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微店营销方案

微店营销方案

微店营销方案范文第1篇

关于酒店微营销的建议:

1、微信之于直销的最大优势在于:酒店可以通过微信直接和粉丝(目标客户)建立联系;

2、酒店推广微信要充分利用线下资源;

3、酒店在推广微信时除了必要的流程引导,还必须加入人工引导,前提是在不影响住店旅客体验下进行。

4、酒店在推广微信时,需要建立传播矩阵。a、酒店内部传播矩阵(即酒店员工微信、管理者微信、品牌微信等)b、公司外部传播矩阵(即酒店客户微信、观点微信等)建立内外传播账号矩阵未来在推广和危机攻关会显示其巨大作用,未雨绸缪。

5、要定期交流。把自己玩微信的体会分享出来,这才能促进整个团队迅速成长、进步。

6、微营销切勿跟风。微信现在很火,也许是两年前的微博;现在的微博,也许是两年后的微信,要理性对待。

7、微信不是万能的,“你想做什么”才是万能的,它们只是必备的“器”,是工具;

8、酒店微运营专员将会成为稀缺品,建议酒店提前培养储备

9、在微博里也可以拉客、扯皮;微营销最终还是抢人(目标客户、人才储备)的战争;

10、微营销最终还是会回归产品核心。酒店的产品核心即“服务”;卖煎饼的产品核心即“好吃”。

11、微运营:首先要明确自己的定位;知道自己是谁?目标客户在哪里?客户想要什么?自己想要什么?

12、微信公众平台搭建只是万里长征的第一步,功夫在后边的——微运营。

13、不急于求成,要脚踏实地,稳步推进。

14、实践是检验真理的唯一标准。不要人云亦云。(说明:以上资料部分来源于慧聪网,有增删)

酒店行业微信平台建设解决方案:

通过前台在线、酒店全景展示、微信订房、会员卡、位置查询、优惠券等功能可以有效增强酒店的运营效率。

1、微网站

针对酒店行业的移动互联网门户建设,对各种房型进行精美全面的大图展示,重点突出特价房间、推荐房间,将商家信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被超值客房吸引的,直接促成消费。

2、微游戏

通过线上组织线下优惠互动活动,提升用户粘度。比如线上做一个大转盘活动,一等奖为可免费入住酒店一晚,何乐而不为呢?

3、微信订房

针对线下节日旅客高峰期客流量较大而酒店接待能力有限的情况,全面实现微信订房功能,消费者在微信端提前预定,操作便捷,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。

4、微会员

微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服务,提升服务质量的同时,微会员也可将住宿优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面,将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费,直接促进商家的营业额提升。

5、酒店全景

通过手机端即可看到酒店全景图片,顾客足不出户了解酒店的环境设施,加深顾客印象给客户以实在感受,促进客户预定客房。

6、位置查询

客户可以在手机端直接获得酒店的地图位置,并可以查询导航线路。方便顾客到酒店订房、参观。更多微酒店功能,请详询我们的微酒店专员。

酒店行业微营销分享:

案例1、维也纳酒店微信订房

维也纳酒店微信订房系统功能齐全,微信订房系统与官网订房系统打通。通过维也纳酒店的微信平台,除了可以直接进行酒店房间预订,客人还可以通过此微信平台进行积分、订单、酒店优惠信息的查询,预订完成后,手机会立即收到订房通知信息,让订房多了一个又移动又便捷的方式。

案例2、汉庭酒店:扫描二维码获得会员卡

汉庭酒店扫描汉庭二维码即可获赠400元汉庭电子优惠礼包,入驻一晚即自动升级为汉庭普卡会员,享订房9.2折优惠。数据显示:汉庭酒店会员来源67%靠“附近的人”功能,门店扫码只占16.7%;上线四个半月,累计用户40.8万;微信会员每天平均订单量高达638间.夜/天;累计下发信息262.5万条,节省成本26.3万。

