方剂学教学论文范文第1篇

【关键词】食品营养与检测专业 食品添加剂课程 教学革新

食品添加剂是食品生产中最活跃、最具创造力的因素，是食品工业的灵魂。食品添加剂课程立足于应用，让学生掌握各类添加剂的性质及使用策略毕业论文，适当引入食品添加剂的最新研究成果，在食品营养与检测专业的教学体系中具有重要的作用。随着食品科学技术和食品工业的飞速发展，许多新思维、新工艺、新技术、新手段不断出现，人们对食品的安全、营养、功能更加关注，这些都对食品添加剂的发展，以及食品专业学生提出了更高更严格的要求。我结合教学实践，从以下三个方面对食品添加剂的课程教学做了研究与探索，提出了相关革新倡议。

1.教学内容的革新

随着高新技术在食品生产上的应用，食品添加剂的种类和用量在不断更新和增加。理论教学内容应有一定的稳定性，但 论文格式范文一成不变的，应随时代的变化做出相应调整，在此基础上对食品添加剂课程的理论教学内容和实践教学环节进行革新。

理论教学上，为适应新形势的要求，不断增加和完善理论教学内容。近年来食品安全事件的频发，食品添加剂的安全性已经引起了广大消费者的关注，由于多起滥用、超范围、超剂量使用添加剂引起的食品安全事件，有些人谈"添"色变，对食品添加剂没有正确的认识。我在食品添加剂概述中增加了有关食品添加剂安全性方面的内容，补充了有关食品添加剂利弊的权衡不足，让学生对添加剂的安全性有上一个正确认识；并及时补充和更新食品添加剂的有关新标准，使学生强化法制观念，强化对标准的认识，强化职业道德，为日后从事食品行业打好基础。

在理论教学过程中，我结合食品加工工艺对各种食品添加剂介绍，如果冻加工过程中增稠剂和香精香料的使用，火腿肠加工过程中亚硝酸盐的使用，冰淇淋生产过程中增稠剂、乳化剂等的使用，等等，使枯燥的添加剂特性和作用的介绍形象起来，使学生能更好地理解添加剂的作用原理和正确的使用策略毕业论文。

在实践教学过程中，开展对食品企业、食品市场进行调查研究。利用到食品企业实习的机会，向技术人员了解产品生产的工艺流程和技术要点，了解生产过程中食品添加剂的使用情况，主要包括使用食品添加剂的种类、使用量、适用范围等。并针对调研结果组织讨论，讨论该添加剂的使用是否符合国家标准，作用是什么，为什么选择该种食品添加剂，使学生能将理论与实际有机联系起来。组织学生到当地的食品市场进行调查，通过查看标签，了解食品添加剂在众多食品中的应用，对添加剂的适用范围和使用量有具体的了解。通过企业调查和市场调查，学生走出课堂，接触到了实际，不仅增加了对本门课的感性认识及兴趣，而且提高了浅析硕士论文不足分能力，提高了综合素质。

2.教学策略毕业论文的革新

在食品添加剂课程内容不断调整的同时，相应的教学策略毕业论文和手段也要不断改善，这样才能满足新世纪对高素质食品专业人才的需要，才能推动论文范文食品行业的健康发展。在教学革新过程中，我主要进行了以下几个方面的探索。

首先，充分利用现代化的电化教学手段。使用多媒体教学方式，讲授内容丰富，形式形象生动、直观易懂，对增强教学效果和提高教学效率起到了积极作用。在教学中过程中播放电视、影像资料的短片，如中央电视台新闻频道的《每周质量报告》，综合频道的《焦点访谈》等栏目中有众多的与食品添加剂有关的精彩内容，激发学生学习兴趣，加深学生对食品添加剂的理解。加大对网络资源的使用，要求学生对影视资料中提到的热点不足进行网络资料的收集和整理，加深对热点不足的了解，进行课堂讨论，学生学习热情高，教学效果很好。上网查资料不仅是学生获得知识的途径，而且是学生培养综合能力的一种手段。其次，由于食品添加剂是一门应用性很强的课程，每一个内容都与应用息息相关。因此，采用案例教学可以强化基本知识的教学效果，也是推进学以致用、增进对食品添加剂直观印象的一种手段，还可以提高食品安全意识。案例教学法是以真实案例为引导的教学策略毕业论文，其核心是注重理论联系实际，即通过具体案例浅析硕士论文加深学生对理论的理解与运用，丰富课堂内涵，激发教、学双方的活力和效率。

