广西轻工业杂志 省级期刊

广西轻工业发文选摘

• 1、龙眼加工研究现状及展望

  作者：张宏康; 李蔼琪; 林小可; 黄育杭; 郑雪宜

• 2、《轻工科技》投稿须知

  作者：--

• 3、大米-木薯混合发酵制备燃料乙醇的研究

  作者：鲁佰成; 罗虎; 孙振江; 李永恒; 许旺发; 梁坤国

• 4、桂林辣椒酱的生产工艺

  作者：甘靖

• 5、植物乳杆菌发酵保藏三华李果坯工艺研究

  作者：郭美媛; 黄苇; 黄妙云; 郭卓钊; 李媛

• 6、基于两项发明专利的复合海藻有机碘营养食盐的加工工艺

  作者：陈书勤; 苏锡晓; 吴键; 刘秀英; 黄浩; 余华

• 7、浅谈军用食品的现状及发展

  作者：侯帅

• 8、糖蜜/木薯共混发酵生产应用研究

  作者：梁坤国; 罗虎; 孙振江; 许旺发; 李志鹏

• 9、甘蔗的华丽转变——朗姆酒

  作者：刘波; 杨晓光; 戴晓; 蒙晶; 李胜明; 黄启恩; 陆登俊

• 10、南湖菱壳抗氧化活性物质提取条件的研究

  作者：申丽静; 曹巧巧; 陶昆; 张建群; 张俐勤