案例3、喜达屋酒店:“摇一摇”和“查看附近的人”订酒店

在中国任意一家喜达屋酒店,只要在距离2公里范围内,都可以使用微信“摇一摇”摇出“SPC-Starwood”,同时还可以使用“查看附近的人”功能查找喜达屋酒店。从这两个活动上线,10天的时间里,共计新增好友9620人,接受信息2606条,客服共回复2034条。

微店营销方案范文第2篇

从3月份开始,上海莱姿化妆品有限公司推出的莱姿O2O新商业模式开始在终端推广。短短三个月时间,莱姿在邯郸、太原、平顶山、济南、郑州五座城市,协助商共召开了5场O2O新商业模式推介会。会议所到之处,尽管参会人员中的50%以上都是陌生邀约,却都出人意料的她被莱姿新颖的微营销课程吸引,开创了连续6小时无休息、无人员离场的行业会议新局面。

据张露君透露,五场会议的参会终端店超过一千家,70%以上参会者均是当地数一数二的优质专营店,最终签单总量突破一千万元。

所谓模式,只有真正具备用户思维,才能真正落地终端。显然,莱姿上半年的成绩证明了:它,属于这一类。

创新商业模式,重塑专营店的核心竞争力

“从3月25日第一家微商城上线到今天三个月的时间,我们已经开拓了200家店,其中不乏全国知名连锁。”张露君表示,能将湖北金梦妆、太原新高新、内蒙古影星化妆、阳朔名流、包头丑小鸭、新密名人、周口红苹果等知名连锁“攻占”下来,与莱姿对终端的了解以及“以顾客为中心”的经营模式密不可分。

在张露君看来,莱姿O2O模式发核心价值在于,帮助终端店解决引流顾客、自然动销、盘活顾客、锁定顾客的四大功能,并能帮助终端店避开线下白热化的红海竞争,引领终端店步入线上蓝海,降低终端店人员、宣传物料的成本以及对店内销售人员的依赖性。

启动莱姿O2O模式之后,实体专营店作为一个流量的入口,顾客通过扫二维码在线上预定,直接到线下专营店支付取货,这就大大降低了成交难度,节省了成交时间,同时不用再频繁地开展地面促销活动,节省人员成本和宣传、物料成本,降低员工的劳动强度。

而莱姿O2O商业模式的关键点是线上线下打通融合,实现O2O闭环,将客流留在“环内”培养忠实用户,形成购物循环。“莱姿拥有可以打通融合形成闭环的技术,并且十分落地。”张露君表示,通过线上宣传获得订单,再通过莱姿独立开发的APP完成智能化的线下交易,顾客完成购物后在朋友圈内分享,然后熟客带生人,生人变熟客……循环往复之下,O2O闭环已实现轻松锁客。同时,相关营销策略及粉丝激励制度,驱动顾客主动时常去微商城查询积分,从而增加了顾客去微商城浏览的机会,也就增加了去实体店的机会,提高顾客对店铺的粘度。

“莱姿的这个模式不仅仅是想到莱姿一个品牌的销量,更是提供给了专卖店一整套解决方案,能真正帮助终端店提升销量和实现会员的智能化管理。”山西新高新美妆连锁总经理潘涛高度评价莱姿微商城。

而作为商,包头四海嘉龙化妆品商行总经理狄宝平认为,虽然自己了丸美等很多知名品牌,但在开拓大网点上还有一些困难,“因为大连锁不缺一线品牌,但莱姿的新模式使得以前连面也不愿见的大店能顺利约谈并当场敲定合作”。

“这是趋势,必须顺势而为。”湖北知名连锁――金梦妆连锁总经理李金林如此解释与莱姿O2O的合作。为了更好更快地推进O2O线上运营,目前莱姿已经将湖北金梦妆作为样板店打造,并还将启动两个样板店。同时,莱姿也要求商在当地启动样板店工程,除总部在政策、扶持力度的倾斜外,更是会派专人驻店跟进指导,兵在后期不断总结优化线上营销方案。

对话张露君:O2O模式将成为主流零售业态(加边框、设底色,以下对话做成微信对话框模式,排版时叫舒秀辉)

品观:上半年莱姿微商城开况十分良好,那下半年有怎样的目标规划?

