清爽夏日范文第1篇

静，倍感清爽。它浓郁的果香，清澈中夹杂着酸涩的口感，宛如品读一本丛林度假日记。清透的色彩、宜人的香气、醒神的酸度、清爽的口感，在这个炎热指数直线上升的季节里，你会不假思索地爱上白葡萄酒，找回快要丢失的胃口。

产区西班牙佩内德斯葡萄蜜斯吉、巴利拉度酒精度：11.5% 橡木桶内陈年无特点酒体轻盈至中度，色泽浅黄，充满甜美的果香。酸度适中，有青苹果、菠萝和蜜瓜香味道。口感充满清新的蜜瓜、水蜜桃和菠萝味道，余韵果味清爽怡人。食物搭配煎鹅肝、椒盐虾、蒸青口、软奶酪饮用温度：6℃-8℃适饮期若经存放则可陈年最少10年适合群体年龄20以上

爱上白葡萄酒的理由

在午后树荫下饮一杯长相思，一口口带着丰富果香的清凉，令人立刻精神焕发。一杯清爽的白葡萄酒，就能凉透整个夏日。爱上它，没有理由；爱上它，需要理由！

温度。白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，一般在12度以下，清淡型的白葡萄酒在7度左右，就能达到最佳风味，而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12度以上，所以在烈日炎炎的夏日，一杯白葡萄酒，能带给你别样的清凉体验。

香气。白葡萄酒通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道。而红酒中常见的咖啡、甘草、皮革的味道，这在夏天难以引起人们的兴趣。相比之下，白葡萄酒的清新果香却能带来更多清凉的遐想。

产区法国波尔多葡萄：70%白苏维翁、25%赛蜜蓉、5% 蜜斯卡岱级别法定产区酒橡木桶内陈年：3个月特征平均树龄超过25年。轻盈至中度酒体干白葡萄酒，充满青苹果和轻微的哈密瓜味道。酸度适中，有新鲜果实余韵。食物搭配烟三文鱼、扒海鲜、

生蚝、软奶酪饮用温度：8℃-10℃适饮期若经恒温存放则可陈年最少10年适合群体：25岁以上

产地阿根廷门多萨产品类型干白葡萄品种：100%多伦提斯酒精度：13.5% 颜色此酒尚新，呈现亮丽的黄绿色光泽。气味散发着白花、玫瑰的香气，更有柑橘酸橙味道。口感口感新鲜爽脆而且顺口，余味香气平衡，有橡木气息。饮用温度：9℃C11℃配餐建议此酒可作开胃酒饮用。也可与海产区法国波尔多区鲜、中味至辣味菜式配食。

产区法国波尔葡萄：100%白苏维翁级别法定产区酒橡木桶内陈年与葡萄酒渣接触并陈年6个月特征精心挑选波尔多最优质的白苏维翁葡萄品种酿造而成。其酿造采用创新的葡萄酒酿造技术，低温发酵后，葡萄酒渣接触六个月后让葡萄酒富有更浓郁的花香。此款酒为中度酒体的干白葡萄酒，浅黄色泽。富有异味道。白葡萄酒的酸度一般比红葡萄域果实味道，口感优雅，果味成熟，余韵感酒更高，惬意的酸味在炎热的夏天会带来清觉清新，悠长。新愉悦的感觉，还能让你找回快要丢失的胃食物搭配扒海鲜、生蚝、意大利面条、口。红酒单宁的涩味会起到相反的作用，它软奶酪和酒精一样容易让人变得越来越热。饮用温度：8℃-12℃颜色。无需多言，这个季节红色太暖，适饮期若经恒温存放则可陈年5-10年容易让人躁动，而白葡萄酒对于夏天显得清适合群体年龄30以上

遵循原则选对酒

长相思、灰品乐、雷司令、霞多丽是夏日里最流行的白葡萄酒，但是如果你仅仅是为了在午后消暑，就应该远离重口味的白葡萄酒，选择简单易饮的产品。所以，夏天选择白葡萄酒还应遵循一些原则。

