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特色农业论文

特色农业论文

特色农业论文范文第1篇

地方特色农业文献与地方文献不同,地方文献是记录某一地域的政治、经济、文化、史地等人文自然状况,如:“省情”“市情”“县情”等资料,是研究地方建设发展的主要记录根据,有较强的历史资料性。

地方特色农业文献,是基于一个地方的生物资源有较强的地域性和一定的独特价值而形成的文献。它们在地方经济建设中的作用日益增强,越来越受到重视,各地特色农业文献数据库相继建成。如:甘肃农业大学图书馆的“牦牛文献数据库”,新疆农业科学院图书馆“长绒棉数据库”,青海农牧学院图书馆“高原生物数据库”,这些数据库的建成,为当地经济建设提供了文献保障,受到了国内外专家学者的好评。

2 地方特色农业文献的开发

2.1做好地方特色农业文献开发的前期工作

(1)转变农业文献工作观念,充分认识信息时代图书馆完成组织文献到组织知识的转变,将以传统的文献载体为对象的一般描述性揭示,逐步深化到对文献所包含的各种专题信息单元的开发利用。

(2)将开发特色农业文献信息纳人日常工作计划。做好社会调研,找准经济服务的切人点,明确信息开发工作的定位,活化静态文献,力求信息产品适销对路,发挥更大效益。

(3)建设地方特色农业文献数据库的最终目的,是实现文献传递网络化和资源共享,只有建立相应的通用性、标准化的数据库才能达到这一目的。所以,数据库的标准化。规范化非常重要,一般采用国内现有的标准书目数据库套录。

3开发地方特色农业文献应注意的问题

(1)加强地方特色农业文献的收集,采集渠道以现刊、内刊并重;载体形式以录像带、光盘等各种载体齐收;特别注意收集与地方特色农业相关的学科、交叉学科和边缘学科为主的图书文献,经过努力要初步建成比较齐全、系统的地方特色农业文献信息体系,这是开发利用特色农业文献信息的成功所在。

(2)收集内容要新颖,要有开发价值,尤其是注意收集本学科国内外研究的最新科技动态。

(3)满足读者各种检索要求,是开发特色农业文献的宗旨。为了方便读者,我们的做法是:在主题下。先把当前国内外研究的热门话题,以文摘形式著录其后,供读者参阅,其次是研究本专题的原始文献文摘。

1995年我们为宁夏广夏集团大面积种植麻黄提供了信息服务,从1995年至今,宁夏广夏集团。民族化工集团、上海实业集团投资几千万元,大面积种植枸杞、麻黄,并建枸杞、麻黄加工基地,形成种植力工产品一条龙的产业基地,正是他们看到了枸杞、麻黄的开发前景和国际市场。

社会的需要是图书馆工作的根本,开发利用地方特色农业文献,是图书馆工作者参于市场竞争的需要。农业图书馆工作者要根据本身工作性质和学科特点,始终坚持在区域经济建设的大环境中,从本地实际需要和经济建设的特点出发,选择本地经济建设急待解决的问题开展服务工作,这是农业图书馆工作者的职责。

参考文献

(1)姚武斌,浅谈我国特色文献资源建设与信息服务,农业图书情报学刊,2000,(3)

特色农业论文范文第2篇

(一)资源环境分析湖南省位于南岭山脉中段与长江中游之间的内陆腹地,地质构造复杂,地表组成岩种类多样,湖南境内水系发达。拥有全国第二大的淡水湖(洞庭湖),起着调节长江水量的重要作用。还有湘江、澧水、资江和沅江4个水系汇集流入洞庭湖并且还连接长江,全省拥有的水量是南方9个省份最多的。在全省土地中,各种常态地貌齐全,一般山丘、冈坪多呈垂向层状和水平镶嵌的组合状况,形成了复杂多样的农业地貌环境。湖南省几乎全部位于中亚热带湿润季风气候区,光照充足,降水充沛,热量丰富,且光、热、水配合相当良好,农业气候资源利用效率高;同时,由于经纬水平分异和山丘区垂直分异的直接影响,湖南的植物区域成分复杂,土壤类型多样,植物和农作物的种质资源极为丰富。种子植物约5000种左右,全省木本植物达1900多种,约占全国总数的25%,茶叶仅一个南岳衡山就有20多个地方品种。还有湘西那一片的茶叶种植更是品种良多了。这些都为湖南区域特色农业的发展提供了坚实的资源基础和优越的自然生态环境。

