农产品质量与安全期刊
统计源期刊主管单位：中华人民共和国农业农村部 主办单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
双月刊 审稿周期：预计1-3个月 全年订价：￥220.00
《农产品质量与安全》由李金祥担任主编，创刊于2003年，由中华人民共和国农业农村部主管、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办的一本农业领域专业期刊。主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等，力求及时、准确、全面的反映该领域的政策、技术、应用市场及动态。
- 11-5896/S 国内刊号
- 1674-8255 国际刊号
- 3896 发文量
- 1.64 影响因子
- 20963 总被引量
- 82-223 邮发代号
- 2003 创刊时间
农产品质量与安全期刊信息
- 出版语言：中文
- 创刊时间：2003年
- 国际刊号：1674-8255
- 曾用名：农业质量标准
- 纸张开本：A4
- 国内刊号：11-5896/S
- 出版地区：北京
- 发行周期：双月刊
- 邮发代号：82-223
农产品质量与安全期刊荣誉
农产品质量与安全投稿须知
1.正文要求主题明确、论点新颖、论据可靠、语言简练、具可读性。
2.作者单位加圆括号排在作者署名下方，单位应写全称、所在省份、城市和邮政编码。外国作者单位应注明国名。不同单位的作者应标注清楚。
3.来稿切勿一稿两投或多投。
4.来稿如获得有关政府部门或社会团体设立的研究基金或课题资助，务请列出基金名称及编号。对项目论文本刊原则上优先刊发。
5.参考文献按引文先后在文中标出序号，并与文后参考文献序号一致，参考文献著录项目要齐全。
农产品质量与安全编辑部联系方式
地址：北京市中关村南大街12号
邮编：100081
主编：李金祥
农产品质量与安全发文选摘
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1、我国农产品地理标志创新发展策略研究
作者：刘平
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2、黑木耳质量安全风险隐患摸底排查与风险评估
作者：孙向东; 兰静; 张瑞英; 赵琳; 任红波; 陈国友; 杜英秋; 金海涛
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3、我国豆类蔬菜中主要污染物的风险评价研究
作者：杨慧; 徐赛; 陈岩; 耿安静; 刘雯雯; 廖若昕; 王富华
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4、堆储果蔗喷施百菌清的残留变化研究
作者：杨玲; 樊仙; 邓军; 杨绍林; 李复琴; 张跃彬; 李如丹; 沈石妍; 高欣欣; 刀静梅
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5、遵义市重点产茶区茶叶质量安全风险评估
作者：范定涛
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6、基于蒙特卡罗模拟市售豆芽中植物生长调节剂暴露风险评价
作者：宫春波; 董峰光; 王朝霞; 邢玉芳; 孙月琳
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7、谷物及饲料中真菌毒素混合污染及其体外联合毒性研究
作者：郝旭晨; 董燕婕; 范丽霞; 苑学霞; 梁京芸; 王磊; 李大鹏; 赵善仓
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8、新媒体环境下农产品质量安全风险交流策略探讨
作者：张星联
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9、温州蜜柑和红美人果实中类黄酮及酚酸特征研究
作者：林媚; 平新亮; 徐程楠; 姚周麟; 吴韶辉; 王天玉
-
10、孔雀石绿及隐性孔雀石绿溶液标准物质稳定性研究
作者：杨梦瑞; 赵悦; 王敏; 周剑; 张丽媛; 王彤彤
农产品质量与安全期刊评价分析
年发文量和被引次数
影响因子和立即指数
农产品质量与安全期刊评价报告
| 年份 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| 被引次数 | 99 | 59 | 39 | 42 | 44 | 46 | 60 | 57 | 61 | 66 |
| 影响因子 | 1.1299 | 1.4188 | 1.2146 | 1.3301 | 1.554 | 1.3188 | 1.7562 | 1.4569 | 1.5404 | 1.6558 |
| 立即指数 | 0.8115 | 0.6082 | 0.3578 | 0.4038 | 0.4272 | 0.4694 | 0.6061 | 0.5758 | 0.5259 | 0.5789 |
| 发文量 | 122 | 97 | 109 | 104 | 103 | 98 | 99 | 99 | 116 | 114 |
| 被引半衰期 | 2.95 | 3.28 | 3.52 | 3.71 | 3.4 | 3.65 | 3.28 | 3.66 | 3.68 | 3.48 |
| 引用半衰期 | 3.71 | 4.12 | 4.79 | 4.7 | 4.04 | 4.46 | 4.62 | 3.73 | 3.94 | 3.93 |
| 期刊他引率 | 0.67042255 | 0.7696827 | 0.8335626 | 0.8247549 | 0.8636898 | 0.90343076 | 0.91041434 | 0.9161948 | 0.90518194 | 0.90585774 |
| 平均引文率 | 12.9508 | 17.3918 | 20.7248 | 22.2596 | 23.5049 | 27.5 | 24.4444 | 22.6061 | 19.8707 | 22.0877 |
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