一、口感上一定要有较高的酸度。很多中国人喜欢带点甜味的果香浓郁的口感，但是要知道葡萄酒不是葡萄汁，在夏日里白葡萄酒清爽的酸味能带给你丰富的味觉体验和清凉感受。

二、尽量避免橡木桶味。橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是在炎热的夏季，浓重的橡木桶味，并不是所有人都能接受的，就好比在炎热的夏天穿着一件厚外套，感觉非常地不合时宜。

产区智利利达谷产品类型干白年份：2006 葡萄品种：100%白沙威浓酒精度：14.5% 气味此酒香气浓郁，橘子、酸橙和白花的香气突出，又伴有分明的凤梨和石墨香，再糅合一丝稍瞬即逝的香甜味道，提升了这款白沙威浓葡萄酒气味的复杂度和独特的个性。

口感口感干身，专属于利达谷葡萄的酸度跃然味蕾之上。余味持久并有酸酸甜甜的宜人香味。

饮用温度：8℃-11℃

韵园白沙威浓白葡萄酒富隆酒业

产地河北怀来东花园-红叶庄园

品种霞多丽

种植面积：50亩

采摘方式人工采摘

海拔：550米

陈酿时间：1年以上

特征红叶庄园优选霞多丽干白葡萄酒，人工挑选后的优质霞多丽葡萄经过去皮、压榨和澄清处理后经传统工艺酿造，色泽呈现淡淡的黄绿色，丰富的热带水果香味，平衡清新，滑顺，协调，回味悠长。

产地河北怀来东花园-红叶庄园品种霞多丽种植面积：50亩采摘方式人工精选采摘海拔：550米陈酿时间：1年以上特征淡雅的色泽，酒体边缘透着些许金色，扑鼻而来的杏子、桃子的芬芳与苹果香融合在一起，酒体平衡，酸度怡人。入口圆润，颇有质感，优雅而纯净，是一款难得的干白葡萄酒。

三、选择简单的白葡萄酒。北京夏日漫长而且炎热，超市角落里的那些价格不会叫人心痛的白葡萄酒，虽然品味起来口感不会千变万化，却常常成为夏日消暑的最佳对象。

四、根据喜欢的风格，选择葡萄酒品种。喜欢淡雅而多变风格的，可以选Chardonnay、Sauvignon Blanc、Riesling、Pinot Grigio四个常见品种，它们细腻，内涵丰富。不过Chardonnay、Pinot Grigio最好是旧世界的，因为新世界有太重的橡木味，有些过于“粘稠”。偏爱芳香四溢风格的，可以选Moscato、Gruner Veltliner这些风格感和地域性明显的品种，荔枝、玫瑰、蜂蜜的芬芳将带你进入一座花园。

美酒美食完美搭配

一杯令人精神焕发的长相思，或是搭配烤三文鱼优雅的灰品乐，白葡萄酒在夏天里随时随地都会成为杯中的宠儿。花一点时间，学习一下长相思、灰品乐、雷司令、霞多丽的配餐原则，玩转于美食与美酒之间。