(二)交通环境分析湖南地处南岭山脉中段与长江中游之间的内陆腹地,介于华南经济圈和华中经济圈的之间,地理区位优势相当明显。湖南的公路,铁路,航空,水运非常的发达,更是基本建成高速公路网中的三纵六横,市州均实现高速公路和高等级公路的4小时访问圈。在水运上也已经形成了以湘水、资水、沅水和醴水为主体的洞庭湖现代水系交通运输,并可通江到达海;京广、枝柳、湘赣、湘黔、湘桂、洛湛还有贵福、渝怀等主要铁路干线,并且上昆、京珠、衡昆等高速公路以及许多的国道、省道公路线相互连接,这对于开拓湖南特色农产品市场是非常有利的。

(三)技术环境分析湖南省的科研和教育资源是比较丰富的,省内的农业科研及农业教育体系也已经比较完善了,这为湖南区域特色农产品的产业化发展提供了强有力的科技支撑和人才支持。目前,湖南全省共拥有中科院亚热带区域农业研究所、湖南农科院等263个农业科研机构,其中,仅仅省级的农、牧、渔类的独立科研机构就有18个,拥有约2000名科研技术人员,聚集着袁隆平、官春云、刘荡、王克林等众多知名农业科技专家,几千名教学科研人员创造并积累了一大批居全国乃至世界先进水平的科研成果,培育出了一大批各级各类农业专业人才。

(四)政策环境分析首先,将特色农业列为全省进行农业结构调整的重点发展实施项目,并直接由省府规划了优质水稻基地县、优质玉米县和优质蔬菜基地县等的科技示范基地,还在江永、泸溪、湘潭、祁东等地开发香柚、优质枣、优质柑、湘莲、黄花等特色农产品。其次,已制定了全省的无公害特色农产品开发的“十二五”规划,并明确要重点加强发展无公害蔬菜、水果、茶叶、水稻、畜禽等产品的生产开发,建设了100多个重点无公害标准化农产品示范基地,并在全省进行大量生产无公害类型的农产品,这可见湖南省政府对特色农业发展的高度重视。

二、湖南省农业特色化的对策

(一)依靠品牌企业带动促进特色农业产业化特色农业产品实现价值的载体是品牌的建立,而提升产品质量和推进农业生产的标准化都是产品品牌建设的有效手段。面对农业发展新阶段的各种变化,在调整农业产业结构而进行的农业产业转移中可以依靠质量好、品牌好的地区转移。相对于农业产业化,具有区域特色的农业产业化就更加针对市场的需求和更加专业化的地域生产,这些在农业科技和产品品质的提升,并进一步去提高市场化程度等方面更具优势,更加容易实现农业生产的价值。这也是特色农业产业转移所需要的。通过产业转移形成一定特色农业产前、产中、产后的产业链保障了特色农产品投入产出和资本转化,更加有利于特色农业的发展。湖南省已经有金健米业、油中王、童胖子酱板鸭、益阳松花皮蛋、东江鱼集团、益阳普华纺织有限公司等著名品牌企业。可以依靠这些企业,在它们的带动下形成集科研、种植、销售为一体的完整产业链,不断地发展和完善这特色农业产业链。

(二)借助政府的引导进行特色农业区域集聚化布局政府、农民和企业是农业产业发展的三大主体,它们在农业发展中分别有着不同的作用。进行区域特色农业的发展,对政府而言,首先是要提供促进特色农业发展的政策与适合的市场制度环境,对比给予特色农产品的加工税收政策优惠,并开通相关的绿色运输通道等。其次要深化特色农业的融资渠道,改变比较单一的投资模式,可以去吸引和借助银行资金和社会各种风险投资资金去发展特色农业,形成一条以政府为引导,特色农业的发展多元化的投资机制。最后要重点扶持优质农产品生产基地、特色农产品加工龙头企业、农村农产品市场体系和社会化服务体系建设,政府的这些政策是特色农业进行区域集聚化产业转移的根本保证。

(三)知识化和技术化是特色农业发展的关键特色农业技术化不但包括生产管理的技术化还包括了市场的信息化,不管是在传统的特色农业如水产农业、绿洲农业、旱地农业,还是新兴的都市农业、休闲农业、生态农业、旅游农业等等,整个过程的系统化技术化的生产管理是使得其活跃的关键。一方面,在一个地区的发展特色农业的过程中,要努力去提升质量产品的品质,以技术去提高产品的附加值,附加值是未来农业发展的动力,高的附加值是特色农业可以和其他新兴行业媲美的资本。另一方面,在管理上面也需要技术化的知识化,比如,在质量的检测和一些预防,还有一些市场信息的收集都是需要的。这是信息的时代,知识化是信息化是发展的根本。