3.考查形式的革新

成绩考查是教学过程的 重要环节，运用得好，可以很好地调动学生学习的主动性和积极性，增强学习效果，达到教学要求。优化考核内容比例可加强对学生能力的考查。考查内容包括平时成绩、食品调查、课程论文、期终考试等。

结合考勤和课堂表现考查平时成绩。通过课堂提问、课堂讨论和课后作业等考查学生的平时表现，平时成绩占总成绩的20%。

组织学生进行食品添加剂在食品中使用的市场调查，并完成市场调查报告，增强学生对食品添加剂的认识，并锻炼学生发现不足和解决不足的能力，为撰写课程论准备，食品调查报告占总成绩的10%。

在讲授完食品添加剂理论后，我让学生选择自己感兴趣的知识点，撰写课程综述文章。通过撰写论文，学生不仅更加主动深入地学习和掌握了食品添加剂知识，还锻炼了查阅、阅读文献和写作的能力。课程论文的成绩占总成绩的30%。

本门课程在内容全部讲完之后进行期终考试，考试不是论文格式范文目的，而是一种手段，可以促使学生全面系统地进行复习，使学生对所学的知识融会贯通；通过考试教师可以知道学生掌握知识的程度，借以改善教学策略毕业论文。期终考试的成绩占总成绩的40%。

总之，食品添加剂课程的教学革新与实践，大幅度地提高了学生学习的积极性和主动性，对提高食品营养与检测专业学生的专业知识专业技能起到了重要作用，也提高了学生的综合素质，达到了良好的教学效果。

参考文献

[1] 胡国华.食品添加剂应用基础[M].北京：化学工业出版社，2005.

[2] 郝利平，夏延斌.食品添加剂[M].北京：中国农业大学出版社，2002.

[3] 孙保国.食品添加[M].北京：化学工业出版社，2008.

方剂学教学论文范文第2篇

[关键词] 药剂学；实验教学；教学改革；药学

[中图分类号] R94 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721（2016）10（a）-0131-04

Primary exploration of applied pharmacy talents cultivation system in pharmaceutical experiment

WANG Chenping LI Xiaohui CHEN Xin LIU Hongmei JIA Yi

1.Pharmacy Teaching and Research Section， College of Pharmacy， Third Military Medical University， Chongqing 400038， China

[Abstract] Pharmacy experimental course is closely related to teaching quality of pharmacy course， with students engaged in drug use in the future， hospital preparations， drug production and drug quality monitoring and related aspects of the work are closely associated. The teaching reform improves the pharmacy students comprehensive quality as a starting point， and integrates other medicine and pharmacy related professional experiment content in pharmacy experimental course， not only plays the students' subjective initiative and learning potential， improve the students' ability to learn， to the applied pharmaceutical talents of cultivating high comprehensive quality， also provides refevential for the general pharmaceutical education workers to explore more effective pharmacy experimental course teaching method.

[Key words] Pharmacy； Experimental teaching； Teaching reform； Pharmaceutical

药剂学是研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺、生产技术、质量控制和合理应用[1]等内容的应用于药品生产、研发与质量控制的综合性应用技术科学，实践性强，实验课程是其理论课程的延伸与体现，在药剂学教学中有着举足轻重的地位[2]，同时，药剂学是药学专业主干学科，与其他药学专业学科相比，其具有交叉药学全部基础和专业基础课程知识的特点，随着药剂学的发展，一方面其他药学专业学科知识越来越多的被运用到药剂学学科中，另一方面从药剂学学科中衍生出其他学科如生物药剂学与药物动力学等。目前完成一个药剂学实验，特别是综合性强或较前沿的药剂科研试验，其涉及药学其他学科知识的机会也越来越多，然而传统药剂学实验课程模式陈旧，实验内容相对单一，与现今药剂学发展契合不足，很大程度上限制了对学生综合能力的培养，不能满足社会对药剂学技术人才培养的需求，为顺应当今药剂学学科发展，结合第三军医大学药剂实验教学特点，以药剂学实验教学为中心，整合药物化学、物理化学、药理学、药物分析等学科的实验教学内容，开设能够贯穿药学主干学科（包括药物化学、药剂学、药理学、药物分析等）、基于自主设计的创新型综合药剂学实验，希望提高学生系统综合能力和创新能力。本着此教学初衷，对药剂实验课程进行了初步的革新，现将革新内容介绍如下，为广大药剂学教育工作者在改革药剂实验课程时作一参考[3]。