霞多丽的搭配原则

1. 味道厚重的菜肴可以更加凸显它丰满的酒体和奶油般的口感。

2. 有辣味或胡椒调味的菜肴会强调酒精的感觉，所以尽量避免。

3. 可以搭配绝大多数的前菜、肥美脂肪感强的海鲜、贝类、禽肉类菜肴。和调味比较清淡的猪肉、小牛肉是绝配。

4. 有烤坚果碎装饰的菜肴最适合搭配霞多丽白葡萄酒，同样的奶油和橡木香味会在口中形成二重奏。

5. 搭配黄油和奶油占主体的菜肴会令彼此的味道都得到强调。

长相思的搭配原则

1. 与香气浓郁、酸味比较重以及有微辣的食物搭配。

2. 与有香草的菜肴是绝配。如果在喝这种酒时，不妨在你的菜肴中加入新鲜香草，因为这样可以把酒中蕴含的青草气息引发出来。

3. 适合搭配前菜和头盘，因为它中等的酒体和清爽的感觉既可以打开胃口，又可以为主菜做好铺垫。

灰品乐的搭配原则

1. 是夏季酸味食物的最佳搭配，本身的酸度有助于加强例如西红柿一类菜肴的风味。

2. 意大利灰品乐适合搭配味道单纯清淡的海鲜、贝壳类菜肴。

3. 法国阿尔萨斯的灰品乐适合搭配味道浓郁的三文鱼和海鲈鱼类菜肴。

4. 它是所有开胃菜和夏季午餐的安全搭配。

5. 天气开始微热的时候是喝它的好时节，它的酸度刚好能让人感受到刚沐浴之后那种焕然一新的舒爽。

雷司令的搭配原则

1. 它是完美的序曲，用在大餐的开始与前菜搭配，正好迎接后面更加丰满的酒和菜肴。

2. 它与烟熏、盐渍和微辣的食物会形成互补和对比，令人迅速打开胃口。

3. 它作为最好的配角，可以搭配味道强烈的菜肴，凸显菜肴的浓郁可口。

4. 雷司令白葡萄酒酸甜适中又清淡，是夏天户外野餐的最好选择。

清爽夏日范文第2篇

气温不断攀升，头皮也很有可能变成大油田。出油不仅会令发型扁塌气质全无，还可能加剧脱发和头屑问题。想拥有清爽飘逸又蓬松的秀发，夏季秀发清爽保养功课必须做足。

拒人千里的“怪气味”

出油混合汗水，让头发和头皮散发一股无法形容的“油腻味”。

天然植物精华来帮忙

夏季，头皮油腻的女性可以将目光锁定在植物精油型洗发液上，诸如母、迷迭香、鼠尾草、尤加利以及茶树精油等天然草本植物成分，具有镇静收敛、调节头皮油脂分泌的功效，帮助杀菌消炎，令秀发和头皮散发自然怡人的植物清香，更能远离头皮异味的烦恼。

干发喷雾甩掉油腻异味

尝试使用添加吸油黏土、植物精油与氧化铁等成分的干发喷雾。将喷雾摇匀后喷到头发上，过不了多久，雾状粉末就会把油脂“吸走”，然后用干毛巾将粉末轻拍干净，就能快速恢复头发的干爽清新。

DIY芳香控油瓶，随时喷起来

将茶树精油和尤加利或薄荷精油各2滴，滴入装有矿泉水的小型喷雾瓶中，就拥有了一支芳香控油保湿喷雾，随时喷一喷，可以起到补水保湿、平衡油脂的效果，还能赋予秀发自然香气。

越热越晒越“冒油”

紫外线和高温使头皮油脂分泌剧增。

紫外线防护告别日晒伤害

对于油性头皮而言，夏天简直就是噩梦的开始，高温和阳光的照射都会使头皮出油比平时更加严重。一款深层清洁、平衡头皮油脂分泌的洗发乳，以及添加紫外线UV防护配方的产品可以帮助秀发对抗环境压力的侵害，避免日晒伤害。

第一时间修复

受到紫外线照射后，头皮以及保护毛发内部的角质层都会受损，头发变得干燥，头皮也会分泌更多的油脂来自我保护。暴晒当天一定要使用兼具清洁与滋养功效、帮助闭合毛鳞片的洗护产品，以避免发丝干枯毛糙。免洗型护发产品可在头发表面形成保护膜，阻隔外界伤害。

坏情绪火上浇“油”