特色农业论文范文第3篇

1突出龙头建设

咱家集团5000万只肉鸡、维尔鸭业5000万只肉鸭、雏鹰集团400万头生猪、龙兴公司130万头生猪、洮北亚亨公司100万只肉羊和白城工业园区中绿粗杂粮等一批大型精深加工项目的续建进度。同时,下大力气研究解决镇赉飞鹤、白城龙丹、盛吉生物等企业的满负荷生产问题,使其早日发挥其辐射带动作用。吸引域外客商来白城投资,重点在玉米、绿豆、花生、肉羊等产业上再启动一批大型精深加工项目,尽快把特色原料大基地建设成特色农产品加工大产业。积极挖掘现有企业潜力,推进产品结构和产业结构升级。

2完善联结机制

促进紧密合作组织各地采取政府引导、企业带动、典型辐射等措施,鼓励农民不断扩大特色农产品生产规模,推进原料生产基地向“一乡一品”和“数乡一品”的专业化方向发展。大力引导龙头企业把生产经营重心由加工、销售领域向原料供给领域前移,采取签订订单、土地入股、长期租赁等合作模式,加快培育建设一批与企业加工需求相适应的原料生产基地。

3实施品牌战略

提高市场竞争力积极引导特色农产品加工企业树立“品牌经济”意识,鼓励和扶持具有过硬产品质量和较强经济实力的特色农产品加工企业开展“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”认证和申报工作。借助域外招商引入的“飞鹤”、“龙丹”、“雨润”、“金龙鱼”等中国驰名商标,加快开发彰显白城特色农产品品质特征的乳产品、油产品、米产品、禽产品等知名品牌,精心培育展示白城地域优势的优质大米系列、高档白酒系列等知名品牌。

二.为加快发展白城市绿色农业

特色农业论文范文第4篇

[关键词]许昌市;特色农业;生态环境

[中图分类号]F327[文献标识码]A[文章编号]1005-6432(2014)24-0162-03

1引言

特色农业就是将区域内独特的农业资源、开发区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。许昌市位于河南省中部,自然条件优越,绝大部分为平原,地处暖温带季风区,雨热同期,年平均气温143℃,年平均降水量6409毫米。因此是河南重要的农业生产基地,许昌市现有耕地458万亩,农业人口370万。其中许昌现有优质小麦生产基地110万亩,鄢陵是全国著名的花卉生产基地,襄县是著名的药材生产基地,2011年全市农业增加值达到1717亿元,因此在发展特色农业方面具有得天独厚的优势。特色农业既是传统农业与现代农业的结合,又是工业经济与农业经济的交会。发展特色农业具有重要意义。

首先,许昌发展特色农业有利于许昌农业的产业结构优化,产业结构调整是实现经济发展的重要推动力,是经济发展方式转变的必要前提。特色农业的兴起会引来一些大型企业,这些大型企业在许昌的不断发展又带动许昌农户不断扩大种植面积和生产规模。这种良性互动使传统农业生产模式发生了改变,并通过特色农业的发展连接河南市场,进而连接全国市场,以此来促进农业产业化发展,进而促进县域二三产业发展,使产业结构得以优化,同时能够吸引许昌农村剩余劳动力转移,增加农民收入。

其次,发展特色农业有助于推进许昌工业化、城镇化进程。农村经济发展落后的根本原因在于工业化水平低。特色农业是连接城市经济与农村经济的纽带,发展程度对农村工业化的进程有直接的影响。发展特色农业有利于接受许昌周边城市的经济扩散效应;通过建立许昌现代科技园区和城镇建设的有机结合,可以更好地发挥集聚效应,从而提高许昌工业化的整体水平。

最后,发展特色农业能够保护和改善许昌的农业生态环境。低碳环保已成为未来发展的趋势,因此我们既要努力发展农业生产力,不断繁荣农村经济,同时又要进行生态环境建设,保护好农业发展的条件,让生态环境越来越好,使农业的发展具有可持续性。发展特色农业,科学开发和利用许昌农业资源,对农业生态环境的保护和改善,具有特别重要的意义。

2特色农业相关理论及文献综述

特色农业的研究兴起于20世纪50年代的发达国家,其思想为特色农业的开发与发展奠定了基础。

斯密的绝对成本理论。认为每一个国家都有其适宜于生产某些特定产品的绝对有利条件,如果每个国家都按照其绝对有利的生产条件(即生产成本绝对低)去进行专业化生产,然后彼此进行交换,则对所有国家都是有利的。各国按照各自有利的条件进行分工和交换,能使其生产要素从低效率产业流入高效率产业,合理配置资源,促进其绝对优势产业的发展。

