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西餐饮酒文明礼仪

西餐饮酒文明礼仪

在吃西餐的时候,饮酒需要注意一些什么样的饮酒礼仪呢,饮酒的礼仪如何饮酒,劝酒需要注意一些什么,和外宾干杯如何碰杯,需要讲究什么样的西餐礼仪.下面就从文明礼仪的角度,来讲述西餐饮酒文明礼仪

1:如不会饮酒,不必勉为其难,主动、客气地向主人说明原因,一般都会得到主人的体谅,有时出于宴会礼节的需要,可让服务员在自己的杯子里斟上一点酒,但只用嘴唇碰杯沿,不饮酒,就不会有人再来添酒了。

2:西方人一般不劝酒,喝不喝酒、喝多少酒往往随个人的情绪而定。这与中国人的饮酒习惯正好相反。所以,西餐桌上,应尽量做到不劝酒;即使劝酒,也应当点到为止。在餐桌上饮酒失态是非常丢面子的。

3:吃西餐饮酒忌中国式的干杯。正确的做法,是饮酒时先举起酒杯,认真欣赏一下它的色泽,然后用鼻子靠近杯子闻一闻酒香,最后再小呷一口,细细品味。

4:与外宾干杯,不要交叉干杯,否则会形成十字形,触犯西方人的忌讳。

5:西餐斟酒,最多只斟八分满,有时更少,如斟酒时酒水溢出来,是很失礼的行为。斟酒的顺序是先主人、次主宾,然后才是其他客人。

6:干杯时如果客人较多,不必一一碰杯,举杯的同时用眼神示意一下即可。

7:干杯应由男主人提议,并请客人们共同举杯,为在座者说些祝福的话,不要忘掉了任何一位。客人一般不宜提议为主人干杯,以免喧宾夺主;女士也不应当提议为男士干杯。

8:在餐桌上闹酒、高声叫喊、猜拳行令,在西方人看来均属粗野、不文明行为,要坚决杜绝