1 优化课程体系

1.1 授课学时

药剂学的课程特点是注重实践操作，其理论课程实为实验课程的基础[4]，本校药剂学课程在建立之初，共安排140课时，其中理论课程占80课时，而实验课程仅占60课时。为了突出药剂实验课程的重要性，缩减药剂学理论课程教学课时为60学时，并增加其实验课程教学课时为80学时，总课时仍为140学时不变。理论课程内容虽缩减课程学时，但仍包含教材各个章节（学时压缩前后授课章节相同），仅精练每个章节所授内容。药剂理论知识有次重点、易难点之分，内容要求有了解、熟悉、理解、掌握之分，不是全盘皆授、让学生对每个知识点都理解通晓，因而授课时可以一带而过了解内容、次要内容，或省略一些繁杂晦涩且非重点内容。例如，作为了解章节的第二章-药物制剂的设计、第三章“药剂卫生”，只需学生知道制剂设计的大致流程和药剂卫生的一些常识性知识点即可，不必熟记，因而各被压缩了1个学时。作为常见剂型，学生日常生活中经常接触到或用到，其涉及的知识、内容较易理解和掌握，例如第五章“口服液体制剂”、第六章“注射剂”，也各被压缩了1个学时。外用制剂和黏膜给药制剂属于次要知识点，只需学生了解、理解，故课程内容由原来的6章18个学时压缩到3章9个学时。通过课时数的调整，不仅便于学生学习精炼后的内容，更重要是随着药剂实验课时增加，实验内容得以增加，使学生认识到实验课程的重要性，改变其以往只注重理论而轻视实验操作的心理[5]，并且使学生较扎实地掌握实验技能。

1.2 课程内容

随着药剂学科的发展，本校建课之初采用的课程内容已不能满足现今学生对药剂学知识的需求。另外，为适应当今社会对现代药学人才的要求，培养学生扎实的实验技能，调动其学习的主动性和对药剂实验课程的兴趣，并提高其药学综合素质水平，本校本着把最新、最有代表性的药剂实验教学内容作为课程内容的原则，修订、优化了本科教学的课程标准和课程设计，以人民卫生出版社出版、崔福德主编的第3版《药剂学实验指导》为基础，增加新的实验内容，不仅使其包含目前药品生产的常用制剂剂型，而且紧贴当下最新、最前沿的剂型，使药剂实验课程内容更丰富、涉及范围更广，更适合培养现代化药剂学专业学生，开拓其知识面且能够学以致用。

优化后的实验课程整体分为三部分，共11个实验：第一部分――验证型实验，共九次课程（实验）；第二部分――自主设计型实验，共一次课程（实验）；第三部分――综合开放型实验[6]，共一次课程（实验）。整个药剂实验课程按此三部分顺序进行，循序渐进。

第一部分“验证型实验”分为常用剂型制备和新剂型制备两部分，前五个实验为常用剂型制备，包含目前的常规剂型如液体制剂、注射剂、软膏剂、滴丸剂、胶囊剂、栓剂和片剂等[7]，此部分课程目的是让学生熟悉药剂实验常识性知识，掌握仪器设备正确操作方法、常用剂型制备方法、制剂的处方设计-制备-质量检查-评价分析等一整套完整实验设计方法。后四个实验开设药剂新技术、新剂型实验，如缓释片、微囊、经皮给药制剂的制备等，使学生熟悉目前新剂型的实验操作，掌握较先进剂型的制备过程和工艺技术，理解其制备方法的设计原理。每次验证型实验都安排在相关理论课程之后，学生已较好地掌握实验内容所涉及的理论知识，有利于实验课程的开展。在实验课上，教师应先与学生温习相关理论知识，有助学生理解实验内容，并以PPT和板书的形式[8]讲授实验原理目的、实验试剂器材、实验步骤、实验结果讨论等内容。学生以2人为一个实验小组，分组学习和实施药剂实验，小组内成员按照教师制订的实验方案分工协作，共同完成实验。

验证型实验的目的是让学生对药剂实验方法有整体的认识，理解药剂实验的设计原理（即选择药物剂型原理，选择药品辅料、器材及制备设备的方法，制剂质量控制方法），为之后开展的第二部分-自主设计型实验和第三部分-综合开放型实验打下良好的基础，也为其参加工作后开展自主、综合或创造性的药剂实验打基础。