李嘉图的比较优势理论。认为国际贸易的基础并不限于绝对差别,只要各国之间存在着相对差别,在不同的产品上就会具有比较优势,这样国际分工和国际贸易仍会发生。所以,主张各国应按比较成本(或相对成本)进行专业化生产,促进资源合理配置,推动其优势产业的发展。

赫克歇尔―俄林的要素禀赋理论。赫克歇尔于1919年提出了要素禀赋论的基本观点,他的学生俄林接受并发展了这些观点,在其1933年出版的《区际贸易与国际贸易》一书中提出了著名的要素禀赋论。该理论分析了比较成本差异产生的原因,完善了李嘉图的比较优势理论。俄林认为,比较成本差异产生的原因在于各国生产要素禀赋差异。因此,各国应按要素禀赋条件,进行国际分工,即专业化生产本国拥有优势生产要素的商品,发展自己的优势产业。

3许昌特色农业发展的现状及问题

31许昌特色农业的现状

近年来,许昌市按照特色化发展高效农业、优质化发展精品农业、产业化发展规模农业的思路,以国家农业科技园区建设为载体,以调整优化农业结构作为实现现代农业发展的主要途径,以市场需求为导向,在保障基本粮食稳定增长的前提下,把增加农民收入作为基本目标,积极推进产业化经营,全市农业和农村经济保持了较好发展态势。形成了以鄢陵县为主的花木生产、以襄城县为主的蔬菜生产、以禹州市为主的药材生产三大特色产业,以许昌县为主的优质小麦、大豆生产“三粉”、以长葛市为主的畜产品四大农产品加工系列五大优势区域格局。2011年,全市着力发展特色农业、生态农业、循环农业、有机农业,花木、蔬菜、中药材种植面积分别达到65万亩、765万亩和294万亩;建立生态农业基地127万亩,粮粮、粮经、粮果等立体生态种植模式260万亩;通过认证的有机农产品24个、绿色农产品14个;全市建立部级农业标准化生产基地7个、省级29个。同时,全市按照“建基地、育龙头、抓联结、强服务”的工作思路,大力培育农业产业化龙头企业,全市市级以上农业产业化龙头企业达到245家。其中,部级3家,省级38家。

鄢陵县素有“花都”、“花县”之称,拥有花卉苗木种植面积32万亩,占全县耕地面积的1/3,产值97亿元,占全县农业总产值的355%;全县花卉苗木种植从业人员12万人,占总人口的1/5,成为我国长江以北最大的花木生产销售集散地。第三届中原花木交易博览会,来自21个省、市的860名展商、客商齐聚鄢陵,66亿元的签约金额让鄢陵县挣了个钵满盆圆。花卉苗木等产业推动鄢陵县走出了一条强县富民之路。

禹州市中药材种植面积发展到25万亩,已成为我省平原地区最大的连片种植基地;投资2亿元的禹州中华药城已经建成,并成功举办了首届中原中药材交易会。

襄城县依托群发蔬菜批发市场,蔬菜种植面积发展到25万亩,被农业部确定为全国鲜货农产品重点批发市场,年交易蔬菜40万吨;2003年,该县的3万亩无公害蔬菜基地正式通过省级认定。

2010年河南省主要烟叶产区产量对比(单位:万吨)

许昌县依托许昌卷烟厂发展烟叶种植,采用企业直接到农户的模式鼓励生产。经过近几年的发展,已经初具规模,2010年许昌县烟叶产量达到442万吨,排名全省第三位见上表。

32许昌特色农业发展的优势

中原农区发展高产高效农业,必须围绕特色做文章。没有特色,就没有竞争力;没有特色,就没有市场和效益。作为全省重要粮棉油生产基地的许昌市,以农业增效和农民增收定位自身。以园区建设作为载体发展特色农业。园区建设由政府统一规划指导,在运作模式上,实行运行公司制、投资业主制、科技推广承包制、联结农户合同制。目前,许昌已建成高效农业示范园区146个,总面积115万亩,形成花卉、蔬菜、中药材、腐竹、畜产品、食用菌等特色产业。园区的示范辐射效应,不仅优化了园区自身农业生产要素的配置,而且极大地推动了全市农业结构的调整。农产品质量不断提高,建成了110万亩优质小麦生产基地。畜牧业发展步伐加快,目前,全市有4000多个规模养殖专业场、专业户,畜牧业产值占农业总产值的374%,保证了全市人民副食品充足供应。以农副产品加工为主的乡镇企业的经济总量不断扩大,从业人员达到32万人,占农村劳动力的113%,农民从乡镇企业获得的工资收入占全市农民人均纯收入的18%以上。