巨大压力和不良情绪导致的内分泌失调，失控的坏情绪会让头发更加油腻。

身体和头皮一起做SPA

熬夜加班、长时间面对电脑、睡眠不足、高强度的工作压力等，都会影响人体的内分泌系统，头皮出油加剧就是恶果之一。做个身体SPA可以帮助身心减压，而头皮SPA则能有效舒缓头皮压力。可以选择居家头皮SPA护理产品，配合头皮按摩达到最佳效果。也可以去专业头皮SPA机构，请理疗师为你调配最适合自己的头皮保养品，有针对性地改善头皮压力及出油问题。

适当补充口服荷尔蒙保养品

大多数成年女性的油性头皮是由于荷尔蒙失调导致。特别是如果正值月经期、避孕期或者怀孕期，头发也会和平时不同，正如肌肤会在荷尔蒙失调期产生过量油脂一样，头皮也会出现同样的问题。除了进行外在的控油外，口服一些植物异黄酮等荷尔蒙调理产品也可以帮助平衡内分泌，从根本上解决头皮出油问题。

秒杀气质的“油”头怪咖

油腻的发根令秀发扁塌毫无蓬松空气感，让你形象瞬间全无。

洗发液要清爽

如果担心过度控油会影响头皮健康，那么最安全的方法就是选择清爽型洗发产品。注意产品的说明，是否具有清洁、抑制头皮油脂过多分泌及控制头屑生成的功效。如果能缓解头皮发痒和紧绷则更好。这类产品能够在清洁头皮和头发的同时，培育健康的头皮环境，让油脂性头皮在洗发后变得干净清爽，也不会那么快就变油腻。

延长洗发时间

洗发前，先用温水充分浸润头发的各个角落，打开头皮毛孔，溶出油脂和污垢，再将洗发乳打出的泡沫均匀地涂抹在头发上，对头皮进行清洁和按摩，最好能停留两分钟以上。

吸油专用“洗发泥”

泥类深层清洁面膜吸附油脂污垢效果一流，现在市面上已经出现了同样可以用在头皮上的“吸油发泥”。这类产品以茶树精油、高岭土、锌为主要成分，能够从根源“吸出”油腻、头屑和污垢，只需在洗发前涂抹，就能有效清爽洁净头皮，实现持久去屑控油的效果。同时还可以初步滋润发丝，令秀发柔软顺滑，避免干燥。

小心“油”从口入

清爽夏日范文第3篇

冷荞麦面 营养健康是首选

荞麦的营养价值高于精白面粉，而且味甘、性凉，有健脾益气、消食化滞的功效，天热吃荞麦面能解暑增食欲。此外，荞麦还有降低血糖、维持血管抵抗力的功效。荞麦面在日本非常流行，有冷、热荞麦面两种，夏天主要吃冷荞麦面。一般都是放在竹编的盛器上，撒些海苔丝，看起来心里都感觉凉爽。煮好的面要冲凉水再过冰水，吃到嘴里凉在心里，口感嫩滑，配上日本面酱油、芥末和葱花，可以把荞麦淡淡的麦香发挥到极致。

特别推荐：一番日本料理

胡同里的袖珍小店，只有3张桌子，能容纳10个人左右，可是却能成为很多人的美好回忆。老板和老板娘共同经营，整个屋子充盈着淡淡的歌曲，墙上贴着各种留言，充满浪漫和温馨的情调。这里的冷绿茶荞麦面很有特色，清爽又劲道。面条里浓郁的茶香和特有的微涩的口感，配上本来带点甜味的蘸面汁刚刚好，颜色也漂亮，看着就舒服。另外，必须得品尝的还有波子汽水，味道很特别的碳酸饮料，开瓶的过程也很有趣。来尝试一下吧！