第二部分“自主设计型实验”安排在验证型实验之后[9-10]，此时药剂课程已进行3/4，学生不仅掌握了药剂学基础理论知识、药剂实验基本知识、实验操作技能，而且会正确使用常规的实验仪器和制药设备，懂得如何分析药剂处方和选择实验试剂、辅料来完成制剂的制备，能够理解药剂实验设计原理并设计实验方案。自主设计型实验选择制备维生素C泡腾片作为实验内容，Vc是常见维生素，学生比较熟悉，而泡腾片是新剂型，能够引发学生兴趣，教师在实验课开课前两周时告知学生实验课所用主药Vc及其制备剂型泡腾片，学生四人一个实验小组，分工协作，利用两周时间查阅相关书籍资料，共同商讨实验方法、撰写实验设计方案[11-12]，方案包括实验原理目的、实验药品器材、实验仪器设备、实验方法步骤、实验备用方案、实验方案分析和讨论，并将实验设计方案交至教师审阅[13]，教师给出方案修改意见或建议，帮助学生完善实验方案，并在学生实验过程中指导实验进程[14]。在设计方案中，学生应分析Vc的理化性质，制备泡腾片关键步骤的注意事项等。自主设计型实验有利于提高学生学习主动性、培养团队协作精神[15-16]。

第三部分“综合开放型实验”安排在整个药剂课程（理论课程和实验课程）的末尾[17]，学生已系统地掌握药剂学知识，另外，药剂学课程开设在本科大三下学期，学生已修完药学专业及药学相关专业的理论课程，此时开设以药剂学实验教学为中心，整合药剂学上游学科如药物化学、物理化学及其下游学科如药理学、药物分析等学科的实验教学内容，贯穿药学主干学科（包括药物化学、药剂学、药理学、药物分析等）、基于自主设计的创新型综合药学实验较为适宜，其目的是为提升学生的药学综合素质，使其利用所学的药学理论知识和药学实验技能，自主设计综合型药剂实验方案并实施实验内容[18-19]。综合开放型实验选择黄连素制剂的制备及其质量控制作为实验内容，黄连是天然植物药，其中有效成分黄连素需要运用药物化学等知识进行提取分离及纯化得到，根据黄连素的理化性质等因素和药剂学知识选择合适剂型并制备成制剂，制成的黄连素制剂运用分析化学等知识进行质量控制，然后用药物分析及药理学知识测定制剂有效期和检测制剂最大致死量等内容，这个实验涉及了药学多个专业学科的知识，能够较强培养和体现学生的药学综合素质。在实验前三周，教师提供学生制剂的主药黄连植物，并不参与实验方案的制订，实验方案内容要经学生查阅文献和书籍后自行设计制订，例如药物提取纯化、药物的剂型选择、制剂制备方案（实验原理目的、实验药品器材、实验仪器设备、实验方法步骤、实验备用方案、实验方案分析和讨论、质量控制方法），制剂分析方法等，并按照方案实施实验，完成制剂制备[20]。综合开放型实验不仅有利于学生药学知识的融会贯通，培养其药学综合素质，而且能够激发其学习兴趣和主动性、培养团队协作能力。

1.3 实践基地

药剂学科注重实践，针对现行药学教育与现代药学服务和国际标准的差距，构建以医院临床药学、科研院所及制药企业为依托的多元化实践教学模式，并通过学生实践导师制，建立药学实践教学-校外实践基地，安排对药剂实验感兴趣的学生利用暑假到实践基地进行药学专业实践训练，增强学生的药学实践能力。教师结合学生本人特点及其兴趣，针对药物研究、技术转化、生产、流通、使用、监管等领域，制订专业实践训练计划，让学生进入相关实验室或实践基地学习专业技术，通过实践训练，进一步培养其良好的职业道德素养、较强的技术创新能力和解决实际问题的能力；熟悉药学现场工作，有效辅助药物研究与开发并提供多方面技术支持；结合药学领域实际发现问题，并运用所学的理论与方法分析、解决问题。药学实践基地的建设，突出对药学本科生实践能力和应用能力的培养，有利于培养适应医疗卫生事业发展需求的药学专业应用型综合素质本科人才。

2 改革结果与评价

2.1 教师与学生反映情况

本次药剂实验课程改革后，教师反映学生上课普遍性地认真思考、勤做笔记，课后主动咨询、积极好问，没有以往学习态度被动、懒散、消极的现象。通过对学生学习兴趣提升度、知识掌握程度、教学方法满意度等项目做调查问卷，反映出学生普遍喜欢这种教学方式，觉得实验内容由易到难，阶梯式学习，激发学习动力，按照自己设计的实验方案进行试验，充满趣味性和挑战性，可以提升自己获取知识和解决问题的能力，另外，理论课程内容精练后，也使学生学习变得容易。

2.2 学生成绩

比较课程改革前后学生的考试成绩，可以看到其实验课程成绩较之前有较大提高，并且从考试中的分析论述题的答题内容中，也可看到学生能够更充分地对问题进行分析、讨论、解决和总结。

