开本:B5
  • 国内刊号:21-1158/TS
  • 出版地区:辽宁
  • 发行周期:月刊
  • 邮发代号:8-170

饮食科学期刊荣誉

饮食科学投稿须知

1、参考文献集中列于文末并标上序号,正文中也相应用方括号注明,在文献题名后标注该文献的类型。

2、文章发表后,如被转载或获奖,请及时通知文章责编,以备成果统计之用。

3、引言:是正文前面的一段短文。引言是论文的开场白,目的是向读者说明本研究的目的、背景,不宜过多介绍研究成果,字数要求200~250字。

4、中文题名须简明确切,并能反映主题,不宜过长,以25个汉字以内为宜,不要副题。避免使用非公知公用的缩写或符号等。

5、正文中表示标题级别的序号形式,一般从大到小依次为:“一”“(一)”“1”“(1)”“①”等。可以根据标题的实有级别,跳过某些形式的序号。

6、作者应在收到“修改后复审”意见后按照本刊要求做必要的内容和格式修订,本刊编辑部保留对来稿进行文字性和技术性修改的权利。

7、表、图要准确、清晰,分别用阿拉伯数字连续编号,表题居中放在表的上面,图题居中放在图的下面;表、图必须随文排,文中应注明“见表1、图1”、“如表1、图1所示”等字样,再排相应表、图。

8、脚注用宋体小五号字。中国年号、古籍卷数请用中文数字。其他如公历年份、期刊卷期号、页码等,均请用阿拉伯数字。

9、论文摘要尽量写成报道性文摘,包括目的、方法、结果、结论4方面内容,应具有独立性与自含性,关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词。

10、通信地址须详尽开列所在省(市、区)、城市、街道、门牌号码、邮编(邮寄样刊);身份证号码、联系方法须注明手机号码、QQ邮箱或其他电子邮箱。

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地址:沈阳市和平区同泽北街3巷2号

邮编:110001

主编:邹佳琼(总编)

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