推荐菜：鳗鱼寿司、咖喱猪排饭、凉拌小章鱼

地址：西城区韩家胡同80号（近五道街）

电话： 63021291

吃货点评：

Olinalovecate：环境很袖珍，很有味道，老板很赞。菜都是老板亲手做的，很不错，推荐！

培宝儿：吃的骨汤拉面，其实还不错，不过闻到咖喱味很不错，下次要吃。店内装饰也不错，虽然是胡同里依旧大爱，喜欢喝着梅子酒聊着天等天黑的感觉。

其它推荐

九乡日式料理：隐藏在安定门西大街靠马路南侧的巷子里，店不大，但很有情调，适合情侣约会或友人小酌。加州卷和生鱼片比较不错，浇汁鳗鱼也很入味，价格偏贵。

地址：东城区安定门西大街7号

电话： 64018686

将太无二（欧美汇餐厅）：价格虽然贵，但是味道真心很不错，尤其是厚实的大片三文鱼，软软肥肥吃一片好满足。

地址：海淀区丹棱街甲1号欧美汇购物中心5楼05号

电话： 82484315 / 82484125

朝鲜冷面 酸酸甜甜一碗端

朝鲜冷面可是驰名中外的传统民族美食了，尤以荞麦冷面而著称。一般用牛肉汤或鸡汤做汤底，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、辣椒、味精、盐等做辅料，一碗凉面内容极其丰富，而且汤汁凉爽、酸辣适口。凉面入口更是柔韧耐嚼，如同一条活蹦乱跳的小鱼在嘴里肆意嬉戏，同时微辣的汤汁也能立刻勾出口水，再嚼一口配菜，真是快活似神仙了！

特别推荐：七八冷面

店铺虽然不大，但是人气很旺，中午甚至需要排队。来这里吃饭的除了附近上班的人群，还有很多慕名前来的，据朝鲜族的朋友说它的味道和做法还是很正宗的呢！七八冷面经常做活动，团购吃一次，美味又划算！柜台还有免费的大麦茶。

推荐菜：拌明太鱼、酸辣黄瓜条、五花肉石锅拌饭

地址：海淀区中关村大街1号海龙大厦7楼美食广（近新中关购物广场、海龙大厦西门星巴克旁直梯直达7层）

电话： 82663178

吃货点评：

小封真：每次都是团购来的，味道很不错，喜欢冷面，找到家乡的感觉。冷面汤好好喝，可以当饮料。

Kimsim：在北京吃过最好的冷面，没有之一，其实这种冷面在延吉或者吉林根本就是路边货，但是北京吃了很多家，只有这家能赶上延吉路边货的水平，关键是还这么便宜。经常特意开车去吃，一般趁晚上人少去比较好。

其它推荐

大同江朝鲜料理：很地道的高档朝鲜料理，服务员都是朝鲜女孩，菜品也比较精致，价格偏贵，推荐炸高丽参、石锅拌饭和大酱汤。

地址：朝阳区北土城东路元大都遗址公园6号（地铁惠新西街南口站C口东侧）

电话： 85856700

三泉冷面：北京非常正宗的鸡西冷面馆，锅包肉很好吃，冷面搭配泡菜，直让人淌口水，价格很实惠。

地址：朝阳区望京南湖北路旺角广场北门4楼（南湖东园）

电话： 64753077

四川凉面 辣劲十足最开胃

提起四川美食，那肯定是又麻又辣又开胃，光想想就忍不住流口水。四川的小吃也是不胜枚举，有的甚至其貌不扬，但是依然得到大家的喜爱。就像四川凉面，选用的都是普普通通的食材和配料，经过精心调配以后，口感上却能发生神奇的变化。而且传统的四川凉面在制作的时候，面煮后捞出不过凉水，直接铺开用油拌匀，一边拌一边用风扇猛吹使其降温。面条格外筋道，而且滋味丰富、清爽利口，令人脸红心跳、神魂颠倒。

特别推荐：老屋川菜（马连道店）

店里很干净，菜品都是经典的川菜，除了别家都有的麻辣味儿之外，他们家还多了一份特殊的香和醇厚。不过有的菜稍显油腻，所以来一份味道很赞的四川凉面开胃解荤是不错的选择。另外他们家不辣的菜也很值得体验。现在商场还有停车优惠，任意消费可以免费停车4个小时。