张露君:从3月25日第一家微商城上线到今天3个月的时间,我们主要是针对县城以上A类店开放微商城。同时也选择性的挑选商,只有具备相应团队和技术人员的商才允许对其专卖店开放微商城。所以,前3个月我们是采取保守方式开放微商城。下半年随着微商城运营的成熟化以及O2O运营团队的成熟化,将加快微商城的开发速度,目标是截止到2015年1月底再开发2000家左右的微商城网点。

品观:莱姿微商城在上半年的几场会议中以及实际的拓店过程中,有没有发现什么问题?怎样去解决这些问题?

张露君:“轻松锁客、拓客,完成对顾客的智能化管理等”是需要过程的,微商城只是一个营销工具,想要实现以上目标,还需要对O2O模式的持续运营,这是一个没有前车之鉴的试错过程。

我们在运营中的确发现了一些问题:如店铺网速太慢、店内WIFI有密码、各团队对新模式仍处在适应期,这些都将影响运营的顺利进行。我们就建议终端店申请40兆以上网速的光纤网、免费开放WIFI,加强对人员的培训辅导。在线上运营过程中,我们发现线上的营销与线下有很大的区别,所以我们正在引进具有互联网营销经验的运营团队和策划人员来不断优化线上加粉与促进线上成交的方案和图文。

品观:莱姿近期完成了对微商城的升级,这次升级的重点在哪些方面?

张露君:所有的升级都是针对实际运营中出现的问题以及线上营销方案的变化、微信版本升级、功能的完善等需求而做出的改变,3个月时间我们已经升级过3次。最近一次升级的重点有三点:一是完善了线上支付顾客信息和支付的安全加密功能;二是莱姿小助手添加了入库、盘点、收银及小票打印的功能;三是后台管理系统应终端店的要求添加了很多新的功能等。另外一直在试运营,所以会出现BUG,我们技术部门会出补丁方案。

品观:在这半年的O2O模式探索后,对这一模式在这个行业的前景怎样看待的?

微店营销方案范文第3篇

微信推广活动方案一微信用户突破4.6亿,占据移动互联网的80%的流量入口来源。

移动应用正在成为人们获取资讯和生活服务的第一入口,正加速向智能移动终端的移动互联网模式迁移。

移动互联网时代,抢占用户的手机桌面,就是未来的主流。

传统互联网抢占渠道是通过企业网站,移动互联网时代,需要的就是基于微信的手机网站,也就是手机版本的webapp。

微信使用人数数据:

据非正式公布的信息,微信用户男性占了63%, 20-30岁之间的青年占了74%。

所以把握住了微信,就等于把握住了客户。

针对汽车行业竞争激烈,宣传成本高,用户流失量大,用户投诉多等一系列问题,微信海团队精心为汽车行业打造了一套汽车行业专属解决方案。

从微网站、微应用、微活动、微会员卡、微客服这五大模块完美解决汽车行业所面临的各种难题。

一、微网站汽车行业门户:

汽车行业的移动互联网门户建设,包括车型介绍、优惠活动、预约试驾、附近4S店、一键导航、一键拨号等全方位展示功能,将汽车品牌信息、服务全面具体展示在微信端,为消费者提供有价值的资讯,消费者在微信上能了解到足够全的信息,满足消费者的需要。