本次改革注重现代教学理念和方法的运用，做到“以学员为中心”组织教学，穿插其他药学课程实验内容，学生能够较好地掌握药物制剂工作实践所必需的基础知识和基本技能，强化观察能力、自主学习并获取信息的能力、独立分析并解决问题的能力、创造性思维、沟通合作的团队精神。

3 小结

经过本次药剂学实验教学法改革和课程体系优化，初步建立了一个适应现代药学发展需求、符合中国药学本科教学基本要求的应用型药学专业本科教育人才培养体系，为进一步提高学员的创新能力、实践能力、沟通能力提供了有力支撑，并为其他教育工作者在药剂学实验教学改革中提供新思路和可借鉴的经验。

[参考文献]

[1] 崔福德.药剂学[M].7版.北京：人民卫生出版社，2011.

[2] 贾乙，李晓辉.PBL教学法在药剂学实验教学中的应用[J].中国医药导报，2011，8（33）：134-135.

[3] 贾乙，唐渊，刘雅，等.药剂学实验教学改革的实践研究[J].中国医药导报，2010，7（25）：87-88.

[4] 江月玲.综合性实验教学的实践[J].中山大学学报论丛，2007，27（1）：61.

[5] 叶国健，范洪波，周显宏，等.高校综合性、设计性实验开设项目的探讨[J].中国科技信息，2008，5（10）：286-287.

[6] 秦梅颂，周国梁，时维静.《中药药剂学》课程综合性设计性实验的教学探讨[J].畜牧与饲料科学，2014，35（12）：50-51.

[7] 崔福德.药剂学实验指导[M].3版.北京：人民卫生出版社，2011.

[8] 余卫红，谢志浩.注重实验教学环节改革，提高遗传实验教学质量[J].高等理科教育，2003，4：96.

[9] 王春怡，马燕，张英，等.中药药剂学实验教学的反思和改革初探[J].中国中医药现代远程教育，2015，13（4）：116-117.

[10] 贾永艳，祝侠丽，黄海英，等.《中药药剂学》实验教学改革的初探[J].中国现代药物应用，2012，6（2）：130-131.

[11] 章圣朋，鄢海燕，李丽华，等.浅析药剂学教学改革与思考[J].广州化工，2014，42（22）：214-215.

[12] 何文，杨克钊，郭咸希.药剂学课程教学改革体会[J].药学教育，2006，22（1）：23-25.

[13] 孙波，余秀雅.药剂学教学模式的改革[J].药学教育，2004，20（3）：27-30.

[14] 柯仲成.地方性应用本科高校制药专业药剂实验教学几点体会[J].科技信息，2012（25）：149，170.

[15] 木巴拉克・伊明，江王梅，滕亮，等.药剂学实验教学常见问题探索及解决模式实践[J].中国当代医药，2015， 22（4）：163-166.

[16] 陈智娴.构建以学生为本的高职药剂学教学改革的探索[J].海峡药学，2011，23（4）：210-211.

[17] 盛华刚，朱立俏.药剂学实验的教学模式改革研究[J].卫生职业教育，2011，29（80）：96-97.

[18] 韦文俊.浅谈药剂学实验教学现状及改革[J].广西中医学院学报，2008，11（1）：106-107.

[19] 喻樊，韦珊珊.应用模块化多元教学模式对药剂学教学改革的探索[J].海峡药学，2014，26（12）：153-156.

方剂学教学论文范文第3篇

1998年教育部的本科专业目录正式出现制药工程一词，从学科发展来看，制药工程专其实是相近专业的延伸。制药工程专业培育具有药学、药剂学和药物制剂工程等方面的基本理论知识、基本技能，能在药物制剂和制药技术及相关领域从事生产、研究、开发、工艺设计及技术创新等方面工作的高级专门人才。主要解决药品生产过程中的工程技术问题及药品生产质量管理规范问题，探索药物制备的基本原理以及实现工业生产的工程技术，包括新技术、新设备，GMP改造和其他方面的研究，开发、放大、设计、质量控制与优化，等等。其中，药物制备工艺、设备、质量控制及优化等部分都是属于药剂学课程内容。

药剂学是制药工程本科课程，它是一种综合应用的技术，它是用来研究的理论，技术和质量控制[1]。其基本任务是研究将药物制成适宜的剂型，保证以质量优良的制剂满足医疗卫生工作的需要。我们结合药剂学课程教学现状的制药工程专业本科学生的西华大学，进行了积极的探索和改革，在教学模式、教学方法。