推荐菜：馋嘴蛙、老妈蹄花、毛血旺

地址：西城区马连道路25号新年华购物中心4楼F409-F411号铺

电话： 57191172

吃货点评：

树啊树：酸菜鱼好吃哦，算是价廉物美的饭馆吧，川菜还是很爱的，而且环境不错哦。

不聪明：餐厅环境很特别，墙的背景都是用书搭的，灯光是昏暗的，适合跟朋友、家人小聚。服务很一般，主要是服务员太少了，干什么都比较慢。

其它推荐

力力豆花庄：这家店在双井往西，离二环比较近，附近的环境一般，但因为菜品的口碑不错，饭点儿人不少。招牌豆花加辣椒，吃得爽死了！川北凉粉也劲道！

地址：东城区广渠门外大街27号（广渠门桥东北角）

电话：67718392

北京川办餐厅：地点比较隐蔽，但味道绝对正宗，人气也超级火爆。口水鸡、粉蒸肉、川北凉皮、凉面都很有四川特色，值得一来。

地址：东城区建国门内大街贡院西街头条5号（近长安大戏院）

电话： 65122277转川办餐厅

北京麻酱凉面 利落清爽又解暑

北方人大大咧咧，在吃上更没啥讲究，这不一到夏天，几乎家家都要做芝麻酱凉面，因为它既省事又凉快。很长一段时期，“左手捧凉面，右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们儿成了北京胡同四合院的代表人物。北京人吃芝麻酱凉面，必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝，依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝，做得好吃与否就看是不是香而不腻。

特别推荐：海碗居（松榆里店）

海碗居是比较走心的店，很多细节上都做到老北京的感觉，比如座位不是现在的桌椅或沙发，而是方桌长条凳；服务员穿着店小二感觉的衣服，还会吆喝着客人几位里边儿请。菜品都是老北京风味儿的，炸酱面或麻酱面可以根据口味需求选择过水或不过水，但麻酱是凉的。

推荐菜：炸酱面、麻豆腐、芥末墩

地址：朝阳区松榆南路36号（华威桥往东500米，过两个红绿灯路南）

电话： 87313518

吃货点评：

毒眼看天下：最喜爱吃海碗居的炸酱面，也喜欢那里店小二的服务。菜的口味也不错哈，喜欢去。

小歆她爹：这家的酱是小碗干炸的，比一般所谓的老北京更好吃，价钱贵点是应该的。

其它推荐

一碗居老北京炸酱面（蒲芳路店）：一家老北京餐馆，炸酱面味道不错。其它特色菜都不错，尤其是汇聚了北京几大名楼的经典菜，让你一次都吃到。装修很称道，进门有一种柳暗花明的“赶脚”。

地址：丰台区方庄蒲方路24-1号

电话： 67654321

四季民福炸酱面馆（前门廊坊二条店）：位于旅游热门的前门附近，杂酱面的价格也偏贵，但是酱的味道很正宗，肉丁也足，更适合旅游人士。

清爽夏日范文第4篇

芒果酸奶冰棒――满满的期待

芒果果肉细腻、鲜美可口，与香滑的酸奶一起制成水果冰棒，酸甜的滋味想着就让人流口水！

准备的材料：芒果2个、酸奶450ML、蜂蜜3匙

制作过程：

1、芒果去皮切下果肉，和酸奶一起用食物料理机打成均匀糊状。

2、加入适量蜂蜜拌匀调味。

3、入冰棍模冻实即可。

用两个大芒果+一瓶400多毫升的酸奶，可以做出8只芒果酸奶冰棍，所以材料不要准备得太多，以免浪费。另外，如果孩子和家人天生胃寒或肠胃不好，要少吃这些寒凉的食物，以免生病闹肚子，得不偿失！

红酒酸奶饮――

浪漫情怀尽在不言中

有时会开一瓶红酒小酌，但又喝不了多少，剩下的总是在柜子里被遗忘。试试红酒酸奶饮吧！酸奶和红酒搭配在一起，红酒的苦涩淡了很多，酸奶的浓稠也相对稀释了一些，显得更为清爽，更适合炎热的夏天。