同时一键导航功能指引消费者就近到店试驾,促成购买,一键拨号功能解决消费者记不住电话号码的难题。

同时,微页面下方还开启了分享、评论功能,用户可以把自己喜欢的车型信息分享到腾讯微博、新浪微博、朋友圈、人人网等社交媒体,让更多的用户看到,获得更大的曝光率。

同时,评论功能为用户提供了发现喜欢同款车型的好友及畅谈空间,车友们聚集在一块,增强了用户活跃度以及用户对官方微信的黏性。

二、微活动刮刮卡、大转盘

你还在为传统的活动方式参与用户少而烦恼吗?微信海云平台针对汽车行业研发的刮刮卡、大转盘,新奇好玩,而且参与方式简单,能够快速的吸引新用户关注并且参与,定期举行微信活动还能促进消费者对4S店的好感度,最终将消费者吸引到店里来购买。

并且通过定期的微信营销活动赠送给老顾客一些礼品,维系和老顾客之间的关系,增加老顾客对该店的忠诚度,老顾客在升级换代、二次购车的时候再次光顾该店,有时还会推荐给身边的亲朋好友,再次促进销售。

案例展示:

汽车4S店微信公众平台在未接入微信海云平台微活动时每日通过群发消息推送活动信息吸引参与用户非常少,而且由于内容形式单调,用户体验不佳,微信公众平台的用户流失,在使用微信海云平台的微活动之后,每日吸引来的用户上升,由微活动促成销售量提升。

三、微应用预约试驾(保养)、一键导航

(一)预约试驾功能:

现在的消费者一般通过打电话预约和登陆官网填写申请信息这两种形式进行预约试驾。

电话预约耗费时间较长,记录人员手写登记也比较麻烦,而且有时会因为电话音质和说话口音问题等出现听不清楚而出现信息记录错误的情况。

而登陆官网填写则需要电脑,因为电脑端的页面在手机上阅读体验不佳,消费者不能随时随地的预约试驾。

微信海云平台推出微信端预约试驾功能,消费者只需在微信端输入微信昵称(号)、姓名、性别、手机号、地址等信息提前预约,操作便捷,消费者可随时随地进行申请试驾,为消费者解决了登陆网页和打电话的麻烦,微信预约轻松搞定。

同时商家也把消费者集中到微信这一个平台上,商家提取、统计消费者信息也更方便,易操作。

汽车4S店由于登陆官网和电话预约的麻烦,在应用微信预约试驾功能后,消费者预约试驾更方便,商家也通过微信通知消费者前来试驾,省去了电话通知和短信通知的不便和费用,消费者申请试驾的比率上升,实际到店试驾的比率上升,销售额也上升。

二、一键导航功能:

消费者买车除了价格因素以外,还需要考虑4S店与家之间的距离,一般会选择就近购买,方便以后到店进行维修、洗车、保养等。

你还在为消费者因为找不到4S店的具体位置,而失去了这个客户而烦恼吗?

基于消费者对于汽车行业具体地理位置的需求,微信海云平台研发一键导航功能,方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航,全程引导消费者到店进行试驾或购买,为您快速解决因无法快速找到商家位置而导致客户流失的问题。

汽车4S店在使用一键导航功能之前基本都是通过电话或短信形式提示消费者商家的位置,由于电话音质问题对导航效果形成很大的影响,同时电话和短信无法实现实时导航,导致用户流失,最终到店的用户对此种导航形式的表示非常不满。

在使用一键导航功能之后,用户通过微信即可实现实时查询乘车路线,快速精确的找到商家位置,用户到店人数增加了,并且对一键导航的方式赞赏有加,大大提升了客户对商家的满意度,同时也提高了商家的工作效率。

三、微会员电子会员卡

由于消费者买了车以后都需要维修或者定期保养服务,因此对每个车主都建立了一个档案,但是每个车主买的车型不一样,所享受的优惠和服务也不一样,而且一个车主同时有几个卡,比如保养卡、洗车卡等。