1 理论教学模式与实验教学模式充分紧密结合

药学课程的实践与应用极强，一些内容对理论教学的学生有所了解。有些内容仅靠理论教学学生难以理解。以片剂的制备为例，理论教学表明有干法制颗粒压片法、湿法制颗粒压片法、粉末直接压片法，并讲述了每种制备工艺的流程，但学生对工艺理解仅限于理论知识，在实际操作中并不能得到很好的应用，而制备工艺是药厂生产车间的主要工作内容，也很可能是制药工程专业很多学生毕业后工作的主要内容。因此，在实际教学中，我们应采用实验教学与理论教学紧密结合的教学方法，增加实验课程课时的同时，也应将药剂学实验课程与理论课程同步进行，每一部分理论知识教学完毕，及时组织学生开展实验课程，通过加强实践教学，解决“重理论轻实践”的问题。不仅使学生加深理解理论知识，提高灵活运用所学知识解决实际问题的能力，锻炼了实践技能和项目设计能力，还能培养学生基本实验操作能力以及团队协作能力。

2 结合实际案例进行课堂教学

学生首次接触药剂学这门课程的时候，可能会感觉茫然。但药剂学里面涉及的片剂、胶囊剂、颗粒剂等剂型属于在生活中很常见的剂型。因此，在授课过程中，针对不同章节不同内容，我们可以充分结合常见药品或者实?H案例、新闻等，这样更容易激发学生的好奇心和求知欲。以靶向制剂为例，可以结合近年针对各大癌症研发的靶向药导入教学内容；以片剂为例，结合近期各省公布的不合格药品名单中的片剂品种，针对片剂品种质量不合格的具体原因，深入讲解片剂制备中的质量检查项目。结合实际案例的教学既可以提高学生的求知欲，也可以更深入的讲解药剂学的理论知识。

3 充分利用多媒体和网络资源进行教学

多媒体教学特点是生动形象，网络资源特点是丰富多样，而药剂学是一门与实际生产紧密结合的课程，包括药品制备过程、质量检查等。仅通过口头讲授和板书，学生难以理解和掌握药剂学知识。以片剂制备工艺为例，我们可以引入网络资源，利用多媒体形式展现，例如，制备工艺视频、包衣过程的动态图等[2]，学生便可直接观察到制备工艺和包衣过程，这样可以增加课堂授课的多样化，降低学生学习药剂学理论知识的难度，提高教学效率和学生对课堂的关注度。同时，老师还可以向学生介绍与药学相关的网站、论坛、微信公众号，例如：小木虫论坛、果壳网、医药云端工作室、医药经济报等，学生可以密切关注这些平台，及时了解制药相关知识，政策和行业趋势。

4 深入药厂车间实地考察

药剂学课程属于实践性和应用型较强的课程，很多知识仅靠课堂教学难以理解。为此，我们可以利用校企合作的一些药企，组织学生进入企业车间参观实习。例如在讲解胶囊剂这一章节，组织学生到企业固体制剂车间参观胶囊剂制备流程，邀请企业工作人员为学生讲解制备流程，深入理解消化课本理论知识，学以致用。实地参观实习这样的教学方式不仅可以让学生掌握理解理论知识，也能让学生提前了解行业实情，即有利于学习课程，也有利于学生就业和职业规划；即为学生提供一个了解企业的机会，也为企业提供了解学生学习能力的平台。

5 结语

方剂学教学论文范文第4篇

【关键词】中药药剂学；快乐教学法

中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）01（b）-0000-00

快乐教学方法是在教学中，教师运用动作、言行来影响学生，使学生从中感到得到知识的满足感、技能提高的喜悦感、失败后战胜主客观困难的超越感、人际关系和谐的温馨感，自我学习和自我实现的成就感[1]。《中药药剂学》是中药学专业的一门主干课程，在中药学的教学体系中具有重要的地位和作用[2]。本科生思维活跃、知识面宽，笔者通过教学实践发现部分本科生对中药药剂学缺乏积极主动的学习热情和兴趣。因此在本科生中药药剂学教学中应注意培养学生的学习兴趣，积极主动地参与教学过程。本文就快乐教学法在本科生中药药剂学中的具体应用进行探讨。

1.总体掌控、个体分析

在统计里面，把所要考察对象的全体称为总体，其中的每一个考察对象叫做个体。中药药剂学是中药研究的最后一个环节，直接面向的是临床病人。如果把中药学专业知识教育看作是一个整体，那么中药药剂学只是其中一个体。这就要求中药药剂学教学过程中要注意和相关学科如中药化学、中药药理学、药物分析学及中医中药理论基础等之间的联系。由已知到未知、由浅入深、由表及里。如果把中药药剂学当作一个总体，其中每一章节、每一单元操作、每一中药剂型均可看作是一个个体。如果把中药剂型作为总体，固、液、气及半固体剂型即个体。在中药药剂学的教学过程中，要注意总体掌控、由总体到个体，再到总体。