以培育龙头企业为渠道。在各种相关政策的推动下,一批不同层次、不同类别的龙头企业群体迅速成长,并覆盖了许昌市的各个农业产业区域:花卉产业以鄢陵北方花卉集团为龙头,蔬菜产业以襄城群发蔬菜批发市场为龙头,中药材产业以禹州中药材市场为龙头,畜牧产业以长葛众品食业公司为龙头,粮油食品加工以湖雪面粉公司、山花粮油集团为龙头等。全市现有部级农业重点龙头企业1家,省级4家,市级10家,进一步明确了优质小麦、优质大豆、优质生猪、优质“三粉”的加工业主导地位,小麦年加工能力25万吨,大豆60万吨,生猪120万头,“三粉”60万吨。全市产业化经营组织120家,带动农户675万户,农户从产业化经营中增收517亿元,户均增收766元。“农”字号龙头企业的带动,农业产业的链条被拉长,农业产业化的进程大大加快。如今在许昌,以小麦为原料的面粉、食品年生产能力达168万吨,转化率达51%;以大豆为原料的油脂、腐竹生产能力达60多万吨。尤其是许昌县河街乡,以腐竹生产为特色的一批龙头企业,不仅带起20多个专业村、3500多个专业户,而且占领了全国60%以上的腐竹市场。如今在许昌,生机盎然的农业产业化经营组织已达120家,带动农户675万户,农户从产业化经营中年增收517亿元。

33许昌特色农业发展面临的问题

(1)产品质量问题。目前许昌有的地方还没有对产品的质量安全产生足够的重视,在特色农业生产过程中还存在着添加禁用激素和化学添加剂、过量施用化肥与农药等一系列问题,严重影响了农产品的产品质量。产品质量是农产品走向市场的“通行证”,只有质量好的农产品才能得到买方的认可,才能取得经济效益。尤其是在国际农产品贸易中,一些特色农产品的出口多次遭遇发达国家的环境壁垒,导致出口的农产品滞销和积压,特色农业的发展受到沉重打击。

(2)特色农业没有形成一定的规模。如果没有形成规模,既不能形成一个地区的特色经济,也会影响到特色农产品的推广及销售,很难形成规模效益。许昌市在积极发展特色农业的过程中,有的地方“一乡一品”、“一村一品”,但由于没有形成大的生产规模,致使农产品的影响力不大,知名度也不高,很难对外销售。而产品的销售不畅反过来又会影响到生产规模的进一步扩大,形成恶性循环,影响特色农业的进一步发展。

(3)农业生产现代化水平不高,创新不足。科技生产水平也是影响特色农业发展壮大的一个重要因素。国际经验表明,发达国家农业现代化的实现主要归因于农业科技进步,农业科技创新和进步也是中国未来农业增长的原动力。因此,发展特色农业,也必须按照高产、优质、高效、生态和安全的要求,推进农业科技进步和创新。目前由于许昌特色农业的科技投入不足,农产品的品质差,农产品的精深加工和综合开发利用程度低,导致产品在市场上特别是在国际市场上缺乏竞争力。

4许昌特色农业发展对策

(1)完善特色农产品标准,从根源解决特色农产品质量问题。农业标准化已成为促进和规范农业生产的重要手段,建立标准的特色农产品质量控制体系主要通过下面几个步骤。

把提高农产品质量作为首要问题,逐步把特色农业发展由依靠数量增加转移到质量提高上来。然后通过产前、产中、产后各个环节质量控制标准体系的建立和实施,把先进的技术和成熟的经验推广到生产中去,从根本上改变产品质量,以市场需求为导向,强化农产品质量和品牌意识。当前人们饮食需求已由温饱、营养型向保健型过渡,对农产品营养、无害化的需求与日俱增。许昌市特色农业的发展必须把握现代质量意识,用经济全球化的眼光看待农产品品质问题,以优良的品种、优良的品质去拓展国际国内市场。加强优质品种的选育、引进和推广,根据消费需求,组织重点攻关。定向培育能适应市场、拓展市场的优质农产品品种。

(2)因地制宜,发挥资源、市场、技术等方面的区域比较优势,分步形成具有区域特色的特色农业产业规模。

重视市场开发,统筹考虑特色农业生产、交换、分配、销售、运贮等各环节的相互关系,通畅特色农产品的市场渠道。实现专业化生产,专业化布局,把农民增收作为目标,积极培育农村主导产业,在各个县乡镇分别形成自身特色后,进行统一规划,先形成一定的产业链基础,然后各个产业链形成紧密联系时,以特色农产品为中心的产业就形成规模了。