材料：酸奶200ML、红酒50ML

做法：1人份（酸奶和红酒的比例为4：1或3：1）

1、把酸奶倒入大碗中；

2、倒入红酒（夏天先把红酒冷藏一下更好）；

3、把红酒与酸奶搅拌匀即可。

别忘了，此饮料不适合孕妇、乳母、婴幼儿、孩子；痛风、胰腺炎病人；胃、肝脏病人；营养不良、肥胖者；驾车、操作机器的人。

自制酸奶沙拉――

每一个细节里的呵护

夏日里，做一款非常简单的自制酸奶沙拉，可以让家人感受到你浓浓的爱！

准备好酸奶机，用热水烫一下酸奶发酵杯。将4袋牛奶倒入酸奶发酵杯中。从冷冻柜中拿出酸奶发酵剂，撒入牛奶中，搅拌均匀。把酸奶发酵杯放到加了温水的酸奶机外胆中。然后，把酸奶机盖子盖好，通上电，看到机器上的红灯亮了，它就开始工作了。

6个小时以后，酸奶就发酵好了。打开酸奶机的盖子，舀出一勺来看看效果，是不是像老酸奶一样厚厚的，很有质感？用小瓶子装瓶，密封后放入冰箱冷藏室中，冷藏3个小时以上，酸奶的口感会更好哦。