4S店制作卡片和管理起来比较麻烦,而且车主有可能自己都不清楚自己应该享受的优惠和服务内容,而且经常会出现忘记带卡的情况。

当有优惠信息需要通知车主时,通过打电话或发送短信的形式告知,比较麻烦,且所需要的人力和费用较高。

微信海云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,并方便管理,从而为会员提供专属服务。

只需一个电子微会员卡就可以将全部的促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面,消费者可直接通过自己的会员卡查看自己的积分、可以享受的服务、优惠等。

将商家已有的线上用户吸引至线下进行二次消费,直接促进商家的营业额提升,消费者到店消费后只需要拿出手机出示自己的微会员卡,就可享受优惠服务,免去了携带多个实体卡的麻烦,方便了顾客,也提升了服务质量,提升了消费者对4S店服务的满意度,同时也为商家减少了实体卡的制作成本和信息发送成本。

汽车4S店微信公众平台在使用微会员之前,基本是通过填写表格的形式收集用户信息建立数据库,再录入到电脑,操作复杂,效率低下,管理麻烦,不能做到个性化的消息推送;使用微信海微会员系统后,用户填写个人信息获取会员卡,自动生成分组,管理方便。

在使用微会员系统后,优惠活动期间大幅提高用户每日到店量。

而且根据会员卡绑定建立商家自己的消费者数据库之后,微信平台用户的互动率提升,大大提高用户对商家的忠诚度。

基于微信的互动性、朋友圈快速传播的特性,为商家节约制卡成本和会员信息发送成本。

五、微客服人机值守、一键拨号

你的客服正在为每天接到数以百计的客户电话而感到压力山大吗?你的店有因为客户电话太多而不能及时处理而遭到客户投诉吗?你有因为客户需要紧急救援时而记不住你们的客服电话而抱怨你们的服务做的差吗?

微信海云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服,配合人工客服进行人机值守为用户提升全面的咨询引导服务。

对于一些常见问题,建立常见问题知识库,用户点击或是发送相应关键词即可在第一时间得到相应的解答和帮助。

同时微信海云平台智能客服可接入商桥客服系统,方便用户直接在微信平台进行咨询、与客服人员进行沟通。

一键拨号功能把微信和联系方式融合在一起,通过移动门户的植入,客户只需轻轻一按就可直接拨打电话,不再需要熟背电话号码。

客户在需要紧急救援和遇到实时故障时,拨打客服电话就成了一件极为简单的事情,不再为电话号码记不住而发愁,你再也不需要为遭到客户投诉或无法及时为客户处理故障而头疼了,一键拨号就帮你搞定了。

