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农产品营销与农业经济发展探析

农产品营销与农业经济发展探析

摘要:互联网已经进入到大众生活的各个方面,网络营销已经成为企业产品销售中不可缺少的环节。“互联网+”战略下,传统行业与互联网的融合是新的发展趋势。农产品的网络营销可以完善市场交易信息、拓宽市场范围,还有助于促进农产品企业经营管理改革。当前我国农产品的网络营销已经处于成长期,但未来要实现利用网络营销带动农业经济发展,还需要提升农产品品质、打造农产品品牌、建立配套的物流仓储系统,此外还要通过网络营销带动传统渠道的销售。

关键词:“互联网+”;农产品营销;农业经济

一、“互联网+”时代

20世纪90年代以来发生的信息革命极大地改变了人们的生活方式,其中互联网进入大众的日常生活是最显著的变化之一。近几年发生的移动互联网大潮则进一步增强了这种趋势。互联网已经进入人们生活的方方面面,融入到日常生活方式之中。此外,利用互联网技术发展起来的电子商务给社会经济带来了巨大变化。有调查数据显示,近几年中国互联网人均每日使用时长达到近4个小时,每年呈上涨趋势,且移动互联网影响着人们生活的方方面面,比如人们可以通过移动互联网进行娱乐、办公、购物、学习、理财等等,完全颠覆了传统的日常生活方式。2015年3月5日,十二届全国人大三次会议在人民大会堂举行,国务院总理在政府工作报告中提出了从国家层面制定“互联网+”战略。提出举国家之力制定“互联网+”行动计划,促使移动互联网与现代制造业结合,用创新去实现制造业在“互联网+”时代的全面升级。在政府工作报告中,不难看出国家对新兴产业寄予的厚望,希望促使互联网产业和其他产业的融合,拓展国际市场,促进各行业经济全面发展。

二、互联网与农业经济的关系

随着电子商务的兴起,网络营销已经成为企业产品销售中不可缺少的一环。根据eMarketer数据显示,2013年美国整体零售销售额突破4.53万亿美元,电子商务占很大一部分增长,2013年上升16.9%,接近400亿美元。2015年4月2日,由我国知名电商研究机构中国电子商务研究中心的《2014年度中国网络零售市场数据监测报告》,报告里的统计数据显示,截止到2014年12月,我国网络零售市场交易规模和2013年相比,增长近一半,高达28211亿元。那么它占社会消费品零售总额的比例也随之增长,同2013年相比增长了32.5%,达到了10.6%,成为社会消费品零售不可缺失的重要部分。网络零售市场已经占据了相当的市场份额,而且未来随着电商的进一步发展将进一步扩大。互联网和电子商务不仅对零售业产生了革命性的影响,在传统制造业,还有农业、服务业、金融业的升级改造中也发挥了重要作用。农业作为传统行业在现代化工业经济的发展中一直面对着流通销售压力。而互联网营销+电子商务将弥补农产品的流通销售缺陷,促进农业经济发展。利用互联网发展农业,对于一些比较容易运输和储藏的农产品就会非常有利于电商的销售,因为,按照传统的方式进行销售,这些农产品的销售市场非常的小,如果利用电商的销售渠道,全国各地的消费者都可以购买,通过物流运输就可以成功购得这些农产品。当把互联网作为营销手段引进传统农业,销售量的增长就是必然的趋势,同时,农业的发展还可以通过互联网金融众筹的方式来筹集资金,使得农业经济的发展更上规模。

三、农产品的网络营销对农业经济发展的重要意义

农产品的网络营销对农业经济发展有着重要的意义。首先,网络营销有助于信息的完善。买卖双方借助于互联网信息,全方位的了解对方的信息,促使双方进行更好的沟通和交流,减少二者之间的信息不对称问题,同时也在一定程度上破除了行业壁垒,使更多的生产者进入农产品市场,增进市场竞争,进一步促进农产品市场的繁荣发展。此外,依托通过网络所获取的信息,厂商可以建立起一套农产品交易信息系统,根据实时的市场交易来制定种植、生产、加工和销售计划,增加产品供给的灵活性。借助完善的网络信息系统以及电商所建立起的信用机制,交易双方都减少了信息搜寻、谈判议价以及合同监督等方面的成本。其次,网络营销有助于拓宽市场。长期以来农产品的生产和销售之间往往会经过中间商,而市场也基本是控制在中间商的手中。中间商通过控制市场和产品来赚取差价,市场范围越大其影响力也就越小,因此中间商往往只在小范围的市场内活动。而借助于网络营销,农产品的生产者也可以直接面向市场,市场范围越大其生产的规模效益也就越大,生产者就有足够的动力开拓市场。最后,网络营销还有助于促进农产品企业经营管理改革。借助于网络营销,企业拓宽了其产品所面向的市场,更广阔的市场范围和更激烈的竞争,都会促使企业对其经营管理方式做出积极改革调整以适应市场环境。而更加规范化的生产和管理经营有助于行业生态优化和产品质量提升。