冷藏酸奶的同时，准备一个苹果，一个桃子，削好皮，切好块，把冷藏室里的酸奶拿出来，倒在水果块上面――哇，真是好吃极了！

混合酸奶水果冰棍――让夏日的爱五彩纷呈

准备材料：各种水果（西瓜、猕猴桃、荔枝、香蕉等）、酸奶或牛奶、蜂蜜、塑料冰模。

第一步：水果切成小块，加入一小勺蜂蜜搅拌均匀，放置一会，使蜂蜜的甜味浸入水果块中。

第二步：倒入酸奶（或牛奶），搅拌后倒入塑料冰棍模子中。

第三步：放入冰箱冰冻五个小时以上，取出即可。

1.根据个人口味，可将蜂蜜替换为朗姆酒等调味，使味道更独特。

2.将冰棍从塑料模子里取出之前，可以先在凉水中浸一浸，使冰棍从模子里完整顺利脱出。

香浓红豆冰棒――热烈的情愫

食材：红豆200克、红豆水100克、牛奶400克、糖150克、淡奶油100克、玉米淀粉25克。

做法：

1.将红豆浸泡6小时左右，加入适量水煮软。

2.加入白糖，边加边拌，至白糖全部溶化。

3.这个时候，会有部分红豆煮开了花，转小火，倒入牛奶拌匀，煮至微沸。

4.加入淀粉水拌至浓稠，关火，待温度降至不烫手，加入淡奶油拌匀。

5.将拌好的红豆液倒入模具，冷冻过夜。

经验分享：

1.红豆尽量泡软后才好煮，泡之前最好将红豆清洗干净，这样就可以用泡豆水来制作了。

2.煮红豆的时候，不要把豆子煮得过烂，最好还是要保持红豆的颗粒状。

3.将快煮好的红豆与糖一起煮，可以保证红豆的口感有甜味。

4.加入牛奶后，要不断搅拌，煮沸时间不要过长，否则会导致油脂分离，接下来再怎么做都弥补不了了。

5.这个方子的淡奶油和牛奶的分量可以根据自己已有的材料略做调整，馅料也可以随自己喜好添加。

如果将白糖与红豆水煮好，再加红豆拌好，颜色就会淡一些。加入白糖的时候不必把红豆捞出来，而是把白糖和红豆一起煮，这样会增加红豆的甜度，使红豆冰棒的口感更香滑浓厚。

芒果葡萄干酸奶雪糕――

妥帖的味蕾感受

准备食材：自制酸奶200克，炼奶10克，白糖15克（如果是超市买来的酸奶就要相应地减少奶和糖的克数），芒果一个，葡萄干若干。

做法：

1.先把酸奶，炼奶，白糖搅拌均匀，喜欢甜些的可以多放勺炼奶。

2.芒果切成小丁。

3.把切好的芒果放入调好的酸奶里，撒入葡萄干略加搅拌。

4.把酸奶倒入冰淇淋模型，放进冰箱冷冻室，喜欢冰淇淋口感的冻一个小时左右，喜欢雪糕口感的冻的时间就要略长些。

注意：

1.做雪糕时放的糖和炼奶要比平时吃水果酸奶的量要多一倍左右。

2.如果不放酸奶就成不了雪糕的黏稠状。

3.撒点葡萄干更有嚼劲。

4.芒果换成香蕉、草莓都很好吃。

5.最好是自己做的酸奶。

是不是好简单？

冻水果冰棒：冻猕猴桃&冻西瓜

清爽夏日范文第5篇

魔芋之所以可以帮助减肥，主要是它含有丰富的葡甘聚糖，葡甘聚糖是膳食纤维的一种，当它进入肠胃后，会迅速吸水膨胀，体积就会增大30到100倍，从而大大地增加饱腹感。由于葡甘聚糖的分子量很大而且黏韧度很强，进入人体后会迅速形成胶态，防止消化酶和食物发生作用，减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度。葡甘聚糖进入胃里不会被消化，它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇，并能抑制肠道对它们进行消化，所以具有降脂清肠胃的作用。

番茄魔芋虾球――低脂夏季开胃餐

原料：

青虾250克、魔芋丝1盒、鸡蛋1枚、葱姜适量、番茄酱3汤勺、生抽1汤勺、料酒2汤勺、盐1茶匙、白糖1茶匙。

做法：

1．青虾去头去虾腺去壳处理干净放入碗内，加入1个鸡蛋的蛋清，再加入少许盐、料酒、生抽，抓匀腌制15分钟。

2．热锅凉油，滑入虾仁过油炒制变红盛出备用。

3．3勺番茄酱放入碗中加入适量的水稀释，葱姜切成末。锅中留少许底油，放入葱姜末炒香后倒入番茄酱中小火加热直微微冒泡。

4．放入过油段生的虾仁和魔芋丝翻炒，炒制料汁包裹全身后即可盛出。

凉拌魔芋鸡丝――低热量美容小菜

原料：

魔芋丝适量、鸡胸肉1块、洋葱1/4个、苹果1/4个、葱丝适量，生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1汤匙、香油少许、盐少许。

做法：

1．魔芋丝或魔芋块，块状的切成魔芋丝，然后汆烫魔芋丝，再捞起过冷水，控去水分后盛入大碗。

2．鸡胸肉切丝，加生抽和少许盐提前腌一下。然后用少许油把鸡丝炒熟。

3．红椒丝，黄椒丝，洋葱丝，葱丝，切好后丢到放魔芋丝的大碗里。苹果切丝后泡一下淡盐水，再加柠檬汁拌一下，同样倒入大碗。随喜好还可以加一点豆芽菜，放豆芽菜的话，要提前汆烫过冷水。

4．取来刚才的大碗，倒入鸡肉丝，加生抽，白糖，香油，盐，醋（或者白醋+柠檬汁），喜欢辣的再淋一点辣椒油，拌匀就可以吃了，味道很好。

泰式柠汁魔芋沙拉――酸甜可口的减肥菜

原料：

魔芋丝、芒果、哈密瓜、黄瓜、柠檬、小辣椒、、生抽、鸡粉、糖、盐。

做法：

1．将芒果、哈密瓜、黄瓜洗净去皮切条，小辣椒切丁，然后倒入柠檬汁、鱼露、生抽、鸡粉、糖、盐，调成调味汁。