微信推广活动方案二1.1 微信营销定位

XXXXX作为一个纯天然农产品品牌,秉承将更多原生态产品带入大都市、为品质之城贡献绵薄之力的理念,微信无疑是山妞连接大都市消费者的最佳桥梁。

山妞的微信营销公众号定位于纯天然果蔬专家,为大都市消费者提供果蔬百科知识服务和纯天然果蔬产品的健康生活小顾问。

微信3亿用户量中白领与商务人士占比近半,因而公众号的目标粉丝群体锁定在追求高品质生活的白领人士和中高端收入的商务人士,以女性为主。

通过每天推送果蔬养生百科知识、健康农家菜介绍、果蔬美容养颜知识来吸引粉丝持续关注。

同时根据在推送的内容中添加产品销售链接进行销售,例如在介绍水果小黄瓜的文章中添加上淘宝网店的销售链接,引导粉丝进入淘宝网店下订单购买产品。

公众号采用自媒体与电商相结合的运营模式。

在传播品牌的同时建立消费者圈子,提高消费者对高山有机果蔬的认可度,以口碑带动微信电商新渠道的拓展。

从而达到既卖得出产品,客户关系又较为稳固的效果。

1.2 微信营销效益

通过建立一对多的公众账号,XXXXX就相当于拥有了一个能够直接传播信息到消费者身上,且不受外界干扰、成本较为低廉的媒体平台。

XXXXX与消费者之间的沟通将更加便捷,不存在任何障碍,对于客户关系维护和及时获知客户反馈信息的作用不言而喻。

当今营销卖产品就是卖服务,微信能够让XXXXX与消费者之间建立信任基础,促发重复性消费和对品牌的高度忠诚。

微信将为XXXXX在移动互联网时代构建一条潜力无限的电子商务销售渠道。

1.3 微信营销预算

XXXXX的微信营销预算分为两个部分。

第一部分是微信公众平台的日常维护,包括内容的、客户消息的处理和管理。

第二部分是微信公众账号的推广。

第一部分为固定预算,主要为公众账号日常运营所支付的人力成本,以每月人民币 元计算。

第二部分预算为推广成本,根据投入周期的多少和时间长短计算,一般情况下时间均按月计算,例如下表的五周期预算统计。

1.4 微信营销内容策划

根据XXXXX的产品分类将每天推送给消费者的信息划分为果蔬美容、健康农家菜、果蔬养身三个部分。

每条图文内容均包括封面图片、自定义标题、文章插图、购买链接。

购买链接可选设置为淘宝网店、腾讯拍拍网店(未来微信官方整合腾讯财付通可实现一站式在线支付)、XXXXX官方独立网店(需申请链接白名单)。

单条图文信息由产品介绍、营养功效、烹饪小贴士三块构成,文内插入产品实物图、烹饪效果图、生产基地介绍图等。

每周可选插推一条产地文化的信息,节假日插推销售XXXXX百蔬菇酱、养生礼盒产品的信息。

1.5 微信营销具体实施方法

开通微信公众账号

提前抢注XXXXX专属微信账号,设置账号信息及logo头像。

微信推广活动方案三合作内容

一)、客户目的

1、建立成熟的基于微信公众账号的线上运营平台。

2、通过线上线下营销活动,在武汉市以及周边范围内推广微信平台并获得一定的口碑和影响力。

3、直接提升线上粉丝量的增长,由顾客流转化为粉丝流,由粉丝流转化为交易流。

4、加强微信粉丝之间互动,并且带动粉丝数量的增加;

微信案例

店面活动内容:扫一扫关注微信,获赠精美小礼品一份

微信宣传活动

首页展示效果,配音乐背景和滑动特效

内页展示效果,活动说明微信活动主题:

相约七夕,传达爱意

通过精致音乐贺卡形式,在朋友圈中传递,利用抽奖活动,吸引客户参与,引导客户关注微信账号,到门店消费。

活动建议内容

比如老上海饼屋邀您一起共度情人节

促销方式

1、蛋糕预约活动---送蛋糕上门服务项目

活动时间和地点

(一)活动时间 本次活动时间为三天,分别是8月9日开始。

(二)活动地点 店内店外均可作为活动场地

活动建议内容

比如老上海饼屋邀您一起共度情人节

促销方式

1、蛋糕预约活动---送蛋糕上门服务项目

活动时间和地点

(一)活动时间 本次活动时间为三天,分别是8月9日开始。

(二)活动地点 店内店外均可作为活动场地

开启爱的全宇宙

活动目的:推广和互动

广告语:美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感。

微信活动建议:将开启爱的全宇宙活动主题制作成带音乐和动态效果的,精美电子贺卡,给微信粉丝送去节日问候,收到的粉丝可以将贺卡直接转发给朋友或者转发到朋友圈,给亲爱的送上节日的问候

活动内容:电子卡片+动态翻页效果+背景音乐烘托+抽奖

通过电子卡片节日问候,通过抽奖活动的优惠券,吸引线上粉丝参与!

摇一摇摇滚吧,情人节

活动目的:活动,带动现场气氛,适合在店内互动

广告语:打开蓝牙摇一摇,N多优惠等你拿

微信活动建议:对店内进行摇一摇覆盖,在店门口张贴活动海报,活动当天,进店或者路过的客户均可打开蓝牙用微信摇一摇功能,就能摇到指定的现金券/礼品卷/折扣券,同时也可以不用扫码,直接关注成为微信会员。

互动性强。

活动内容:电子卡片+摇一摇

通过摇一摇吸引客户参加,通过抽奖活动的优惠券,吸引线上粉丝参与!