(3)重视科技进步,开展对农业新品种、新产品、新技术的开发工作,不断优化特色农产品品质,为产业化经营、提高综合效益奠定基础。

首要任务是品种选育和新品种培育引进,任何优良品种都有退化老化过程,需要及时研究新品种进行替代,要以科学态度搞好品种选育工作,保持品种优良性,不断提高产品品质;为生产环节搞好供应。在研究新品种的同时,其次要导入生产环节的各项技术,实行标准化生产,并建立技术服务推广的具体工作程序和要求,采用通俗易懂形式培训和引导好农民,尽快掌握新品种生产技术。

然后是农业基础设施建设和科技投入,以建设和投入为基础,不断消除特色农业生产的环境障碍和技术瓶颈。

5结论

目前特色农业在许昌的发展形势良好。如今,以鄢陵县为主的花卉生产,以襄城县为重点的反季节、无公害蔬菜生产,以禹州市为重点的中药材生产,以长葛市为主的畜牧饲养生产,以许昌县为重点的粮食加工生产,形成了许昌市专业化分工明晰的新型特色农业发展格局。

在发展特色农业的同时还要注意防止对农业资源的掠夺性开发利用,在加强生态环境良好保护中实现特色农业的可持续发展。转变特色农业增长方式,发展资源节约型、环境友好型特色农业,对山、水、林、田、路进行综合治理,重视对农业污染的防治,防止化肥、农药、农膜、废水等造成面源污染,努力改善农业生态环境。结合国家农业综合开发、土地整理等项目,加强农田乡水利设施建设,严格保护基本农田。

参考文献:

[1]邓瑛农村特色产品开发研究[R].咸阳:西北农林科技大学,2007

[2]马静区域特色农业发展模式研究[R].咸阳:西北农林科技大学,2005

[3]赫克歇尔―俄林区际贸易与国际贸易[M].北京:华夏出版社,2008

[4]肖文韬,宋小敏论空心村的成因及对策[J].农业经济,2001(9):16

[5]马克思资本论[M].北京:人民出版社,2004

[6]亚当・斯密国富论[M].北京:中国华侨出版社,2011

[7]陈永芝我国农业经济结构调整的深层矛盾与制度创新[J].中国经贸导刊,2009(6)

[8]包建中“三色农业”兴起及中国农业产业化方向[J].中国人口与环境,2007(87)

[9]陈锡文关于农业发展趋势的分析[N].农民日报,2001-11-03

[10]曹玉华论农业可持续发展的支撑体系和指标体系[J].成都行政学院学报,2003(69)

[11]蒋和平,辛岭,尤飞中国特色农业现代化建设研究[M].北京:经济科学出版社,2011

特色农业论文范文第5篇

[关键词] 特色农业 发展研究

引言

21世纪,我国现阶段经济实力显著增强,社会主义市场经济体制初步建立,但城乡贫困人口和低收入人口还有相当数量,农业基础薄弱、农村发展滞后的局面尚未改变,缩小城乡、区域发展差距和促进经济社会协调发展任务艰巨;走中国特色农业现代化道路,树立科学发展观, 统筹城乡发展,解决好农业、农村、农民问题,推进社会主义新农村建设事关全面建设小康社会大局。

凉山彝族自治州位于四川省西南部,总面积6.04万平方公里。辖17个县市、608个乡镇,全州总人口428.56万,其中彝族192.56万,占总人口44.9%,是全国最大的彝族聚居区和四川省民族类别最多、少数民族人口最多的地区。

凉山民族地区,发展特色农业,具有得天独厚的优势。基于农业比重高,特色农业资源丰富的特点,在农业产业化发展的过程中,凉山民族地区普遍选择了开发特色资源、走特色经济的道路。然而,资源经济毕竟不是长久经济,况且,所谓的特色也因其相对性而不具备绝对竞争力。如何提升市场竞争力,充分释放并尽可能延长特色经济的特色效应?这对于凉山欠发达地区农业的可持续发展、农民的稳固增收、农村面貌的改善以及全面小康的建设,均具有极为重要的意义。

一 特色农业是民族地区农业发展的必然选择

特色农业是将区域内独特的农业资源开发区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。发展特色农业,对培育区域经济竞争力,对优化地方产业结构,增加地方财政收入,具有重要意义。

1.民族地区脱贫的需要

到2005年底,全州未能解决温饱的贫困人口由2000年的64万人减少到43万人。全州城镇居民人均可支配收入达7496元,农民人均纯收入2438元,分别较2000年增加1841元和1077元,居民消费水平和生活质量明显改善。经济、文化教育落后,社会发展滞后,贫困面大,贫困程度深,农民人均纯收入低。扶贫开发任务艰巨,就业压力加大。

