2007世界卫生日

丹麦科学家认为维生素保健品不一定都有益

随着生活水平的提高，人们都开始注重健康保养，但并不是所有的保健品都对身体有益。丹麦科学家最近进行的一项研究发现，一些人长期服用的部分维生素保健品不但不能起到保健作用，反而可能增加健康受损的风险。

丹麦哥本哈根世界秘书网版权所有大学的研究人员任意挑选了68个有关维生素A、E、C和贝塔胡萝卜素以及硒等常见保健品的临床试验研究结果，并将其与他们自己的试验结果相结合，得出一个有关维生素保健品药效的综合评估。

评估结果显示，长期服用维生素A、维生素E或贝塔胡萝卜素的人，其健康受到某种损害的风险都会增加。不过，服用硒和维生素C似乎没有这种负面效果。

研究人员认为，这些保健品可能破坏了人体内的天然免疫系统，从而产生吃补药过多反而有害的效果。不过，这还需要更多有关的研究来验证。

科学界至今世界秘书网版权所有已就维生素保健品的效用进行过无数的研究，不过维生素的真正保健效用现在仍不能确定。营养学家指出，维生素必须作为均衡饮食的一部分，才能发挥最大益处。