四、中国农产品互联网营销现状

2015年2月1日由中共中央、国务院引发的中央“一号文件”《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》里指出,“创新农产品流通方式,搭建涉农电子商务平台,集电商、物流、商贸、金融等企业于一体,开展以电子商务进农村的综合示范。”全国兴起了电子商务的新浪潮,在所有电子商务的组成部分里,农业电子商务每年都呈快速增长的发展速度,让我们更多的消费者可以接触和购买到全国各地富有特色的农产品,在这个产业链条上的各个领域也带来了飞速的变革,比如物流运输、农业金融等等,这一切的一切都为农业电子商务添砖加瓦,互联网下的农业经济也得到了快速发展。当前我国的农产品网络营销中,褚橙可以作为经典案例。一个普通的橙子,却意外引爆流行,这一起通过互联网威力而成功的农产品营销,后面有很多值得我们深思的地方。怎样在激烈的市场竞争中脱颖而出,褚橙的成功给很多的企业家带来了启发。大家纷纷认识到借助互联网发展农业经济的重要性,各大农产品品牌也开始借助互联网这条纽带带动产品的销售。在互联网的推动下,广大的农村作为大量农产品的供给地,在把好农产品质量关的同时,通过低成本的销售渠道和公开透明的销售信息,把我国很多农产品丰富的地区带到了广大消费者的眼前,提高了经济价值。虽然,很多的企业看到了农产品电子商务的发展前景,但是调查数据显示2014年农产品电子商务在整个农产品销售额上所占比例比较低。不过,阿里、京东等互联网巨头正在挖掘互联网在农产品销售的重要作用,他们从资本方面入手,不断扩充自己的销售渠道,实现工、农业产品在企业的双向互动流通的格局,利用自身的平台优势提高企业的销售收入。总体来看,农产品电商发展在我国已逐步进入成长期,并实现多元主体的联合驱动,直接通过在线交易完成销售。目前,农业经济管理各环节领域都意识到互联网营销的重要作用,这些环节领域通过互联网来实施组织和品牌推广。

五、农产品互联网营销的未来发展

农产品的互联网营销在扩大市场的同时也加剧了市场竞争,要通过网络营销来带动农产品的销量,要从以下几个方面入手:首先,要提升农产品品质。为了适应市场竞争,农产品的生产过程应该积极实施标准化,将农业生产的全过程纳入标准化生产和管理流程,在制定和实施农产品加工标准、检测技术标准、包装规格标准、品质等级标准时尽量按照统一、简化、选优的原则来执行。网络销售的一个缺点就是消费者无法直接感触产品,从而无法判断产品的质量,那么可以借助产品的标准化管理,实现农产品的产品质量认证,减少消费者在产品品质上的担心,这样也保证了农产品的互联网营销。只有标准化的生产过程才能确保农产品的质量和安全,使农产品在借助网络营销走向更广阔市场的同时提升整体品质和形象。其次,要建设配套的农产品仓储物流系统。由于农产品保存难度高、时间性、季节性强等特质,借助网络营销和电子商务进行在线销售的农产品需要更加灵活高效的物流渠道。然而物流仓储系统的建设需要大量的资本投入,在国家政策的积极推动之下,借助电商企业的资本实力,才能构建起全国范围内高效灵活的物流仓储尤其是冷链物流系统,使农产品能够在更广阔的市场范围内灵活流动。再次,要注重农产品品牌经营。最高级的营销不是建立庞大的营销网络,而是利用品牌符号,把无形的营销网络铺建到社会公众心里,把产品输送到消费者心里。网络营销的传播范围广、互动性强、覆盖率高等特性都有利于品牌的宣传推广。因此,通过创建和宣传农产品品牌,可以向需求者传递农产品的质量和特色信息,提高农产品的知名度和需求者对这一品牌的忠诚感,巩固和扩大其市场份额,增强优质农产品的市场竞争力。要经营有竞争力的农产品品牌,既要不断进行产品的创新和优化,也要不断进行品牌的网络宣传,增强市场影响力。最后,还要通过互联网营销带动传统渠道销售。在褚橙的营销案例中,人们忽略的是,在生活网卖了1500吨褚橙的2013年,褚橙在传统水果销售渠道卖掉了8500吨。通过互联网营销打造品牌,利用传统渠道的物流和销售渠道优势进行销售,也是一种可行的发展策略。

参考文献

[1]查金祥,黎东升.当前农产品网络营销的系统架构研究[J].农业经济问题,2006,03:72-74+80.

[2]刘铁民,周静.借鉴美国经验促进我国农产品网络营销快速发展[J].农业经济,2012,01:108-110.

[3]陈利.开展农村网络营销促进农业经济发展[J].农业经济,2013,08:125-126.

作者:张倩 单位:重庆财经职业学院