2.民族地区自然条件的需要

(1)气候类型多样,光热资源富集。凉山具有独特的地理位置、地貌特征和气候条件,光照辐射强,无霜期长达230天~306天,光热资源富集,特别是境内的安宁河流域,为仅次于川西平原的省内第二大平原,素有“川南粮仓”、“天然大棚”之称;大小凉山“一山有四季,十里不同天”,形成独特的多气候带特征,生物资源特别是经济类生物资源种类繁多,适宜发展立体农业、特色农业。

(2)土地资源丰富,开发潜力大。全州幅员面积大,人均土地22亩,高于全省、全国人均水平。其中山地占71%,平坝占12%,高原占17%,耕地470万亩,耕地面积为765万亩,林业用地4988万亩,草原、草山2716万亩,耕地后备资源丰富,是凉山州特色农业、绿色农业产业基地开发的后劲之所在。

(3)生物种类繁多,农作物优质高产。州内优越的光、热、水资源,孕育着我国南北兼有的高等植物200多种,各种生物资源6000多种,其中植物4000多种,动物1200多种,微生物类群1000多种。各种作物生长快,产量高,品质优,素有西南“基因库”之称,具有极大的开发价值。

二 民族地区发展特色农业优势

凉山民族地区具有实施特色农业的良好基础。凉山州总耕地面积470万亩,人均1.2亩,其中稻田105万亩,占全州耕地面积的20.8%。全州有宜农荒地480万亩,近期可开发的宜农荒地120万亩。境内安宁河流域地势平坦,物产丰富,精耕细作,大多一年两熟。

凉山民族地区特色农业经济对农民增加收入,解决就业,特色农业产业群的基本建立,吸纳大量农村剩余劳动力起到了明显的作用。凉山民族地区特色农业经济,带动了区域经济发展,优化了地区产业结构,支持了地方财政和地方城镇化建设。凉山民族地区特色农业经济的发展,促进了农村生活方式的转变,培育了农民的市场观念、竞争观念和风险观念。

三、民族地区发展特色农业的制约因素

特色农业经营上所呈现的不足与问题,突出地表现在:一是效益低。典型的就是凉山苦荞,有规模,有品质,无规模效应。二是组织化程度低。三是龙头企业少。四是品牌建设力度弱。

1.凉山民族地区特色农业产业化过程中,规模企业数量少,经营水平不高;基础差,底子薄;农产品加工率低,加工深度不足,扶持农业龙头企业发展的政策不到位;农产品品牌经营和科技投入不尽如人意;整体竞争力不强。

2.农户参与产业化程度比较低,凉山农产品加工制造能力偏低,以农产品为原料的加工制造业的销售收入占农林牧渔总产值的比重仅为5.3%,与同期全省30.2%的比重相比,相差24.9个百分点,对农业产业化的带动力明显不足。这些产业化中的问题已经成为制约农村经济发展和阻碍农民增收的一个重要难题。到目前为止,凉山民族地区的特色农业产品传递给外界的,大多数还是传统的“土特产”形象,只在周边地区中享有一定的知名度。

无论是市场竞争还是自身发展的逻辑,无论是国内外经验还是本土教训,凉山民族地区特色农业普遍面临着提升农业特色产业水准的问题。

四、民族地区发展特色农业对策

1.调整农业结构,巩固和加强农业

(1)加强特色农产品良种开发和新技术推广。要加大“种子工程”、“畜禽水产良种工程”、“动物保护工程”等项目向特色农业的倾斜力度,加强特色农产品良种繁育体系建设,加快优良品种的引进、培育、开发步伐,推广更新一批适合西部特点的优良品种。继续实施粮食直补政策,保护粮食生产,积极调整产业结构和品种结构,加快发展特色农业。

(2)建立特色农产品原产地保护制度。要尽快建立健全特色农产品原产地保护方面的法律、法规,组织开展特色农产品区域划定、原产地命名、品牌标注等工作,实行依法保护,提高特色农产品的知名度和信誉,保证质量和特色。加强市场监管,规范市场秩序,防止假冒伪劣产品冲击市场。

(3)加强农业科技服务,推广科技应用和技能培训,增强自然灾害和动植物疫情的防治能力。完善农业科技创新、技术推广和教育培训体系。大力推广先进实用的农业机械,提高机械化装备水平,拓宽农机服务领域。加强农业职业教育,提高农民的科技文化素质。