(注:摇一摇为单独设备,需购买,详询客户经理)

大转盘或刮刮卡配置

活动目的:活动,带动现场气氛,适合在微信手机端互动

广告语:邀您一起共度情人节,抽大奖!

微信活动建议:活动期间,消费满额/任意消费的客户,均可获得抽奖机会一次/多次,抽奖方式为:微信后台配置相关活动,用户需先关注公众账号即可参与抽奖,奖品可以自定义,建议为代金券/礼品

活动内容:扫码抽奖+电子卡券

通过抽奖活动的优惠券,吸引线上粉丝参与!

互动小游戏

活动目的:小游戏既可以带动气氛,又可以推送活动吸引粉丝

广告语:欢乐游戏赢豪礼,手指动起来

微信活动建议:活动期间,参加活动突破闯关即可获得奖项。

分为:一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖。

微店营销方案范文第4篇

连锁餐饮店周年庆活动除了是庆祝以外,更多的是为了吸引新客户,维护老客户客户关系。怎样才能让周年店庆做得有特色,吸引眼球,提升品牌效应?同时,连锁餐饮企业周年庆活动策划如何对企业进行有针对性的推广呢?

那么连锁餐饮店周年庆的时候到底该如何做好餐厅营销策划方案呢?又怎样针对方案去实施?都需要具体的操作流程和注意事项。以下就是某连锁餐饮店的周年庆营销策划方案,为餐饮老板们提供可以参考的具体实例。

背景

自XXXX年XX月XX日,XXX餐饮店崛起于XX餐饮市场以来,XX年的风风雨雨,XX年的时光见证着XXX餐饮店自艰难起步到现在省内外拥有XX多家连锁加盟店,XX多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己XX周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派XX菜的代表如何来筹划XX周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

XX的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、餐饮店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在XX均有分布,争夺着XX有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个餐饮店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多餐饮店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,餐饮店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢XX周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以XX市五个店为例:

一)、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2010年更好的发展打下良好的基础。

二)、本次店庆活动时间:XX年XX月XX日至XX日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

四、具体方案策划

(一)方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

2、特价

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

微店营销方案范文第5篇

2012年8月25日,山西乔东家酒店经七路店盛装开业。笔者作为一个互联网发展观察及爱好者,有幸见证了一起成功的餐饮微博营销案例。这场由专业机构策划的开业微博活动,可谓成功地吹皱了郑州微博圈的一池春水。下面笔者就以“山西乔东家酒店”微博的事件营销为例,来分析一下在社会化网络环境下微博营销的过程和方法。

主题切入,引发关注

山西乔东家酒店隶属河南乔东家餐饮管理有限公司,是一家以传承山西晋商餐饮文化精神为主的餐饮连锁机构,主营乔家私房菜、山西民间美食、特色面食等美食品种。乔东家以传承地道山西菜为己任,赢得了广大顾客的青睐,现已成为郑州最大的晋菜餐饮企业。

山西乔东家本次开业整体活动的主题是“来乔东家,我做东”,其中微博活动主题为“和谁一起晚餐”。首先,看到这两个主题大多数人会自然而然地想到“谁来一起午餐”“免费的午餐”“巴菲特午餐”等一些大众熟知的词语,那这个活动的主题给我们的第一感觉是不陌生,在微博信息传播上可以引发关注。第二,这两个主题也会引发我们的猜想:和谁一起?“我做东”中的“我”到底是谁?有人做东是不是可以免费去吃?整体活动主题和微博活动主题有效地引起粉丝的兴趣与联想,吸引粉丝评论和转发。所以在微博营销中,有一个富有创意和鲜明的活动主题非常重要。