2.教学方法多元化

教学方法是教师和学生为了实现共同的教学目标，完成共同的教学任务，在教学过程中运用的方式与手段的总称。黄甫全教授认为，教学方法从具体到抽象是由三个层次构成的，第一层次是原理性教学方法，如启发式、注入式等。第二层次是技术性教学方法，如讲授法、演示法、实验法、练习法、讨论法等；第三层次是操作性教学方法。中药药剂学是综合性学科，涉及内容较多，其教学方法应采用多元化模式。如以讲授法或注入法讲解中药药剂学基本理论，以实验法或演示法介绍制剂单元操作及制备工艺流程，以启发式或讨论法分析制剂制备过程中的注意事项及操作要点，以讨论法或练习法学习中药药剂学中涉及的基本公式及计算等。另外，在中药药剂学教学过程中案例教学法和比较教学法亦可收到较好的教学效果。

3.教学方式多样化

教学方式是教师引导学生掌握知识技能、获得身心发展而共同活动的方法。多样化的教学方式有利于培养学生的学习兴趣、增加师生之间的互动，在相对积极、和谐、轻松的环境下，完成教学过程并达到较好的教学效果。多媒体教学是集文本、图像、动画、音频等多种信息于一体的教学系统，可活跃课堂教学气氛、增加课堂教学知识量、增强课堂教学直观性、形象性[3]。在中药药剂学教学中，教师可以利用幻灯、视频、动画，甚至广告及国内外新闻报道等让学生接受到立体的新知识，进一步增强教学效果。如利用图片介绍剂型及设备，采用动画展示工作原理及制备工艺[4]，通过视频了解中药制剂生产过程等。在讲到具体剂型时，可结合电视、电影广告，如板蓝根颗粒、速效救心丸、咽立爽、蜜炼川贝琵琶膏、小儿退热贴等。有时亦可结合国内外新闻报道如毒胶囊、塑化剂、中药注射剂不良反应事件等。

总之，随着教育体制的改革和发展，教师与时俱进、不断创新。根据教材本身的特点，同时结合学生的生理、心理特点[5]，不断探讨积极有效的教学方法和手段，让简单、枯燥、无味的教学过程变得丰富多彩，老师快乐教、学生快乐学，师生在教与学的过程中得到美的享受和专业水平的提高。

参考文献

[1]唐晓亮.快乐教学方法在田径教学中的应用[J].齐齐哈尔医学院学报，2002，（6）：16-17.

[2]王英姿，杜守颖，张胜海.《中药药剂学》教学模式探讨[J].全国商情：经济理论研究，2011（19）：73-74.

[3]李莉.多媒体技术在本科生物专业教学中的作用探讨[J].信息技术，2013：230-231.

[4]徐华玲，吕华瑛，崔维响等.中药制药技术视听教材在中药药剂学教学中的应用[J].卫生职业教育，2013，31（13）： 40-41.

方剂学教学论文范文第5篇

关键词：药学；多学科综合性实验；药剂学；实验教学；应用

药剂学，主要针对药物制剂进行研讨的学科，涉及到药物制剂各个方面的知识，包括理论、生产工艺、质量控制方法等等，实践性和应用性非常强，在药学专业中占有不可替代的位置。现如今，已设置的药学专业包括药学、生物制药以及药物制剂等等，药剂学作为核心课程主要培养的是学生从研究到管理药物制剂的综合能力。过去的药剂学实验教学方法难以满足现代人才培养的需求。在本文中主要分析传统药剂学实验和综合性药剂学实验的优点与缺点，重点探讨药学多学科综合性实验在药剂学实验教学中的应用效果。

1 传统的药剂学实验vs综合性药剂学实验

1.1培养学生实践能力和独立解决问题能力方面 传统的实验教学方法主要是验证性实验，即在学生开展基本理论课程之后，及时开展相应的实验课程，按照教材的方法，并且在老师的帮助下，开展实验，从而获得实验结果，最后把实验结果和理论知识进行对比分析，验证理论。在这种实验方式下，学生往往不会主动设计和分析实验的操作方法和具体的步骤，从而导致学生的实际解决能力没有得到培养与提高。而综合性实验则是一个紧密相连的实验过程，每个实验环节相互影响，缺一不可。因此，在综合性实验中，学生需要充分发挥自身的主动性和积极性，对整个实验过程进行全面的评估，并且在实验的过程中需要独自发挥自己的能力来解决实验的难题，直到最终完成实验操作的所有操作环节。

