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杭州食品科技杂志 省级期刊

主管单位:杭州市食品研究所  主办单位:杭州市食品研究所

季刊  审稿周期:1个月内  

《杭州食品科技》由陈曾三担任主编,由杭州市食品研究所主管、杭州市食品研究所主办的一本科技领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等,力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。

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杭州食品科技期刊信息

  • 出版语言:中文
  • 主编:陈曾三
  • 纸张开本:B5
  • 出版地区:浙江
  • 发行周期:季刊

杭州食品科技投稿须知

1、本刊对作者原稿进行的编辑删改加工,将不另行通知作者。如需要保留修改权的作者,请在来稿时特别注明,否则视同全权委托本刊编辑部编辑修改。

2、文章大标题不超过20字,要简明、具体、可以概括全文,特别有必要的时候可以加副标题。

3、参考文献:参见中华人民共和国国家标准GB/T7714-2005《文后参考文献著录规则》(2005-10-01实施),本刊采用著者一出版年制。

4、论文需要同时提供中文和英文摘要。摘要以提供论文的内容梗概为目的,不加评论和补充解释。简明、确切地论述研究目的、原理和结论,具有相对独立性。

5、论文作者均应对文章写作有实质性贡献。所有作者应保证署名正确,顺序无争议。第一作者和通信作者简介仅写明学历、职称和邮箱即可 。

6、来稿应在篇首页的地脚处注明基金来源(项目名称及编号)、作者简介(姓名、出生年月、性别、职称、学位、从事专业或工作)和电子邮箱、手机号码等。

7、引言应简单介绍论文的背景和目的,相关领域前人所做工作,存在的问题,引出本研究的主题及特色,注意:引言部分不能有公式、图表。

8、行文中的注释可使用脚注,注释应是对正文的附加解释或者补充说明,每页连续编号,脚注符号用①②……,如果参考文献中已经有完备信息的,可采用文中简注,注释内容置于( )内。

9、图表应有自明性,可用文字叙述的则不必用图表,图、表不要相互重复。照片应清晰、对比度适宜,显微镜图应注明放大倍数和染色方法。表用三线式。图表在文中出现处应标明“此处插入图(表)”的方框。

10、本刊反对一稿多投,请作者自留底稿。若超过2个月,仍未收到录用通知,请及时向编辑部查询。因编辑部人力所限,恕不退稿,故请作者自留底稿。来稿一经发表,即赠送2本样刊。

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主编:陈曾三

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