传播美食,微博送醋

提起山西,不少人都会想到刀削面、老陈醋、汾酒。在山西吃饭,每个人面前少不了一碟醋。据说当年阎锡山的部队里,每个人身上背着一个醋葫芦,他们宁愿交枪也不交醋葫芦。其实,以面食为主的山西,还有许多特色的美味。

在距营销活动开始前10天,山西乔东家酒店官方微博以#来乔东家,我做东,邀您品尝山西美食#为微话题主题,连续编撰发表多篇微博介绍乔东家出品的山西美食,莜面栲佬佬、榆次蒸酥鸡、浑源凉粉、平遥牛肉、过油肉……特色美食的渊源讲述配上诱人的图片,提前在广大微博粉丝中传播山西美食与晋商饮食文化,为正式营销活动做好前期的内容铺垫。

在微博营销活动中,最常见的形式就是有奖转发,规则以简单、易参与为准。在活动倒计时5天,山西乔东家酒店开始进行活动预热,以“和谁一起晚餐”来乔东家,我做东为主题进行开业及营销活动的,其中在微博的最后以“收听+转播写评论+@好友”的方式进行“微博送醋”的有奖转发活动。在这个过程中,山西乔东家酒店官方微博的粉丝量得到了有效增长,同时以山西美食特产——山西陈醋为传播点,有效地引起众多微博用户的转发与讨论。据笔者观察,这个活动也成功地吸引到山西水塔醋与乔东家合作开展活动的意向。

借力名人,定位区域

山西乔东家酒店的新浪微博账号在营销活动开始前,粉丝数量只有区区几百人。众所周知,微博的被关注量直接影响信息传播的速度和广度。那么山西乔东家酒店是如何在粉丝量并不瞩目的情况下做到开业信息的有效传达?

山西乔东家酒店围绕#和谁一起晚餐#活动主题,在“谁”这个节点上做文章,成功邀请到郑州微博圈的名人@阿保@大鹏背包走天下@赵诣@杨晏@张锡磊@中寰创世胡志辉,共同关注并参与此次营销活动。

在每位微博名人出席专场晚餐的前三天,山西乔东家酒店的官方微博都会发出微博名人专场晚餐的置顶帖,然后邀请所涉及名人的新浪微博名人会对主题帖进行评论与转发。如此,山西乔东家酒店的微博便成功地借力微博名人的影响力与号召力。收听覆盖面越广,被转载的可能性也就越大,由转载造成的第二次收听甚至第三次收听的可能性也就相应变大。

在微博信息裂变式传播的第一链的长度上,山西乔东家酒店自身没有任何优势,“借力”是这次活动成功的关键,同时也很大程度上决定了信息后期传播的广度和影响力。通过列表的方式对参与此次活动的微博名人的传播覆盖情况分进行简要分析。

微博名人传播覆盖情况

6位微博名人分属郑州不同行业的微博名人。首先在区域上来说,这些微博名人的粉丝大部分都是郑州地区的,在传播上可以有针对性地做到对郑州地区消费人群的覆盖。另外他们分属不同的行业,在传播上也就保证了人群覆盖的广度。同时,每次专场晚餐的10位幸运粉丝也能有效对新店开业消息及山西乔东家特色美食进行二次传播。

线上线下,互惠双赢

对微博名人来说,他们从这次活动中得到了什么?首先,一次免费晚餐的机会,当然这对于诸位名人及其微博粉丝的吸引力可能微不足道。实际上,这次活动的最大亮点存在于信息传播的第二条链上,微博名人的粉丝参与评论转发并@三位好友,即有机会与其共享免费晚餐。

或许大家平时在微博上经常互动,相互熟识,但是未曾有过真正见面沟通的机会。值得惊喜的是通过本次山西乔东家酒店的开业活动,为微博名人及其粉丝们提供了一个见面交流并能共进晚餐的平台,这也可以说是Online(线上)to Offline(线下)的商业模式在微博营销上的一次成功运用。

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