1.2教学课时与教学效果方面 验证性实验教学课时和周期比较短，同时每次实验课程并不相连，而是各自具有相对独立性。这种教学课时的安排不利于学生连贯性与系统性思维的拓展。综合性实验教学方法则是在验证性实验方法的基础上对每一个相对独立的实验环节进行组合，形成一个环环相扣的系统的习题。

2 药学多学科综合性实验在药剂学实验教学中的应用

2.1文献资料的查阅 首先给学生布置题目，以下面题目为例子：制备吲哚美辛-B-环糊精包合物。指导学生对相关的文献资料进行查阅，查阅文献的渠道包括教材、学校图书馆、各种中文期刊数据库等等。在查阅的过程中，为了提高文献查阅的效率与针对性，应当以关键词作为依据进行查找。如此一来通过文献资料的查阅，丰富学生自身的知识，同时拓展实验设计的思维，给予学生设计实验方案的灵感，为实验方案的设计提供更充足的科学依据。

2.2如何设计实验计划 学生在文献资料的基础上设计个性化但具有实际可操作性的试验计划，务必要求实验每一个步骤都具体化、细致化。在选择实验方式的时候，应当对所查阅的文献所提到的实验方法进行充分的分析，明确的了解不同实验方法的优点与缺点。因为每个实验室的仪器设备和试剂都有所不同，所以在把所有实验的步骤都设计完毕之后，应当让学生亲身接触实验器材和试剂，基于现有的实验条件调整实验方案。

2.3对实验计划进行优化 试验计划设计完毕后，除了调整实验计划以外，还需要通过小组的交流和讨论对学生的实验方案进行优化，分析原本实验方案的优点与缺点，并且对缺点进行改进。本实验课题的操作环节包括四方面，首先需要制备包合物，然后通过正交试验对制备工艺条件进行改进，再对包合物进行定性分析和定量分析。

2.4指导实验操作 首先，在制备包合物的环节中，通过正交试验选择合适的饱和水溶液进行制备，试验的目标主要在于验证在这个过程中需要对所投入的材料比例、制备的温度、溶液和水的比例三方面因素，平均每个因素具有三个相应的水平，根据不同的实验条件进行分组。让每个小组各自负责一个条件的试验，并且在第一次实验课堂中，安排3个学时，课程的内容主要是制备包合物、建立测定药物定量分析法。在实验前介绍主要的实验仪器，在课后对各个小组的实验数据进行总结和数据处理分析，让学生通过正交设计软件，明确工艺条件。在第二次实验课堂上，安排学时为3个，主要的实验任务在于对制备工艺进行优化。在第三次实验课堂上，主要针对所制备的包合物进行定量定性分析。在第四次实验课堂上，安排4个学时，主要任务在于观察所制备的包合物的有效性与安全性。

2.5指导讨论与论文书写 在实验操作完毕之后，需要组织学生进行讨论，指导学生对实验数据通过统计学软件进行统计分析，要求学生掌握基本的数据分析方法，然后通过统计学软件进行函数编辑，进行计算和处理，获得相应的数据，包括浓度、包含率，最后通过图表进行绘图表示。数据处理结束后，指导学生按照科研论文的格式进行论文书写，并且强调论文或者实验报告的重点部分在于讨论分析，把数据上升为理论总结，实现最基础理论的升华。

综上，在本文实验中，涉及到药物制剂制备、定量定性分析、药理学评价等多方面的因素，对各个药学专业和数据统计学科等进行综合应用，实现不同专业知识的有机融合。通过药学多学科综合性实验的开展，不仅提高学生参加实验操作的主动性以及积极性，而且培养了学生实践能力、创造性思维以及分析和解决问题的能力，与新世纪应用型、创新型人才的培养需求相适应。

参考文献：

[1]李菲，郝利勇，郝吉福，等.综合性、设计性实验在药剂学实验教学中的应用[J].中国医药导报，2009，（03）.

[2]应晓英，高建青，袁弘，等.适应药剂学发展探索新的药剂学实验教学模式[J].实验室科学，2008，（04）.

[3]梁健钦.浅谈《药剂学》实验教学改革[J].广西中医学院学报，2006（02）.

[4]崔晗，宦梦蕾，刘道洲，等.药剂学课程标准的制定与实践[J].基础医学教育.2012（12）