(4)加强西部生态环境建设。良好的生态环境是特色农业健康发展的基础。采取工程、农艺、化学控制和生物技术等,注重特色农产品产地环境保护,实施保护性耕作。积极推广沼气等农村能源综合利用技术,发展生态农业,保护生态环境。

2.培育壮大与产业化配套的农产品加工业

凉山农业生产条件优越,资源十分丰富,开发的潜力巨大。应以产业化、协作化、标准化的要求改造传统农业。在此基础上,还应提供更为便利的服务,更为优惠的政策,以农户增收为核心,以西昌卷烟、豪吉、三牧、华宁等龙头企业为依托,以烤烟、马铃薯、蚕茧、畜禽肉等大宗产品和花椒、干杂品、荞麦、水果等特色产品为重点,以工农商协作、互利互惠的经营模式,建设特色农产品标准化生产基地;增强龙头企业辐射带动能力,推动农副产品的深加工和精包装,切实提高农副产品的科技含量和附加值,延伸农业产业增值链;提高农民生产经营的组织化程度,加大对农村专业合作组织的建设和管理力度,建立健全农村社会化服务体系,充分发挥农牧产品交易市场的作用,拓展流通渠道。

3.培育西部农产品加工龙头企业,构建特色农业产业基地

要落实国家扶持重点龙头企业的各项政策,依托特色农产品标准化生产基地建设,培育一批从事特色农产品加工、销售等的农业产业化龙头企业。积极培育各类市场中介组织,发挥其在技术服务、产品销售方面的作用,推进农业产业化经营。建设一批面向国内外市场的名、优、特、新农产品基地。重点建设好安宁河流域80万亩优质稻基地、100~150万担国家优质烤烟生产基地、25万担国家优质蚕茧生产基地、70万吨高产糖料基地、1万亩优质花卉基地、20万亩反季节蔬菜基地;积极发展会理石榴、盐源苹果、雷波脐橙、凉山白魔芋、西昌花卉、凉山苦荞、优质花椒、布拖洋芋等基地,努力把凉山建成全国优质烤烟、优质蚕茧生产基地。

4.加快民营企业经济发展步伐,为地方经济建设服务

坚持以市场为导向,以企业为主体,以效益为前提,积极开发优势资源。坚持多种所有制经济共同发展的基本经济制度,大力发展非公有制经济。对国有经济从战略上调整布局,形成比较合理的布局和结构,大胆探索公有制的多种实现形式,通过股份制改造,吸引和组织更多的社会资本,发展混合制经济。依法保护各种所有制经济的合法权益,清理和取消妨碍多种所有制经济共同发展的政策,大力发展城乡集体、个体和私营经济。

优化投资环境,构建特色农业与民营企业共赢模式。状大民营经济,在民族地区形成各种所有制经济平等的竞争、相互促进的新格局。优化产业结构,形成特色鲜明、优势互补、相互促进、区域协调的发展格局。

发展民营企业,培育有文化、懂技术、会经营的新型农民,发挥民族地区农民建设新农村的主体作用。比如:食品工业要以“绿色食品”为目标,进一步扩大名优产品比重,提高市场占有率,积极发展调味品、酒类产品、畜产品、果蔬制品、绿色保健食品。重点推动豪吉集团、正大集团、禾嘉集团、重啤集团、喜德火把液、华宁公司等一批企业加工项目的发展壮大。

5.继续加大扶贫资金的投入力度,加快贫困人口的脱贫步伐

以增加农民收入为中心,建立以工促农、以城带乡的长效机制。通过发展特色农业,产业化经营,扩大牲畜养殖,保护粮食价格,增加农民农畜产品收入。针对农村和农业生产特点,发展农村二、三产业,重点在食品加工、采矿、建筑、商贸、餐饮等劳动力密集行业,以市场体系建设为重点,搞好农产品产地批发市场、农村信息、中介服务机构的建设,规范农村生产资料市场。加强农村劳务输出,增加劳务收入。坚持“少取多予”的方针,加大中央扶贫转移资金,完善农业补贴制度,增强工业反哺农业能力,扩大农村义务教育和新型养老保险、合作医疗覆盖面,切实减轻农民负担。

在西部开发的专项资金以及地方政府的投资中,应安排一定比例资金,用于农田基本建设、草原建设、旱作节水设施和保护性耕作等基础设施建设,支持特色农业新品种、新技术的引进、培育、开发和推广。各地要创造条件,积极争取金融部门的支持,增加对特色农业发展的信贷资金投入。要创造良好的投资环境,吸引外资和鼓励民间资本、民营企业投资凉山特色农业。

参考文献:

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